Розовые сорта томатов для теплиц и открытого грунта

Томат Розовый слон

Этот сорт помидоров незаменим в приготовлении томатной пасты и сока. Причем он может расти в различных условиях.

Описание сорта томата Розовый слон содержит такие моменты:

  • кусты высотой около 1,2 метра;
  • плоды крупные (их значение указывается в пределах от 300 до 1000 граммов);
  • у помидор Розовый слон умеренное количество листьев на стебле;
  • возможность сбора урожая через 110-115 дней после прорастания семян;
  • урожайность — 4 кг помидоров с одного куста.

Отзывы о томате Розовый слон чаще всего подтверждают заявленные производителем характеристики. Если возникают разногласия, то это о вкусе плодов.  Некоторые предпочитают плоды посочнее, а рассматриваемый сорт более мясист.

Лучшие сорта розовых томатов для Подмосковья

В Подмосковье довольно благоприятные условия для розовых томатов. Но нужно учитывать переменчивую погоду, возможные похолодания и чередование дождей с засухами.

Де Барао розовый

Холодостойкий, теневыносливый, урожайный сорт известен еще и отменным иммунитетом. Плоды отлично транспортируются и хранятся. Это один из самых универсальных вариантов для Подмосковья даже в промышленных масштабах.

Шапка Мономаха

Этот сорт отлично переносит температурные колебания, так что щедро плодоносит и в теплицах, и в открытом грунте. Очень вкусные и сладкие плоды используют в свежем виде и для консервирования.

Бабушкин секрет

Рослые кусты вырастают до 2 м, если их не ограничивать и не прищипывать в процессе. Помидоры вырастают довольно крупными, до 500 г и 10 см в диаметре.

Байская роза

Очень неприхотливые томаты нуждаются только в регулярных подкормках и поливе, а в остальном не доставляют хлопот. Плоды вырастают размером по 500-800 г.

Новичок розовый

Плотные плоды весом до 100 г идеально переносят перевозку, долго хранятся и не гниют. Кусты вырастают до 90 см и хорошо чувствуют себя в открытом грунте.

Лучшие сорта томатов черри: фото, названия и описания (каталог)

Особенности сорта

Кусты помидоров Розовый мед обычно вырастают до высоты 60-70 см в открытом грунте и могут дотянуться до отметки одного метра при выращивании в теплице. Куст не выглядит мощным, у него не много листьев. Отзывы об этом растении подчеркивают, что ветви кажутся слишком тонкими для таких основательных плодов, а малое число листьев придает растению обманчивый вид слабого.

Описание сорта называет его детерминантным видом, но он обнаруживает и явную склонность к полудетерминантности. При выращивании в теплице растение склонно к разрастанию в ширину.

К сведению огородников:
Детерминантные виды томатов завязывают только незначительное число кистей, как правило, четыре или пять. Часть из них, называемые супердетерминантными, не нуждаются в пасынковании, их можно отнести к ранним сортам. Остальные подвергают формовке, чтобы не получить экземпляр, перегруженный ягодами, которые будут отставать в развитии. У таких сортов кисть появляется тогда, когда сформируется 5-7 листьев, а следующие кисти появляются через каждые 2 листа.

Полудерминантные виды прекращают развитие после появления 8-12 кистей. Первая кисть формируется на кусте с 7-9 листьями, а на боковых ветвях с произрастанием 3-5 листьев. Требует формирования пасынкованием.

Описание томатов Розовый мед называет оптимальной температурой для развития +25⁰ С. При превышении температурного порога в +35⁰ С останавливается процесс опыления, при достижении значений +10⁰ С прекращается рост, при +3⁰ С растение гибнет.

Основные достоинства сорта:

  • Отличный вкус.
  • Хорошая урожайность.
  • Несложный уход.
  • Засухоустойчивость.

Недостатки сорта:

  • Повышенная чувствительность к тепловому режиму.
  • Недостаточная устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе к фитофторе.
  • Невозможность продолжительного хранения и транспортировки.

Характеристика томатов Розовый мед позволяет культивировать их в зонах рискового земледелия. Также, благодаря своим качествам, они находят применение в нечерноземной зоне, в регионах с холодным климатом.
Этот томат прекрасно растет в открытом грунте, под временным укрытием, в парниках и теплицах. Неплохо чувствует себя даже на балконе в любой подходящей емкости.

Лучшие крупные сорта

Сегодня имеется немало сортовых вариаций томатов, которые можно культивировать в любом типе грунта, но что касается теплиц (из поликарбоната в том числе), то чаще дачники выбирают следующие крупноплодные разновидности томатов.

Знаете ли вы? На территории Европы XV–XVI века томаты выращивались только в качестве декоративных растений для садов, о чём имеются упоминания в голландских книгах. В пищу продукт начали употреблять только спустя несколько столетий.

Алтайский жёлтый

Сорт среднераннего созревания, с крупными, плоскоокруглыми плодами жёлтого цвета. Кожица средней толщины скрывает под собой сочную мякоть, с едва уловимой кислинкой во вкусе. Кусты томатов вырастают до 2 м в высоту, а от появления первых всходов и до момента сбора томатов проходит не меньше 4 месяцев.

Бычье сердце красное

Сорт принадлежит к среднепоздним разновидностям томата, поскольку с момента высадки и до уборки урожая проходит не меньше 120–125 дней. Его можно высаживать как в теплицу, так и в незащищённый субстрат, где растение достигает 2-метровой высоты. Плоды в форме сердца крупные, со средней плотностью мякоти и весом 200–400 г, хотя некоторые экземпляры могут вырастать 600 г. Вкус мясистой мякоти — ярко выраженный, с кислинкой. В условиях открытой местности с 1 м² собирают до 5 кг урожая, а в парнике с того же участка получают до 12 кг спелых помидор.

Гигант-10 Новикова

Один из известных сортов, приносящих крупные плоды, для теплиц. Кусты растения вырастают до двухметровой высоты и начинают плодоносить на 120–135 день после появления всходов. На каждой из плодовых кистей формируется не меньше 5 округло-плоских плодов весом по 0,4–0,5 кг. В зрелом виде помидоры окрашены в розово-малиновый оттенок, хотя очень крупные экземпляры со временем становятся ещё краснее. Мякоть — мясистая, с характерным томатным запахом и лёгкой кислинкой во вкусе. Соблюдая агротехнические требования к выращиванию, с одного куста собирают до 3 кг плодов, которые подойдут для приготовления свежих блюд (салатов, украшения) и для переработки на сок.

Мечта любителя

Этот сорт относится к раннеспелым культурам салатного предназначения. Со времени появления всходов и до уборки первого урожая проходит 105–110 дней. Кусты — индетерминантные, высотой 1,5 м. Помидоры — плоскоокруглой формы, яркого красного цвета, массой по 250–300 г. Мякоть — мясистая, очень сочная на вкус, поэтому может использоваться для переработки на томатное пюре или домашний кетчуп. При культивировании в теплице с томатного куста собирают до 10 кг помидоров.

Ярослав F-1

Крупноплодный гибридный сорт поздних сроков созревания (от всходов и до сбора плодов проходит примерно 150 дней). Куст достигает 2 м и приносит обильный урожай — до 6 кг с куста.

Важно! Гибрид Ярослав имеет повышенную устойчивость к табачной мозаике и кладоспориозу, поэтому не требует стандартных профилактических обработок. Масса одного плоскоокруглого плода красного цвета варьируется в пределах 400–600 г. Мякоть — плотная, ароматная и сладкая, поэтому может использоваться свежей

Мякоть — плотная, ароматная и сладкая, поэтому может использоваться свежей

Масса одного плоскоокруглого плода красного цвета варьируется в пределах 400–600 г. Мякоть — плотная, ароматная и сладкая, поэтому может использоваться свежей.

Описание и характеристика сорта

Данный гибридный сорт был выведен с использованием томата Бычье сердце. В результате получились плоды большого размера, такого же цвета и другими похожими свойствами. Гибрид был создан российскими селекционерами, зарегистрирован и внесен в Госреестр РФ под названием томат Розовый спам F1. Сорт предназначен для выращивания в простых теплицах и парниках.

Растение относится к индетерминантному типу, требует своевременной обрезки и хорошей опорной системы. Такие кусты в течение всего летнего сезона не прекращают своего роста. Они могут вырастать в высоту до 2 метров и более, если их не остановить.

  • Сорт раннеспелый: его плоды начинают созревать через 95 – 100 дней после появления всходов.
  • Так как томаты Розовый спам относятся к гибридным сортам, их лучше выращивать в тепличных условиях. Однако в южных регионах с более мягким климатом помидоры высаживают в открытый грунт.
  • Растение устойчиво к большинству заболеваний пасленовых: кладоспориоз, томатная мозаика, вертицеллез и других грибковых заболеваний. Слабо противостоит вирусу фитофтороза.
  • Сорт российской селекции хорошо переносит резкие изменения погоды.
  • Обычно куст формируют в 1 стебель, удаляя при этом все пасынки.
  • Листья у растения небольшие, зеленого цвета, а соцветие – простое.
  • Для того, чтобы получить хорошие урожаи помидоров, следует придерживаться всех агротехнических процедур. Урожайность высокая. В среднем с 1 м кв. собирают до 20 – 25 кг спелых плодов. При хорошем уходе один куст может дать почти 12 кг вкусных томатов.
  • Формирование завязей происходит дружно. Сорт плодоносит с середины июня и до наступления холодов. Такая производительность томатов намного выше, чем у большинства других сортов.

Как выращивать

  • Посев следует производить с марта по середину апреля. После появления первых настоящих листиков, ростки следует пикировать.
  • Для нормального роста сеянцам необходимо полноценное освещение. Поэтому для рассады следует выбрать самый освещенный подоконник. На первое время можно организовать круглосуточное освещение при помощи зеркал, фольги или люминесцентных ламп.
  • Поливать томаты надо аккуратно, под стебель, иначе можно нанести вред молодым побегам. Для полива удобно использовать шприц, одного полива за сутки будет вполне достаточно.
  • Чтобы пересадка не стала шоком для юных растений, за 7-10 дней до высадки следует начать выносить рассаду на свежей воздух. Такая закалка сделает ростки более устойчивыми к капризам природы.
  • Если ростки крепкие, то первую подкормку следует проводить не раньше, чем через неделю после пикировки. И далее через каждые недели две. Если слишком закормить, то может вырасти обильная зелень, а плодоносить кустики не будут.

Характеристика и описание сорта томата ПузатикиЧитать

Томаты «Розовый мясистый» хорошо себя чувствуют и в открытом грунте, но в регионах с более холодным климатом, предпочтительным местом для выращивания будет все же теплица. Время высадки помидоров также зависит от климатических условий и может колебаться с середины мая до середины июня. Следует помнить: если рассаду передержать и высадить позже, это может снизить урожайность.

Сорта розовых томатов для теплиц

Многие дачники предпочитают выращивать помидоры в теплице. Так растение дает лучший урожай, поскольку находится в оптимальных условиях. Самые популярные разновидность розовых томатов для теплиц следующие: Розовый спам, Цунами, Розовый фламинго, Ранняя любовь, Мазарини, Кардинал, Розовый мед, Розовое сердце.

Розовый спам

Гибрид «Бычьего сердца», дает урожай спустя 100 дней. По вкусу плоды сладкие, обычно достигают массы в 250 грамм. Здоровье у растения неплохое, но все же оно боится фитофтороза.

Цунами

Дает урожай спустя 105 дней после высадки, форма плодов – плоская и круглая. С одного куста можно получить до 4 килограмм томатов. Вкус у них довольно приятный, за счет чего они станут идеальным дополнением салатов. Иммунитет у сорта средний.

Розовый фламинго

Один из лучших вариантов для теплицы. Не нуждается в специализированном уходе, срок созревания составляет 115 дней.  Плоды весят 100-200 грамм, имеют очень сладкий вкус. Для получения хорошего урожая необходимо только постоянно поливать растение и делать правильное мульчирование.

Ранняя любовь

Сорта и гибриды раннего срока созревания, раннеспелые. Кусты не очень большие, достигают высоты максимум 70 сантиметров. Выдерживают длительные периоды засухи. Урожай внушительный.

Мазарини

Напоминает «Бычье сердце», но урожая дает больше. На созревание уходит около 110 дней, при этом плоды достигают массы 800 грамм (но для этого надо выдерживать особую систему полива).

Кардинал

Сорт дает плоды массой до 600 грамм, они имеют форму сердца и сахаристый вкус. Урожайность высокая, с квадратного метра можно получить от 15 килограмм помидоров.

Розовый мед

Вкус плодов очень сладкий – под стать названию. Урожай дает спустя 115 дней после высадки. Томаты могут достигать массы в 1,5 килограмма.

Розовое сердце

Один из самых старых и проверенных сортов. Кусты могут достигать двух метров, а плодоношение наступает спустя 115 дней. С квадратного метра можно получить до 6 килограммов урожая, каждый отдельный плод имеет массу порядка 200 грамм (хотя первые собранные зачастую достигают 400).

Розовые томаты — низкорослые сорта

В данном пункте приведены представители низкорослых розовых томатов для теплиц и открытого грунта.

Розовый титан

Созревает поздно, спустя 4 месяца после высадки рассады. Высота не более 70-ти см. Чувствителен к перепадам температур, поэтому комфортнее чувствует себя в теплице.

Иммунитет средний. Однако прекрасно переносит периоды засухи. Форма круглая. Окрас насыщенный розовый. Масса плода 120 гр. Урожайность с куста 5 кг.

Розовые щечки

Томаты поспевают на 110-ый день после всходов. Представлены невысокими кустами не выше 80-ти см. Устойчив к большинству заболеваний, свойственных для пасленовых. Вес плодов до 400 гр. Их форма округлая и плоская. Мякоть сочная и сладкая. Кожура плотная, поэтому легко транспортируются, без повреждений. С 1 м2 получают средний урожай в 5,5 кг.

Розовый мед

Среднеспелый сорт розовых томатов с чудесным медовым вкусом. Плоды очень крупные, весом в 600 гр. Зато сами кусты невысокие, примерно в 60 см. По причине крупноплодности требуется подвязка.

Устойчив к резкой смене температур. Хорош и в свежем, и в обработанном виде. 6 кг – урожай с одного куста.

Супермодель

Невысокий куст до 80-ти см в форме штамба. Помидоры сорта Супермодель прекрасно растут в любую погоду и непогоду. Во вкусе есть незначительная кислинка. Томаты компактные, массой в 120 гр. Супермодель — это сорт розовых томатов преимущественно для открытого грунта. У томатов плотная и гладкая кожура. Внутри есть 3 камеры с семенами. Длина помидора 15 см. С 1 м2 собирают до 8-ми кг.

Способы выращивания

Самое основное, что нужно сделать перед началом выращивания – выбрать землю и участок для того, чтобы растениям хватало солнечной энергии, удобрений и влаги

Важно знать, когда сажать на рассаду по лунному календарю

Лучше всего производить посадку в легкий грунт, обладающий высоким содержанием питательных элементов и влагоемкостью. Не нужно чтобы грунтовая вода проходила слишком близко от корней. Также важна местность расположения грунтового участка. Как уже говорилось, растения любят тепло, поэтому необходимо выбирать такие грядки, в которые будет проходить достаточно света, и велика вероятность попадания солнечных лучей. Выращивание томатов в открытом грунте описано по данной ссылке.

Желательно использовать грунт, на котором до этого выращивалась капуста. Еще одним главным моментом выбора грядки является выбор места, куда не проникает ветер. Запрещено выращивать томаты рядом с грядками, где посажен картофель, так как велика вероятность переноса болезней и вредных насекомых с картофеля на томаты.


Подготовка почвы перед посадкой культур

По всей длине грядки прикрепляются дуги и укрытие из полиэтилена для защиты от ветра. Также необходимо приготовить стеклянные банки или пластиковые бутылки, которые разрезаны пополам. Они в дальнейшем будут укрываться молодые ростки помидор. После всех проведенных процедур можно приступать к посеву и последующему уходу за кустарниками.

Садить в открытом грунте

Размещать рассаду необходимо в лунки в шахматном виде, на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга. При созревании необходимо удалять часть плохих листьев, правильно поливать, проветривать и ухаживать за кустарниками. Перед посевом выбранный участок требуется залить теплой водой или горячим раствором перманганата калия.

До тех пор, пока не появятся первые плоды, не рекомендуется трогать грядки

Раскрывая саженцы, необходимо обращать внимание на присутствующие погодные условия. Так как помидоры не любят влаги и холода, в такую погоду лучше их не беспокоить, иначе велика вероятность появления болезней и плохого урожая

Открывать саженцы лучше в теплую и безветренную погоду. Здесь лучше не спешить, а правильно действовать.

После образования семян на 90% в лунке обычно оставляют пару хороших кустов, а оставшиеся пересаживаются либо вырываются.


Выращивание безрассадного сорта в открытом грунте.

Поливать помидоры необходимо с осторожностью, так как они не переносят большую влажность. Овощные культуры самостоятельно обеспечивают себя достаточным количеством влаги

Также уход за кустарниками имеет несколько правил:

  • в посеве лучше использовать ранние сорта томатов;
  • образование первых плодов может быть на 2 недели позже, чем у остальных овощей.

В теплицах

Чаще всего выращивание саженцев наилучшим образом происходит на подоконнике или в теплицах.

В теплицах все время тепло, это позволяет растениям быть в комфорте. Влага в таких теплицах тоже не пропускается. Поэтому в теплицах помидоры высаживаются лучше, чем на грядках.

Характеристика плодов

При соблюдении всех правил ухода, а также выполнении обработки растений для профилактики возможных заболеваний, уже спустя 90 дней можно наслаждаться первыми плодами помидор. С 1 м2 можно собрать около 6 кг помидор. Форма плодов округлая, слегка плоская. Томаты вырастают крупные и могут иметь вес до 350 грамм. В разрезе видно 4 сегмента, что характерно для биф-томатов. Это очень облегчает нарезание помидор. Благодаря высокому содержанию сухих веществ, бета-каротина и сахаров, плоды очень мясистые и сладкие. Имеют приятные вкусовые качества и полезны для организма.

Чаще всего помидоры данного сорта употребляют в сыром виде и в салатах. Их можно также использовать для запекания. Наверное,плоды не очень часто консервируют из-за того, что они очень крупные и просто не помещаются в горлышко банки целыми. Однако помидоры хорошо подойдут для консервации, салатов и соусов. Для сока лучше использовать более сочные сорта.

Томат «Новичок»: описание сорта

Название сорта Новичок
Общее описание Среднеспелый детерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 110-115 дней
Форма Вытянутая
Цвет Красный
Средняя масса томатов 85-105 грамм
Применение В свежем виде, для консервации
Урожайность сорта 12-15 кг с кв.м
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Устойчивы к заболеваниям

Томат Новичок это работа отечественных селекционеров. Выведен он на Волгоградской селекционной станции. Авторами являются Лия Николаевна Попова и Николай Иванович Чулков. В Государственном реестре сорт зарегистрирован в 1986 году. Среднеранних сроков созревания, детерминантного типа. Растение довольно компактно, куст не штамбовый, со средним количеством листьев, обычного для томатов зеленого цвета.

При высоте от 50 до 90 сантиметров требует опоры, подвязывания куста. Для получения достойного результата необходимо постоянно удалять все формирующиеся пасынки. Закладывание первой кисти идет за 5-7 листом растения. Дальнейшее их формирование через 1-2 листочка. В кисти развивается по 6-7 помидорин почти одинакового размера. Пикировку провести после появления третьего настоящего листка, а первое пасынкование, после пересадки рассады на гряды.

Описание плодов:

Плоды сорта томата «Новичок» красного цвета.
Имеют овальную, несколько яйцевидную форму.
Весом от 85 до 105 граммов.
Помидоры на ощупь плотные, хорошо выраженной мясистости.
Имеют от 3 до 5 камер, легко отделяются от черешка.
Довольно дружное созревание урожая, что немаловажно для выращивания.
Отличный товарный вид.
Хорошая сохранность при транспортировке.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Вес плодов
Новичок 85-105 грамм
Ультраскороспелый Ф1 100 грамм
Полосатый шоколад 500-1000 грамм
Петруша огородник 180-200 грамм
Медовый спас 200-600 грамм
Король красоты 280-320 грамм
Пудовик 700-800 грамм
Хурма 350-400 грамм
Никола 80-200 грамм
Нужный размер 300-800 грамм

Крупные мясистые помидоры для открытого грунта

Помидоры в открытом грунте выращивают двумя способами: с помощью рассады или сразу сеют семена в грунт. Чаще используется рассадный метод, потому что это достаточно капризная культура, любящая тепло. Для неё губительными могут оказаться сильные ветра и чрезмерная влажность почвы. Не смотря на трудоемкость посадки помидор через рассаду, он является более надежным методом.

К традиционным сортам относятся крупные, мясистые томаты пользуются большой популярностью у садоводов. Ведь они отличаются ароматностью, а сахарная мякоть просто тает во рту. Идеально подходят для летних салатов, да и в свежем виде с солью одно удовольствие. Также их можно мариновать, порезав на кусочки. Минус в том, что их нельзя долго хранить в свежем виде. Одни из самых известных крупных сортов томатов это:

  • Розовый мед. Имеет крупные плоды весом около 500 грамм. Относится к сортам среднего срока созревания урожая, не особо устойчив к заболеваниям. Подходит для свежих салатов и для переработки в соки;
  • Бычье сердце. Это любимый многими дачниками сорт томатов. Плоды сочные, очень ароматные, а мякоть мясистая и сахарная. Кусты растения высокие, вес томатов в среднем 300 грамм. Имеет высокую урожайность, но не устойчив к болезням. Обязательно требуется подкормка удобрениями для созревания и роста томатов;
  • Микадо. Раннеспелый сорт, период созревания 90 дней. Имеет очень высокие кусты длиной до 2,5 метров. Плоды могут быть разными по цвету, форма круглая. Плоды крупные с плотной мякотью. Хорошо переносят транспортировку, могут храниться длительное время. Не очень высокая урожайность. С одного куста 6-8 томатов.;
  • Красавец. Имеет высокорослые кусты. Требуют подвязки, и периодической подкормки. Плоды розового цвета, круглые, слегка приплющены. Масса одного томата в среднем 300 грамм. Мякоть умеренно — сочная, мясистая, с небольшой кислинкой. Сорт холодостойкий, также устойчив к ветрам и засухе.
  • Малиновый мясистый. Это ранний сорт. Куст низкорослый, мощный. Сорт отличается высокой урожайностью, с одного куста можно собрать до 6 кг урожая. Имеет длительный период плодоношения. Плоды ярко- розового цвета, круглой формы, весом около 300-400 гр. Универсального назначения. Мякоть мясистая плотная, очень сочная. Шкура тонкая, не трескается. К уходу не требователен, имеет устойчивость к изменениям температуры.

Для получения крупных, спелых томатов, нужно учитывать следующие рекомендации при выращивании этой культуры.

При выборе места для выращивания томатов, отдавайте предпочтение южной стороне, почва должна быть ровной, не страдать переизбытком влаги.

Не рекомендуется выращивать помидоры на местах, где росли картошка, баклажаны, перцы. Лучше выбрать землю после гороха, фасоли, либо зелени. Почву перед посевом хорошо перекопать и полить удобрениями и минеральными веществами. Грядки должны быть подготовлены за неделю до высадки рассады в грунт.

https://www.youtube.com/watch?v=9aoWcautoU8

Еженедельно пропалывайте томаты от сорняков и рыхлите почву. Заблаговременно подготовьте опоры для высокоростных кустов растений, высота опоры должна быть не менее 90 см. Количество урожая зависит не только от качественного ухода, но и своевременного полива растений. Нельзя допускать засыхания и потрескивания грунта. И в то же время следует избегать перелива растений, это может вызвать различные заболевания, в том числе грибок.

Размер

Самые мелкие помидоры – черри величиной с вишню или виноградину. Крупные – бифы, название которых переводится как «говядина». Но масса плодов корректируется – чуть-чуть, или в 2-3 раза.

Чтобы увеличить плод, нужно оставить на кустике 1-2 кисти, и прищипнуть их кончики. Тогда у некоторых сортов можно вырастить плоды-гиганты массой 800-1000 г.

Только это имеет свои недостатки – вкус точно ухудшится, и практически со 100% вероятностью гарантирована вершинная гниль.

Группы

Возможно, разделение томатов по размеру несколько устарело, некоторые огородники не считают большими даже 150-граммовые плоды. Но менять классификацию пока не собираются.

Википедия разделяет помидоры по размерам следующим образом:

  • крупные – свыше 100 г;
  • средние – 51-100 г;
  • мелкоплодные – до 50 г.

Категории

Позволяют более точно классифицировать внешние и потребительские качества томатов. Наиболее популярных и узнаваемых категорий три.

Биф-томаты

Можно разрезать на ломти для гамбургеров. Характерные признаки:

  • масса – более 150 г;
  • гнезд – от 4-х;
  • мясистая мякоть;
  • зернистая структура;
  • высокое содержание сахаров, сухих и полезных веществ, накапливаемых за период длительного созревания;
  • объем семенных камер и их содержимого существенно меньше, чем мякоти.

Примеры:

  • Биг Биф F1;
  • Бычье Сердце;
  • Мамонт;
  • Розовый Гигант;
  • Русский Размер.

Черри

Раньше так называли круглые или чуть вытянутые мелкие томаты. Сейчас самые большие из них «перевели» в группу коктейльных.

Сухих веществ содержат больше, чем помидоры с более крупными плодами, иногда в 2 раза. Благодаря мелкому размеру, черри сладкие и нравятся детям.

Успевают набрать сахаристости даже не слишком солнечным летом. Растения могут быть как индетерминантными, так и комнатными микрокарликами.

Примеры:

  • Белая Смородина;
  • Бонсай;
  • Вишневый Коктейль;
  • Ильди;
  • Садовая Жемчужина.

Коктейльные

Выделены из разновидности черри. Дают плоды массой 30(40)-60 г. Обычно они красивой формы и выравненные. Вкус – классический помидорный, даже в сладких сортах или гибридах кислинка должна присутствовать.


Примеры:

  • Баттерфляй;
  • Белоснежка;
  • Дамские Пальчики;
  • Черная Гроздь;
  • Чудо Дерево.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Федоскина жизнь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: