Агротехника выращивания капусты Мегатон
Семена этого гибридного сорта собирать бесполезно, потому что они не будут обладать теми же характеристиками. Поэтому для посадки приходится приобретать посевной материал заново.
Совет! Желательно приобретать семена в специализированных магазинах.
Перед высадкой семенной материал выдерживают в течение 1/3 часа в горячей воде, чтобы ускорить процесс прорастания. Затем их нужно поместить ненадолго в холодную воду. После просушивания их нужно подержать в течение 11-12 часов в растворе нитрофоски. За пару дней до посадки семена помещают в холодильник на нижнюю полку на двое суток.
В Сибири и регионах с аналогичным климатом лучше сначала выращивать рассаду этого гибрида, и только потом пересаживать ее в открытый грунт.
Сажать семена в открытый грунт можно в первой декаде мая. Грунт на подготовленных грядках должен быть рыхлым и плодородным. Заглублять семенной материал нужно не более чем на 2,5 см. После посадки грядки поливают, а сверху почву мульчируют, чтобы предохранить посевы от весеннего похолодания или слишком быстрого испарения влаги. После появления 2-3 настоящих листочков растения прореживают, оставляя наиболее крепкие и здоровые ростки. Схема расположения подросших кустиков — 0,6*0,8 м.
Но чаще капусту Мегатон выращивают рассадным способом. Сеять семена лучше в большие контейнеры с питательным субстратом. Глубина заделки семян — до 1,5-2,0 см. В контейнерах проводят борозды, в которых размещают семена на расстоянии 4-5 см друг от друга. На рассаду высеивать эту капусту следует в последней декаде марта.
После появления ростков нужно регулярно проводить поливы, почва в ящиках не должна пересыхать. За 8-10 дней до пересадки крепкой рассады в открытый грунт интенсивность поливов следует сократить.
Если маленькие растения не слишком загущены, проводить пикировку рассады не обязательно, чтобы не травмировать их лишний раз.
Сеянцы капусты спокойно переносят высокую или слишком низкую влажность воздуха, но недостаток освещения может привести к вытягиванию сеянцев.
Важно! Выращивая предварительно рассаду капусты в домашних условиях, можно ускорить поспевание кочанов примерно на месяц, а также увеличить их размеры. Уход за пересаженной в открытый грунт рассадой достаточно прост
Важно соблюдать поливной режим и периодически вносить подкормки
Уход за пересаженной в открытый грунт рассадой достаточно прост
Важно соблюдать поливной режим и периодически вносить подкормки
Поливать грядки с капустой следует регулярно, не допуская высыхания верхнего слоя почвы. После полива следует рыхлить междурядья, одновременно удаляя всю сорную траву.
Когда у капусты появляется не менее 7 постоянных листьев, ее следует окучить. С этого момента овощное растение требует большого количества влаги. Прекращать поливы нужно за 12-14 дней до съема урожая.
Подкармливать капусту нужно не более трех раз за сезон:
- через 12-14 дней после пересадки сеянцев на постоянное место в почву вносят подкормку, содержащую калийные соли и селитру. Такое удобрение активирует рост корневой системы. На 1 м2 достаточно 1 ч. л. такого удобрения;
- когда начинают созревать вилки, под растения вносят подкормки, содержащие азот;
- через 20 дней после второй подкормки капусту подкармливают еще раз, внося в почву комплексное удобрение, содержащее азот и фосфор.
Описание капусты Мегатон
Многообразие сортов и гибридов этой овощной культуры часто ставит в тупик даже опытных дачников — какие из них выбрать для посадки, на какие качества обращать внимание, читая аннотацию на пакетике с семенами. Но если цель — вырастить на грядках высокий урожай белокочанной капусты, который будет отличаться высокой лежкостью, при этом практически не поражаясь различными видами патогенных микроорганизмов, стоит обратить внимание на гибрид Мегатон
Этому сорту дачники в разных регионах России дали следующие названия:
Но если цель — вырастить на грядках высокий урожай белокочанной капусты, который будет отличаться высокой лежкостью, при этом практически не поражаясь различными видами патогенных микроорганизмов, стоит обратить внимание на гибрид Мегатон. Этому сорту дачники в разных регионах России дали следующие названия:
- капуста Килатон;
- капуста Килотонн;
- капуста Мегафон.
С момента появления ростков до сбора спелых кочанов проходит от 3,5 до 4,5 месяцев, поэтому этот гибрид является поздним.
Розетки листьев — крупные, расположены горизонтально либо слегка приподняты вверх. Листва — крупная, округлой формы со слегка вогнутыми вовнутрь волнистыми краями. Окраска листвы — нежно-зеленая, покрытая восковым налетом. Листья, покрывающие кочаны, слегка морщинистые.
Хороший выбор для огорода
Характерная форма кочанов — круглая, плотная, спелые вилки имеют массу от 4 до 6 кг. Многие дачники отмечают в отзывах, что плотность кочанов этого гибрида настолько хорошая, что их можно сравнивать с камнями.
Внутренняя кочерыжка среднего размера, около 13-14 см в длину. При должном уходе вилки могут достигать веса в 12-13 кг. Внутренние листья кочанов — белоснежные.
Характеристика капусты Килотонн будет неполной без рассказа о ее полезных качествах: в 100 г продукта чуть меньше половины приходится на витамин С, количество белков — до 2,7-2,9%, сахаров — около 4,8%, сухих веществ — до 8,5%.
Собранные вилки хорошо переносят транспортировку, после закладки на хранение может храниться более 3,5 месяцев, не теряя своих вкусовых и питательных свойств.
Подготовка семян перед посадкой
Рассаду принято выращивать в парниках, теплицах или специальных рассадных емкостях, которые нужно размещать дома на подоконнике. Предварительно семена гибрида нужно закалить, дабы избежать риска возникновения различных вирусных заболеваний. Для начала семена прогревают в теплой воде (50°С) на протяжении 20 минут, а затем кладут в теплую кипяченую воду еще на 4-6 минут. После этого семечки обрабатываются специальными стимуляторами, которые продаются с инструкцией-вкладышем (использовать согласно инструкции). Биостимуляторы бывают разными, но наиболее популярные такие: Эпин, Циркон, Силк и т.д.
Общая информация и характеристика сорта капусты Мегатон
Этот гибридный сорт капусты выведен в Голландии — стране, знаменитой своим сельским хозяйством и развитием селекционной науки. Надо сказать, что хоть сорт и голландский, но Мегатон вполне прижился даже в нашей Сибири, без проблем культивируется на севере, на Урале. Сорт отличается высокими урожайными характеристиками. По продуктивности Мегатон опережает большинство аналогичных гибридных сортов на 25%.
Мегатон
Этот сорт замечательно подходит для культивирования в промышленных масштабах: дает прекрасные урожаи, отличается хорошей транспортабельностью (этим отличилась и капуста Агрессор), лежкостью и уникальными товарными характеристиками кочанов. Кроме того, Мегатон отличается холодоустойчивостью. Именно эта особенность дала возможность выращивать эту капусту на севере нашей не самой теплой страны. Капуста Мегатон f1 устойчива также ко многим «традиционным» заболеваниям данного вида, в том числе к серой гнили, фузариозу и киле.
Надо отметить, что кочаны в данном случае практически не растрескиваются, что повышает и без того высокие товарные характеристики сорта.
Как уже говорилось, сорт обладает высокими транспортабельными свойствами, что увеличивает рентабельность промышленного культивирования капусты. Многие садоводы, однажды опробовавшие этот сорт «в деле», в дальнейшем продолжают высаживать его ежегодно.
На видео -описание сорта капусты:
Расскажем немного и о недостатках гибрида. Так, некоторые садоводы отмечают жесткость верхних листочков у кочанов, а также тот факт, что при засолке эта капуста склонна к потемнению. Однако, вкусовых качеств данные обстоятельства нисколько не умаляют. Кроме перечисленных уже минусов у капусты Мегатон несколько снижен уровень сахаристости, из-за чего она иногда кажется не совсем сладкой и хрустящей.
Ко всем перечисленным чисто вкусовым минусам необходимо еще добавить не слишком большой срок хранения в свежем виде: кочаны сорта Мегатон могут храниться не более 4 месяцев.
А вот какова технология выращивания пекинской капусты в открытом грунте, поможет понять данная информация.
Характеристики сорта, описание
Выведена селекционерами известной агрофирмы Bejo Zaden (Голландия). В 1996 году гибридная форма F1попал в Государственный реестр, после чего началось шествие Мегатона по стране.
Очень быстро урожайный гибрид оценили огородники северных областей. Мегатон F1 – неприхотливая в общем уходе капуста, хотя и требовательна к плодородию, влажности грунта. Но это объяснимо, так как при желании и следовании правилам агротехники несложно вырастить кочаны весом до 10-12 кг.
Кочаны готовы к уборке уже через 130-160 дней, но точные сроки зависят от способов выращивания, климата. Листья округлой формы, насыщенного зеленого цвета с еле видимым сероватым оттенком. Края волнами, розетка большая, слегка полуприподнятая.
На поверхности больших листьев присутствует небольшой восковый налет. Внутри цвет овоща – белый, структура – плотная. Верхние листья не полностью закрывают плотный кочан. Вилки круглые, в среднем вес – 3,5-4,2 кг, но бывают и экземпляры гиганты (12-15 кг).
Созревшие кочаны имеют небольшую внутреннюю кочерыгу. Вкусовые качества – отличные. Мегатон – гибрид, сохраняющий традиционный «хруст» в закваске, засолке. Употребляют в свежем виде, для тушения, варки супов. Основное назначение – квашение.
В свежем виде в подвалах и сухих погребах хранится до 2,5-3 месяцев, не более. В описаниях гибрида особо указывается на стойкость к фузариозу. Мегатон слабо поражается килой, серой гнилью.
На заметку! В рекомендациях селекционеров отмечено, что для условий Среднего Поволжья Мегатон F1 не подходит.
Сбор и хранение урожая
За три недели до уборки урожая капусту перестают поливать. Сбор начинается в то время, когда ночные температуры будут близки к –2°С
Важно не пропустить этот момент, поскольку более низкие температуры негативно сказываются на лёжкости капусты. Выкапывают каждое растение вместе с корнями
Мелкие, а также немного повреждённые вредителями экземпляры пускают на переработку в кратчайшие сроки, а крупные и здоровые закладывают на хранение. Но перед этим её необходимо сутки продержать под навесом, чтобы кочаны подвялились, а затем срезать кочерыжку так, чтоб от неё осталось лишь 2 см. При этом оставляют 3 – 4 кроющих листа.
Кочаны Мегатона могут весить до 15 кг, если правильно за ними ухаживать
Идеальной для хранения можно считать температуру +4…+6°С, однако капуста неплохо содержится и при температуре –1…+1°С при влажности воздуха 90 – 98%. В помещении должна быть хорошая вентиляция. Можно связать кочаны попарно за кочерыжки и подвесить их под потолком так, чтобы они не касались друг друга. Или же разложить в деревянные решетчатые ящики, которые помещают на полки или подставки, но только не на пол. Возможно хранение и в холодильнике в бумажном полотенце и незакрытом полиэтиленовом пакете. Только при таком способе кочан пролежит не больше двух месяцев.
В кочанах капусты Мегатон содержится от 0,6 до 3% белка, около 40 – 43 мг аскорбиновой кислоты на 100 г сырого вещества, 3,8 – 5% общего сахара и 8 – 8,5% сухого вещества. Эти кочаны идеально подходят для засолки и особенно для закваски, но повышенное содержание сахара делает их непригодными или малопригодными для употребления в пищу в салатах или в таком блюде, как голубцы.
Описание капусты Мегатон F1
Мегатон — среднепоздний гибрид голландской селекции от компании Bejo Zaden. В 1996 году включен в Госреестр для Центрального региона и рекомендован к выращиванию по всей территории России.
Химический состав и полезные свойства
Содержание витаминов в 100 г белокочанной капусты:
- С — 39,3–43,6 мг;
- Е — 0,02–0,1 мг;
- К — 0,08 мг;
- РР — 0,2–0,56 мг;
- U — 16–21 мг;
- бета-каротин — 0,02–0,07 мг;
- В1 — 0,03–0,08 мг;
- В2 — 0,03–0,06 мг;
- В4 — 10,7 мг;
- B5 — 0,21 мг;
- В6 — 0,1-0,2 мг;
- В9 — 0,04–0,13 мг.
Макро- и микроэлементы в 100 г:
- калий — 175–320 мг;
- кремний — 53 мг;
- кальций — 43–57 мг;
- натрий — 4–13 мг;
- магний — 16 мг;
- фосфор — 23–41 мг;
- хлор — 37 мг;
- сера — 77 мг;
- алюминий — 0,57 мг;
- бор — 0,2 мг;
- йод — 0,003–0,015 мг;
- железо — 0,2–0,6 мг;
- кобальт — 0,003 мг;
- молибден — 0,01 мг;
- медь — 0,035–0,08 мг;
- марганец — 0,11–0,36 мг;
- никель — 0,01–0,015 мг;
- селен — 0,8 мг;
- фтор — 0,01 мг;
- хром — 0,005 мг;
- цинк — 0,23–0,4 мг.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г свежего продукта:
- калорийность — 28 ккал;
- углеводы — 4,7 г;
- белки — 1,8 г;
- жиры — 0,2 г;
- органические кислоты — 0,3 г;
- клетчатка — 2 г;
- вода — 90,4 г;
- зола — 0,7 г.
Благодаря пищевым волокнам, солям калия и метилметионину капусту включают в ряд лечебных диет при атеросклерозе, болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Она чистит сосуды, нормализует обмен веществ и выводит лишнюю воду из организма. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.
Полезные свойства овоща:
- нормализует уровень сахара в крови, снижает количество холестерина;
- укрепляет десны и зубы;
- улучшает работу сердца и почек;
- оказывает противовоспалительное, антибактериальное и антисептическое действия;
- повышает кислотность желудочного сока, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
- улучшает аппетит, ускоряет перистальтику кишечника;
- благотворно сказывается на работе нервной системы.
Не рекомендуется употреблять капусту при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенных болезней, кишечных спазмах, проблемах с почками, наличии камней в желчном пузыре и гипертонии. Нежелательно добавлять овощ в рацион при лактации.
Особенности применения
Капуста Мегатон подходит для употребления в свежем виде, квашения и засолки благодаря следующим характеристикам:
- ярко-белая внутренняя структура;
- сочные, плотные кочаны;
- содержание сахара — до 5% на 100 г;
- отличный вкус.
Срок созревания и урожайность
Созревает за 135–170 дней с момента посадки. Урожайность — 13–15 кг/м² или 670–950 ц/га. Максимальное значение (1053 ц/га) было получено в Московской области.
Устойчивость к холодам и болезням
Гибрид устойчив к серой гнили, фузариозному увяданию, киле и растрескиванию кочанов.
Переносит осенние заморозки до -8°C. Рассада выдерживает возвратные морозы до -5°C.
Характеристики
Капуста Мегатон — гибрид, а не сорт с мощной и раскидистой листовой розеткой диаметром от 0,5 до 1 м. Листья большие, округлые, серовато-зеленые, с восковым налетом, волнистыми краями и морщинистой поверхностью.
Кочан жесткий, крепкий и тяжелый, округло-плоский и ярко-белый на срезе. Покровные листья немного отогнуты. К головке плотно прилегает 2-3 прямостоячих розеточных листа. Мякоть сочная хрустящая, с приятным нерезким ароматом. По вкусу сладкая, без горечи.
Длина стебля — около 15 см. Внутренняя кочерыга короткая (8–10 см), не доходит до середины вилка независимо от его объема. Средняя масса кочана — 3,2–4,1 кг, максимальная — до 15 кг. Отходов после обработки — не больше 7%.
Регионы и климат
Культура показывает высокую продуктивность в условиях длинного светового дня, достаточной влажности грунта и умеренной жары, поэтому лучше всего подходит для средней полосы и северных областей России.
Рекомендованные регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
Некоторые огородники считают, что гибрид не рекомендован для промышленного выращивания в регионах дельты средней Волги из-за засушливого климата, но в частных хозяйствах, на орошаемых участках этой местности, дает полноценный урожай.
Уборка и хранение урожая
Капусту Мегатон для продажи, употребления в свежем виде и квашения можно собирать в любое удобное время, по мере надобности. Следить за сроками и погодными условиями нужно только для той части капусты, которую планируется отправить на зимнее хранение. Хорошо хранятся лишь полностью вызревшие кочаны, то есть в возрасте 140–150 дней от всходов или 100–110 дней от высадки рассады. Уборку проводят до заморозков, в сухую и солнечную погоду. Нельзя брать для хранения подмёрзшие кочаны. Они оттают, но пригодны будут только для квашения или потребления в течение двух недель.
Растения выкапывают вместе с корнями, обрывают листья, оставляя по 2–3 кроющих на самих кочанах. Затем урожай раскладывают на двое суток под навесом или в помещении для просушки. Кочерыгу в зависимости от способа хранения либо оставляют, либо срезают острым ножом.
Способы хранения капусты зимой:
- Кочаны подвешивают за кочерыгу на гвозди или жерди. Вилки не должны касаться друг друга и стен хранилища.
- Кочерыги отрезают, каждый кочан заворачивают в несколько слоёв бумаги, а лучше в пищевую плёнку, и укладывают в ящики, корзины и пр.
- Капусту засыпают влажным песком.
- Кочаны без кочерыг укладывают в решётчатые ящики — это самый неэффективный способ хранения.
В подвале или погребе температура должна держаться в пределах -1…+2 °C, влажность — 90–98%.
Особенности выращивания капусты
Практикуют культивирование гибрида двумя способами:
- через рассаду;
- на открытые гряды.
В описаниях капусты Мегатон часто указывают сроки созревания 100-102 дня. Надо учесть, что это время от даты высаживания рассады, а не от появления первых росточков.
Способ посева на гряды
Подходит для регионов, где уже в конце апреля и первых числах мая грунт прогревается до +13ºC… +15ºC. Высевают в подготовленные лунки, оставляя расстояние не менее 70 см. Иногда высевают сразу несколько семян в одну лунку, после слабые ростки убирают. Но с точки зрения экономии, такой вариант не подходит, семенной материал стоит дорого.
Посадки прикрывают нетканым материалом, устанавливают над лунками пластиковые бутылки без донышка. При теплой погоде укрытия днем убирают.
Орошают грунт умеренно, контролируя влажность. Примерно через неделю появятся росточки. Полностью укрытия снимают после того, как минует риск возвратных заморозков. Такой способ выращивания позволяет получить крепкую здоровую рассаду. Но сроки уборки кочанов сдвигаются к поздней осени, что подходит не для всех огородников.
Способ посева через рассаду
Выращивают Мегатон традиционным рассадным способом. Высевают в ящиках и контейнерах с последующим пикированием, сразу высевают в отдельные емкости. Сроки – с конца марта и до 18-20 апреля.
На заметку! Хорошие результаты дает выращивание рассады в специальных парничках.
Семена этого гибрида обычно продаются в дражированном виде, в подготовке перед посевом они не нуждаются. Прорастает капуста быстро при +20ºC…+23ºC.
Если растения всходят в ящиках, то обязательно прореживают рассаду. Оптимальное расстояние – 2-3 см. После прорастания температуру снижают до +14ºC, затем повышают до +18ºC. Дома сложно бывает обеспечить такую температуру, поэтому часто дачники выращивают рассаду на лоджии, веранде.
Капуста хорошо переносит пикирование. Из общих емкостей растения пересаживают в отдельные горшочки, стаканчики в момент появления 3-го листочка.
Рассаду перед высадкой закаливают. Подкормки – два раза, с использованием комплексного удобрения. Возраст растений при высадке на гряды – 50 дней. Стебель должен быть крепким, плотным, с 5-6 округлыми листочками.
Посадка капусты
Гибрид любит хорошо освещаемые солнцем территории. В тени кочаны будут рыхлыми, с жесткими листьями. Идеальные предшественники:
- горох;
- лук;
- тыква;
- кабачки;
- морковь.
Возвращать капусту на прежние гряды разрешается через 3-4 года. То же самое касается участков, где росли представители семейства крестоцветных.
Кислые почвы окультуривают, внося доломитовую муку или известь. Часто начинающие дачники сетуют на малую урожайность Мегатона, но виноват не гибрид, а сами огородники. Эта капуста требует умеренной влажности грунта, нейтрального показателя кислотности.
Высадка по схеме: 70х50 см.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к таким опасным заболеваниям, как кила и фузариоз. Но при несоблюдении севооборота, загущённых посадках, несвоевременном удалении сорняков на капусте могут поселиться грибки и вирусы.
Болезни капусты — таблица
| Болезнь | Признаки и причины заболевания | Как бороться |
| Ложная мучнистая роса | На листьях появляются жёлтые размытые пятна, а с обратной стороны виден мучнистый налёт. В запущенной форме все листья засыхают и осыпаются, растение погибает. Это грибковое заболевание развивается на любой огородной культуре. Споры переносятся ветром, насекомыми, на перчатках и руках огородника, с поливной водой и пр. Особенно внимательно нужно следить за капустой в фазе рассады и в конце вегетации, когда грибок может нанести максимальный вред. | Опрыскать по листьям раствором Фитоспорин-М. Пасту разводят водой в пропорции 1 к 2. В 10 л воды растворяют 3 ч. л. концентрата. |
| Ризоктониоз | Капуста чаще всего заражается в период высадки рассады в грунт, на нежные листья попадают комочки земли, в которых живёт грибок. Поражается корневая шейка и засыхает, рассада погибает. На взрослых растениях кроющие листья чернеют и легко отделяются от кочана. Болезнь развивается даже во время зимнего хранения. |
|
Фотогалерея: возможные болезни капусты Мегатон
Вредители и борьба с ними — таблица
| Вредители | Признаки поражения | Меры борьбы и профилактики |
| Слизни | Моллюски без панциря с продолговатым телом, покрытым слизью, питаются листьями капусты. Откладывают яйца под комочками земли, а осенью забираются внутрь кочанов. |
|
| Крестоцветные блошки | Маленькие прыгучие насекомые тёмного цвета селятся большими колониями. Способны уничтожить молодую рассаду капусты за один день. |
|
| Бабочки белянки | Красивые белые бабочки откладывают яйца на обратной стороне капустного листа. Из яиц выводятся гусеницы, которые съедают листья, оставляя одни прожилки. За лето развивается три поколения. |
|
При выращивании Мегатона использовать химикаты крайне нежелательно, ведь кочаны этого сорта завязываются и вырастают до товарных размеров очень быстро. Вам непременно захочется несколько штук срезать пораньше на салат или голубцы. Химикаты, впитавшиеся во всё растение, портят вкус и не несут ничего хорошего нашему здоровью.
Правила выращивания
Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.
Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.
Важно! Процедуру ускорения прорастания проходят все семена: как высаживаемые на рассаду, так и в открытый грунт. При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см
При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня
При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.
По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).
Посадка на рассаду
Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.
Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.
Пересадка капусты в открытый грунт
Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.
Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.
Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.
Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.
После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.
Последующий уход за капустой
Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.
Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.
После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.
Важно! Поливы полностью прекращают за 10-20 дней до уборки капусты. Подкормки вносятся 3 раза:
Подкормки вносятся 3 раза:
- Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
- Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
- Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.
