Детерминантные томаты: сорта с описанием и фото

Характеристика томата Полбиг

Томат Полбиг растет в виде низкорослого куста, который формируют в 2-3 ствола. Стебель самостоятельно завершает рост, когда на верхушке образуется цветочная кисть. Во время выращивания необходима подвязка, частичное пасынкование. Куст образует мощный, устойчивый к холоду и грибковым заражениям. Возделывают томат в открытом грунте в личных и небольших фермерских хозяйствах. Хорошо транспортируется благодаря плотности плодов.

В средней полосе и Северных регионах томат Полбиг рекомендуют выращивать на теплых и приподнятых грядах со страховкой пленочными укрытиями от непогоды.

Совет! Для получения самого раннего урожая гибрид Полбиг выращивают через рассаду.

Также возможна посадка прямым посевом в почву. Растение характеризуется как неприхотливое, простое в уходе. При подходящих условиях выращивания и соблюдении агротехники показывает высокую стабильную урожайность. Сорт отзывчив на регулярные подкормки.

Урожайность томата Полбиг и плодоношение

Урожайность в открытом грунте составляет 4-4,5 кг с одного растения. Созревание помидоров раннее – первые плоды краснеют через три месяца после появления ростков. На урожайность влияет площадь посадки, регулярность внесения микроэлементов. В кисти может завязываться меньше томатов, если в период опыления установится жаркая погода.

Область применения плодов

Томаты Полбиг отличаются приятным вкусом, более всего подходят для приготовления свежих салатов.

Для консервации томаты используют в разрезанном виде, потому как их крупный размер не всегда подходит для цельноплодной засолки.

Наличие внутри помидоров большого количества мясистой мякоти позволяет изготавливать из них соусы и пасту.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Культура устойчива к таким заболеваниям, как вертициллез и фузариоз. Благодаря тому, что плоды появляются очень рано, растения не попадают в пик распространения фитофторы. Для профилактики других заболеваний необходимо проводить обработки фунгицидами.

Сроки посева и уход

Для получения заявленного селекционерами урожая, томат Полбиг F1 выращивают через рассаду. Семена высевают с февраля по март, в зависимости от места размещения сеянцев. К моменту переноса на грядку, возраст рассады должен составлять 60-65 дней. К этому времени на кустиках уже сформированы первые бутоны, высота стеблей составляет 30-40 см.

В открытый грунт томаты Полбиг высаживают не раньше, чем установится теплая погода. Температура воздуха ночью не должна опускаться ниже +15 градусов − заморозки помидоры не выдерживают.

Легкое укрытие из металлических дуг и пленки поможет уберечь нежные томаты от возвратных заморозков.

Выращивание гибрида в пленочной теплице или парнике из поликарбоната, позволяет получить урожай на 3 недели раньше, чем в открытом грунте. Соответственно, раньше производят посев семян и высадку рассады.

Молодые растения размещают по схеме 40 на 40 см. Почву под помидорами мульчируют соломой, опилками, измельченной корой.

Уход за томатами стандартный. Он включает полив, удаление сорняков, регулярные подкормки, формирование кроны растения.
Полбиг Ф1 – мощное растение, образующее много пасынков. Их необходимо удалять, пока побеги не достигли длинны 4 см.

Агротехника выращивания и ухода

Гибрид Полбиг F1 предназначен для выращивания в открытом грунте, но можно высаживать и в теплицу. Выращивают его через рассаду. К посеву семян приступают примерно за 2 месяца до высадки томатов на грядки. В качестве тары используют обычные пластиковые стаканчики, горшочки – в них высевают по 1 шт. семян. Можно применять и пластиковые ящички, но рассаду, выращиваемую в них, нужно будет обязательно пикировать, когда у нее появится 2-й настоящий лист.

Грунт под томаты Полбиг желательно брать уже готовый (продается в любом овощеводческом магазине). Им заполняют стаканчики, немного не доходя доверху. В них высевают семена, заглубляя их всего на 1 см. Затем слегка поливают землю теплой водой из пульверизатора, присыпают томатные семена тонким слоем грунта и накрывают стаканчики тонкой прозрачной пленкой. Тару переносят в теплое место с t в среднем 25˚С.

Рекомендуем прочитать

Чем мульчировать томаты в теплице и открытом грунте

Особенности подкормки томатов золой

Особенности применения борной кислоты для помидор

Когда и как правильно подкармливать помидоры дрожжами

После того как покажутся ростки, пленку убирают, а томаты на неделю переносят в чуть более прохладное, но лучше освещенное помещение. Рассаде, до высадки ее на грядки, нужно обеспечить определенные условия: температуру примерно 20-25˚С тепла, постоянно чуть влажный грунт и освещение протяженностью в 10-12 ч (если естественного света не хватает, то томаты придется досвечивать лампами). Поливают умеренно, подкармливают 1-й раз в фазе 1-2 настоящего листа, после – спустя каждые 2 недели.

Участок под голландские помидоры Полбиг лучше выбрать ровный, отлично освещенный, но защищенный от сильных ветров постройками и ограждениями. На 1 кв. м размещают по 5-6 шт. рассады, не больше. В каждую лунку насыпают немного перегноя и золы, посаженные томаты поливают раствором стимулятора роста, например, Кемирой или Растворином. После завершения высадки всех растений грунт около них мульчируют сеном, опилками либо соломой.

Уход состоит из обязательных регулярных поливов, рыхлений, прополок сорняков и подкормок органикой или готовыми комплексными удобрениями. Поливают томаты Полбиг обильно, особенно в жару. Используют теплую отстоянную воду. Полив проводят под корень не затрагивая стебель. После того как земля немного просохнет после орошений, ее рыхлят. Подкармливают помидоры сначала азотными удобрениями, затем – содержащими фосфор и калий. Можно использовать навозные и зольные настои либо минеральные удобрения промышленного производства (их вносят согласно инструкции).

Формируют томаты Полбиг в 2-3 стебля. Пасынки удаляют как только они появятся, куст подвязывают к опоре, побеги в период наливания плодов – тоже, так как они могут сломаться под их весом.

От болезней помидоры обрабатывают только в случае их появления. Из вредителей на этих томатах могут поселиться совки. Если они начнут портить плоды, кусты нужно опрыскать соответствующими препаратами. Снимают томаты с растений по мере их созревания и используют по назначению. Последние плоды можно дозаривать в тепле.

Агротехника томатов

Гибрид Полбиг не нуждается в особом уходе, стойко переносит холод и жару. Лучшее место для выращивания томатов — участок, на котором до этого росла белокочанная и цветная капуста, кабачки, морковь, лук, петрушка.

Посадка

Через 50–55 дней с момента появления всходов рассада готова для высадки в грунт. В теплицу ее перемещают на неделю раньше по сравнению с огородом.

Участок под посадку должен находиться в хорошо освещенном месте. Лунки выкапывают на глубину 20 см, заливают горячим раствором марганцовки и добавляют горсть древесной золы или 3 г суперфосфата.

Расстояние между кустами — 40 см, между рядами — 50 см. На 1 м² высаживают 7–9 растений. Через 4-5 дней кусты привязывают к кольям в огороде и высоким опорам — в теплице.

Полив и рыхление

Кусты поливают под корень умеренно, по мере высыхания верхнего слоя почвы. Используют теплую отстоянную или дождевую воду. Грунт после этого разрыхляют.

Для сокращения частоты прополок и приостановления роста сорняков землю мульчируют сеном, опилками, хвоей.

Пасынкование и формовка куста

В открытом грунте растения пасынкуют до появления первой плодородной кисти. В теплице томаты формируют в 2-3 стебля. Побеги отламывают вручную или срезают ножом с острым лезвием.

Подкормка

Фермеры отмечают, что вначале гибрид не выделяется размерами, так что создается впечатление отставания в развитии. Однако правильный уход и внесение удобрений помогают культуре набраться сил.

Для ускорения роста растений и образования завязей используют препараты «Завязь», «Растворин», «Кемира».

В качестве подкормок применяют азот- и калийно-фосфорный составы:

1. Через 14 дней после высадки рассады — на 1 л воды добавляют 20 куриного помета и 40 г нитрофоски. Раствор разводят водой до объема 10 л.
2. Через 10 дней после внесения первой порции удобрений — в 1 л воды растворяют 10 г суперфосфата, 20 г куриного помета. Объем доводят до 10 л. На 1 м² используют 5 л.
3. Через 14 дней после второй подкормки — в 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата и 40 г древесной золы. На 1 м² используют 5 л.

Болезни и вредители

Гибрид обладает устойчивостью к грибковым, бактериальным поражениям. Имеет иммунитет на генетическом уровне к вирусным болезням — вертициллезу и фузариозу.

Благодаря раннему созреванию культура не успевает заразиться фитофторой и не подвержена атакам большинства насекомых. Поэтому растения не нуждаются в профилактических обработках фунгицидами.

Томат Полбиг F1. АгроЭлита

Болезни и вредители

Сорт Биф обладает хорошим иммунитетом от грибка, но это не значит, что он не подвержен другим заболеваниям пасленовых культур. Если на участке есть «нездоровые» растения, то в обязательном порядке нужно провести профилактическую обработку кустов.

Гибрид устойчив к таким болезням, как табачная мозаика, фитофтороз, кладоспориоз и вертициллеоз.

Марина 48 лет, г. Ялта

Впервые выращивала томаты Биф на своем участке в прошлом году. Рассаду посадила в конце марта и уже через 15 дней пикировала ее по стаканчикам. Саженцы получились крепкие и сильные. На огород посадила их в начале июня, и уже в середине лета моя семья наслаждалась вкусными и питательными помидорами.

Степан Федорович, 70 лет, г. Киров

Сортом остался доволен, но хочется сказать, что для такого крупного куста необходимо соответствующая теплица. Помидоры достаточно быстро достигают своего максимального роста, поэтому им необходимо больше пространства и света.

Валентина, 65 лет, г. Псков

Мой опыт выращивания помидоров Биф положительный. Из недостатков могу назвать лишь то, что у томата из Голландии немного жесткая кожура и много семян. В одном помидоре находится 6 камер с семечками. Плоды хорошо употреблять свежими, жареными или в виде сока, а для консервирования предпочитаю Торбей. Урожай был у меня отличный. С 1 м² собрала около 8 кг томатов. Самый крупный плод весил 380 г.

Детерминантный сорт томатов: что это такое?

Сложный и многим непонятный термин «детерминантный» означает не что иное, как ограниченный в росте. И когда речь идет о том, что помидор обладает детерминантностью, подразумевается, что основной стебель растения, достигая определенной высоты, завершает свой рост образованием цветочной кисти.

Но не стоит думать, что детерминантные помидоры (деты) – это только одни низкорослые сорта. В этой большой группе есть самые разные представители, что послужило основанием для определенной классификации детов. Итак, выделяют следующие четыре типа развития образования помидор:

Есть вопросы?

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

1. детерминантные;
2. супердетерминантные;
3. полудетерминантные;
4. штамбовые.

Детерминантные

Эта разновидность сортов не только самая многочисленная, но и очень распространенная. Растут такие томаты практически везде, на юге – в открытом грунте, в областях умеренного и сурового климата – в парниках и теплицах.

Высота кустов томатов обычно не превышает 70-80 см, на растении образуется 5-6 цветочных кистей. Первые кисти формируются над 8-9 листом, далее соцветия идут через два листа. Вершинка основного побега завершается соцветием, пасынки необходимо своевременно удалять.

По показателям урожайности эта группа будет превосходить супердетов, отдача плодов очень дружная.

Супердетерминантные

Отличие помидоров этой подгруппы от других детерминантных сортов – раннее плодоношение и дружная отдача урожая.

На кусте формируется не более 3-4 цветочных кистей, образуется кисть после 6-7 листа.

Обычные сроки созревания томатов этой группы – 60-70 дней. Они отличаются очень высокой устойчивостью к разным инфекциям, за счет ранних сроков созревания «убегают» от такой болезни растений как фитофтороз.

Урожайность в силу особенностей развития куста невысокая, но зато за счет супердетерминантных сортов томатов можно получить очень ранний урожай помидоров.

Полудетерминантные

Являются переходной формой от детерминантных к индетераминантным томатам, по высоте – до 160-200 см. Соцветия начинают формироваться после 9-го листа, всего на кусте образуется до 10 кистей.

Соцветия образуется равномерно, что дает возможность получать урожай в растянутые сроки. При этом по срокам созревания полудетерминантные сорта томатов превосходят индетов, плоды можно снимать раньше на 10-14 дней.

Томаты полудеты нуждаются в формировании куста, регулярном пасынковании, а также наличии опор и подвязке.

Штамбовые

В эту группу входят ограниченные в росте сорта, для которых характерны следующие признаки:

• крепкий коренастый стебель (кустик похож на миниатюрное деревце);
• развитая корневая система, при этом корни располагаются в верхних слоях почвы;
• низкорослость;
• малое количество пасынков или их отсутствие.

Такие томаты отлично переносят пикирование, пересадки, устойчивы к перепадам температуры, болезням и вредителям. Благодаря компактности кустов, на одном квадратном метре можно высадить больше растений, тем самым, увеличить урожайность.

Вкусовые качества плодов – высокие, и пусть по показателям урожайности с куста такие «крошки» проигрывают своим высокорослым детерминантным собратьям, и тем более, индетам, они все равно пользуются популярностью.

Помидоры отличаются лежкостью, пригодны к транспортировке, а уход за растениями очень простой.

Преимущества и недостатки детерминантных томатов

Почему многие, заинтересованные в высоком урожае огородники, предпочитают выращивать именно детерминантные томаты? Выясняем преимущества:

1. В условиях климата многих российских регионов быстрее получить урожай помидоров можно именно с детерминантных сортов.
2. Такие помидоры имеют ранние сроки созревания.
3. Выведены новые сорта и гибриды, которые показывают высокую раннюю урожайность и обладают отменными вкусовыми качествами.
4. Отдача урожая дружная, плодоношение обычно не растягивается по времени.
5. Неприхотливость.
6. Ест сорта и гибриды, которые не нужно пасынковать (простой уход).

В то же время нельзя не отметить и определенные недостатки:

1. Общая урожайность будет ниже, чем у индетерминантных помидоров (из-за ограниченного роста и числа цветочных кистей).
2. Для получения высокого урожая для ряда сортов таких томатов требуются усиленные подкормки.
3. При наличии на небольшом растении одновременно нескольких кистей с плодами серьезно снижается иммунитет томата к различным болезням.

При выращивании помидоров необходимо обязательно изучать информацию о сорте, брать на заметку опыт других огородников.

Это интересно: Томат Чудо лентяя — поясняем все нюансы

Выращивание

Плоды универсальны в приготовлении

Вырастить сорт в домашних условиях легко, с этим может справиться даже неопытный человек, но для полной уверенности нужно ознакомиться с подробным описанием технологии посадки и некоторыми нюансами.

Посев семян на рассаду

Помидор Полбиг F1 стоит выращивать с помощью рассады. Для этого семена высевают в период с марта по апрель. Но сначала семена проверяют на всхожесть. Их на 10 мин. оставляют в воде. Те, что всплыли, выбрасывают: они не пригодны для посева.

Потом их стоит подготовить, оставив в растворе марганцовки на 15 мин. Защитить от грибка и вирусов будущие растения можно и химическим путем. Опрыскивать семена рекомендуют такими препаратами: «Метронидазол» и «Трихопол».

Когда посевной материал готов к севу, нужно подготовить для этого грунт и емкости. Почва, в которой помидоры будут прорастать, должна содержать в себе большое количество полезных веществ, чтобы рассада ими питалась во время своего развития.

В почве нужно сделать небольшие борозки, в которые и сеют семена. Расстояние между бороздками должно составлять 5 см. После обильного полива емкости с семенами необходимо накрыть полиэтиленом и поместить в темное место.

Примерно 5-7 дней спустя появятся первые ростки – тогда надо будет снять пленку и перенести растение в освещенное место.

Уход за рассадой

Последующему развитию рассады должны способствовать правильные условия. Идеальная температура воздуха – 20 °С. Не меньше внимания стоит уделить и освещенности помещения.

Солнечные лучи должны попадать на растение не меньше 12 ч в день, а в домашних условиях это часто затруднительно, поэтому дополнительно нужно использовать фитолампы с утра и поздно вечером.

Важно следить, чтобы растение не подвергалось чрезмерной увлажненности и сквознякам. Полив стоит проводить раз в неделю, а подкормку – дважды за все время комплексными удобрениями

Пикировка возможна лишь после появления 2-3 настоящих листьев.

Пересадка в открытый грунт

Посадка томатов Полбиг F1 в открытый грунт возможна лишь спустя 2 месяца после посева и закаливания растений. Рассаду надо на несколько часов оставлять вне помещения, чтобы она привыкала к перемене температуры. С каждым днем ее время пребывания на улице должно постепенно увеличиваться. Проводить эту процедуру нужно в течение недели.

Перед тем как осуществлять пересадку, стоит подготовить почву

Ее важно удобрить минеральными подкормками, в т.ч. суперфосфатом

В качестве подкормки можно также использовать любые органические удобрения, борную кислоту, йод, нашатырный спирт и дрожжи.

Удобрение и перекопку почвы лучше делать заранее, осенью. Лунки должны находиться на расстоянии 30 см друг от друга, а их глубина должна составлять 20 см. Таким параметрам нужно строго следовать: только так куст и его корневая система будут формироваться нормально.

Посадка в лунки должна осуществляться вместе с комом земли на корне. В конце процесса пересаживания рассады уплотните и полейте почву.

Характеристики томата Полбиг

Описание характеристик томата Полбиг f1 позволяет предположить, что он создавался в первую очередь для коммерческого использования, как ранний сорт, который появляется на рынке одним из первых и может выращиваться вдалеке от точек его реализации. Он обладает очень высокой урожайностью, ранними сроками созревания (особенно, при тепличном выращивании), хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Урожайность томата Полбиг

Сорт имеет очень высокую урожайность. С одного куста можно снимать более 4 кг плодов крупного размера. Но это возможно только при обеспечении его правильной агротехники, одним из условий которой является посадка не более 6 кустов на 1 кв. м площади огорода.

Несмотря на меньшие размеры «тепличных» версий Полбига, за счет его большей высоты, а также благодаря использованию трехстеблевой схемы формирования куста, удается получить в теплицах такие же урожаи, как и в открытом грунте.

Период плодоношения также относительно непродолжителен (в сравнении со временем созревания) и составляет около 2 недель. Обычно, спелые томаты снимаются с кисти, не дожидаясь созревания всех томатов на ней.

Область применения плодов

Плоды этого сорта считаются универсальными, однако, рекомендуется его применение в свежем виде (соки, пюре, соусы и пр.). Если же Полбиг будет использован в консервации, желательно применять его целиком, без разделения на части или разрезания.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Растение обладает высокой сопротивляемостью следующим болезням:

• фузариоз;
• вертициллез;
• фитофтороз.

Грибковым заболеваниям этот помидор подвергается только при тепличном содержании в условиях повышенной влажности. В качестве профилактики следует регулярно проветривать теплицы.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам огородников, томат Полбиг имеет следующие достоинства:

• очень раннее время созревания;
• цветение и формирование завязей происходит при низких температурах;
• высокая устойчивость к заболеваниям;
• хорошая длительность хранения помидоров и их транспортабельность;
• прочная кожица не трескается и дает сохранить товарный вид томата;
• размер 80% томатов примерно одинаковый, что улучшает его товарные качества.

Однако, наряду с массой достоинств, сорт имеет и недостатки:

• вкус у помидоров нейтральный;
• сложность в формировании куста;
• необходимость подвязки тяжелых кистей и стеблей.

Важно! По совокупности достоинств и недостатков сорт Полбиг скорее заинтересует людей, занимающихся бизнесом, поскольку обладает всеми полезными качествами, которым должен обладать хороший и ходовой товар

Агротехника

Чтобы собрать высокий урожай, нужно внимание уделить культивированию саженцев. Томат выращивают рассадным способом

Семена проращивают в небольших контейнерах, заполненных грунтовой смесью.

После посева увлажняют почву, емкость перемещают в теплое и хорошо освещенное место. Для обеспечения дружного появления ростков поддерживают оптимальную температуру воздуха +25…+27 °C.

После формирования 2-3 листьев саженцы пикируют по отдельным емкостям. За 10-14 дней до высадки в грунт помидоры Полбиг f1 закаляют путем непродолжительного пребывания на свежем воздухе.

Через 2 месяца после появления ростков томаты высаживают на постоянное место. При культивировании в закрытом грунте посадку осуществляют на 1 неделю раньше. При посадке культуры учитывают севооборот, растения располагают на хорошо освещенном участке.

В каждую лунку вносят перегной, минеральные удобрения. При посадке на постоянное место на 1 м² располагают 5-6 кустов на расстоянии 40-50 см друг от друга.

Правила ухода за томатами в условиях открытого грунта предусматривают выполнение системы мероприятий, которые включают:

• периодическое рыхление почвы;
• окучивание кустов;
• формирование куста;
• удаление пасынков;
• умеренный полив теплой водой;
• мульчирование грунта.

Ускорить формирование завязей можно с помощью препарата Растворин, которым обрабатывают растения.

Описание томата Полбиг

Куст томата сорта Полбиг достаточно сильный и развитый. Толщина стеблей может достигать 12 мм. Корни у растения мощные и разветвленные, проникающие на глубину более полуметра.

Высота куста помидора зависит от способа выращивания растения, а также от условий его содержания. Так, под открытым небом кусты обычно редко имеют возможность вырастать выше 80 см. В теплицах же нормой являются растения примерно в полтора раза выше – от 1 м до 1,3 м в высоту.

Обычно формирование куста этого детерминантного сорта осуществляется в два или в три стебля, кисти на которых все равно нуждаются в подвязке, благодаря большому количеству весьма крупных плодов.

Для листьев этого сорта характерен средний размер, они обычно имеют правильную пятилопастную форму. Их число невелико. Опущение стеблей и листьев слабое, волосков даже на крупных стеблях практически не видно. Цвет листвы обычно зеленый, стеблей – светло-зеленый.

Цветки этого сорта обычны для помидоров, разве что имеют относительно небольшое время цветения и проходят этот этап практически сразу после высадки в открытый грунт. У Полбига практически отсутствуют пустоцветы, поэтому по количеству цветов уже можно угадать урожайность куста, по крайней мере, по числу ягод.

Сроки созревания составляют от 90 до 110 дней (в теплицах порядка 65-85 дней) с момента появления, в зависимости от внешних условий.

Ниже приведено фото куста томатаПолбиг f1

Созревание плодов у этого сорта достаточно раннее, что его самым быстрым по урожайности среди подобных культур.

Важно! Климат Голландии гораздо теплее, поэтому рассаду в открытый грунт можно высаживать в более ранние сроки. В российском климатическом поясе для получения томатов сорта Полбиг необходимо использовать теплицы

Описание плодов

Помидоры Полбиг имеют вид, представленный на фото

Плоды сорта Полбиг представляют собой слегка приплюснутые в вертикальном направлении шарики, имеющие диаметр около 10 см. Их масса может достигать 220 г, хотя разброс средних показателей веса лежит в пределах 180-200 г.

Одной из особенностей сорта является то, что в теплицах его созревание происходит быстрее на несколько недель, при этом масса тепличных плодов получается примерно в два раза меньше, в сравнении с «открытыми» помидорами (100-110 г).

Цвет плодов в состоянии технической спелости – красный. Основной их особенностью является чрезвычайно упругая кожица и достаточно плотная мякоть, что позволяет помидорам Полбиг храниться несколько недель.

Мякоть у плодов достаточно плотная и немного жестковатая, что, естественно, немного улучшает его вкусовые качества, но, наряду с длительным хранением, позволяет осуществлять перевозки помидоров на большие расстояния.

На кистях располагаются по 3-4 крупных плода, всего же кистей на кусте может насчитываться до десятка.