Смородина черная "ядреная". плюсы и минусы ягоды-гиганта

Посадка кустов

Опытные садоводы высаживают смородину в открытый грунт осенью, как минимум за месяц до первых продолжительных заморозков. Проводят эту операцию и в марте, но при весенней посадке саженцы до начала активного развития не успевают обзавестись полноценной корневой системой. В обоих случаях алгоритм выглядит так:

за две – три недели до высаживания кустов на участке выкапывают ямы 40×40 см. На тяжелых почвах их углубляют до 50 см и насыпают на дне 3–5 см песка для отвода воды;
чтобы сделать возможной механизированную обработку, кусты размещают по схеме 0,8×2,5 м. Плотность посадки составляет 4000–5000 растений на гектар;
когда общее удобрение почвы не проводилось, в каждую яму добавляют 4 кг перегноя, 20 г суперфосфата и 20 г сульфата калия, перемешивая подкормку с грунтом;
точку роста располагают ниже уровня почвы на 6–8 см, а саженец наклоняют на 45°. Оказавшиеся под землей почки вскоре выпустят новые побеги;
яму засыпают перемешанной с удобрениями землей, слегка уплотняя ее слои. Затем под куст выливают 8–10 л теплой воды;
участок вокруг растения мульчируют соломой или торфом на 3–4 см. Свежие опилки применять не стоит, так как они поглощают азот и повышают кислотность почвы;
побеги срезают на уровне земли, оставляя 3–5 самых крепких из них. Их также укорачивают до 25 см, чтобы на поверхности остались 3–4 почки.

Сортовое разнообразие

Смородина имеет не только много видов, но и большое разнообразие сортов, отличающихся условиями выращивания, урожайностью и сроками созревания.

Среди всего обилия сортов всегда можно выбрать те, которые подойдут для данного типа местности, климатических условий и личных предпочтений хозяина участка. Рассмотрим классификацию сортов смородины в зависимости от её сроков созревания:

Ранние сорта

Сорт красной смородины Джонкер

Венера. Чёрна смородина, вес ягод порядка 5 г. Высокие кусты с кисло-сладкими ягодами.
Жемчужина. Чёрная смородина с крупными ягодами, массой до 6 г.
Уральская белая. Смородина с ягодами бело-жёлтого цвета. Вес ягод до 5 г. Куст раскидистый, ветвящийся.
Джонкер. Красная смородина с очень крупными ягодами весом до 7 г. Вкус кисло-сладкий.
Умка. Смородина белого цвета. Ягоды сладкие, крупные. Куст высокорослый, не раскидистый.

Среднеспелые сорта

Сорт Санюта

Осиповская сладкая. Красная смородина. Ягоды крупные, до 5 г. Куст высокий, слабо ветвящийся. Ягоды очень сладкие.
Ролан. Красная смородина. Вкус кисло-сладкий. Сорт устойчив к болезням и заморозкам.
Юбилейная. Чёрная смородина. Куст высокий, компактный. Вкус ягод кисло-сладкий.
Императорская. Белая смородина. Ягоды средние 5-6 мм в диаметре. Рост куста средний. Сам куст раскидистый.
Санюта. Чёрная смородина, ягоды массой до 5 г. Куст высокий, компактный.

Поздние сорта

Лентяй

Валентиновка. Ягоды большого размера (до 10 мм в диаметре). Куст высокий, не раскидистый. Ягоды кисло-сладкие.
Лентяй. Чёрная смородина Куст компактный. Ягоды сладкие.

https://youtube.com/watch?v=dYYNCcXrt0E

7 Секретов плодородия смородины

Смородина: описание, посадка в открытый грунт, уход весной, летом и осенью, размножение, популярные сорта (23 Фото & Видео) +Отзывы

Клубника: в открытом грунте и в теплице – выбираем для себя подходящий способ выращивания
Как вырастить клубнику в домашних условиях? И собирать урожай круглый год у себя на подоконнике
Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
Все о посадке и выращивании черешни – от выбора саженца, до сбора урожая (Фото & Видео) +Отзывы
Посадка и выращивание груши: описание, виды, полив, удобрение, обрезка и другие тонкости ухода за деревом (25 Фото & Видео) +Отзывы

8.1 Total Score

Заключение

Простота ухода

Внешний вид

Плодоношение

Польза

9.5

Оценки покупателей: Будьте первым!

Дальнейший уход за смородиной сорта Ядреная

Эта смородина очень любит поливы, плохо переносит продолжительный период засухи, поэтому сразу после полива нужно вносить в приствольный круг слой мульчи. В качестве мульчирующего элемента можно использовать:

древесную щепу;
перепревшие древесные опилки;
ореховую скорлупу;
солому;
скошенную траву или посушенные сорняки.

Авторское дополнение:

Полив смородины Ядреная особенно важен при засушливом лете с небольшим количеством осадков. Каждый день поливать смородину не обязательно, но 3 полива за вегетационный сезон обязательно проводят. Первый раз смородину поливают в конце цветения, второй полив проводят через 2 недели, когда появляется завязь, а третий – при созревании ягод. Под каждый куст выливают не меньше четырех ведер воды.

Если погода стоит сухая, то поливать этот кустарник следует раз в 7 дней, внося под каждое растение не менее 10 л воды.

Реализация смородины

Если предприниматель не готов вкладывать деньги в морозильное оборудование или покупать линию по консервированию ягод, ему нужно постараться продать их в течение одного – двух дней после сбора. Разумеется, найти клиентов в сжатые сроки нереально, а потому все договоренности должны быть подготовлены заранее. Где можно искать этих покупателей и как продавать смородину:

де-три тонны ягод стоит реализовать на продуктовых рынках. Если у фермера нет своих продавцов, придется отдать урожай со скидкой местным перекупщикам;
организовать поставки ягод в заведения общепита. Они часто включают в меню витаминные напитки и десерты из смородины;
если расфасовать смородину в пластиковые контейнеры по 200–250 г, можно сдать ее на реализацию продуктовым магазинам и супермаркетам;
проще всего продать урожай оптом перерабатывающим фирмам — пекарням, заводам по производству соков и джемов, кондитерским фабрикам;
листья и часть ягод можно реализовать фармакологическим компаниям и частным производителям косметики ручной работы;
саженцы можно продавать владельцам дачных и подсобных участков, но для этого нужна реклама. Также стоит обратиться в местные фермерские хозяйства;
всю перечисленную выше продукцию можно выставить на продажу на торговых порталах, среди которых Tiu.ru, Flagma.ru, Agrobazar.ru, Agroserver.ru и другие.

Болезни и вредители смородины сорта Ядреная

Смородина Ядреная отмечается стойкостью как к болезням, так и вредителям.

Кусты смородины могут подвергаться таким заболеваниям:

изредка их поражает почковый клещ или мучнистая роса;
редко они заболевают ржавчиной и среднеустойчивые к антракнозу;
вначале лета иногда страдают от антракноза.

Антракноз

Признаки болезни:

Листья смородины начинают покрываться маленькими коричневыми пятнами, которые быстро разрастаются и со временем покрывают всю поверхность листа.
После этого листочки скручиваются и затем опадают.
Если своевременно не принять меры, то куст погибнет через 3 года.

Белая пятнистость

Проявление болезни:

Появление черных точек на верхней стороне листа.
Постепенно они преображаются в темно-коричневые.
Происходит высыхание, а затем и опадание листьев.
Ягоды, а также молодые побеги покрывают пятна бурого цвета.

Бокальчатая ржавчина

Бокальчатая ржавчина поражает куст смородины с конца мая и до начала июня.

Болезнь характеризуется:

оранжевыми вздутиями, которые появляются на листьях;
способностью погубить урожай;
заболевание поражает листья, а потом и побеги смородины.

Характеристика популярных сортов

Каждый сорт красной смородины обладает индивидуальными особенностями. Благодаря работе селекционеров, выведено большое количество хороших высокоурожайных видов, предназначенных для выращивания в различных климатических зонах

Людям, желающим завести смородиновый сад, следует обратить внимание на ниже представленные наименования

Смородина Розетта: описание сорта

Смородина Розетта

Кустарник высотой до 1,2 м, который быстро растет и развивается. Листовая пластина темно-зеленая, морщинистая трехлопастная. Плоды крупные, умеренно-кислые, поспевают в конце июля – начале августа. Смородина Розетта не переносит переувлажнения почвы, но требовательна к освещенности. Не боится морозов, поэтому получила распространение в Западной Сибири. Средняя продуктивность – 3-3,5 кг с одного куста.

Смородина Ролан: описание

Смородина Ролан

Сорт длиннокистный, средняя урожайность – 6-7 кг с куста. Ягоды довольно крупные – до 1,5 г. Переспелые плоды очень сладкие, их обычно употребляют в свежем виде. Смородина красная Ролан частично самоплодная, средне-позднего срока созревания, устойчива к грибковым заболеваниям, но подвержена атакам смородинного почкового клеща. Кусты вырастают среднего размера, компактные, с толстыми ветками. Листья небольшие, желтовато-зеленые. Смородина Ролан – зимостойкий сорт.

Смородина Натали

Растение мощное, приносит довольно крупные плоды (до 1 г.). Среднеспелый сорт, хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе. Средний урожай одного куста – 4 кг. Отличается высокой самоплодностью. Характерная особенность – красноватый цвет верхней части побегов.

Спокойно выдерживает холода до -30 °С. При выращивании в более суровых условиях нуждается в дополнительной защите. Кустарник не погибнет от недостатка влаги, но из-за этого снижается урожайность. Ягоды не боятся транспортировки на дальние расстояния. Для сохранения их товарного вида лучше расфасовывать плоды в небольшие ящики, чтобы не помялись нижние слои.

Смородина Натали

Плоды пригодны к употреблению и в свежем, и в замороженном виде. Вкус кисло-сладкий. Их можно смело добавлять в различные блюда, потому что они не теряют вкусовых качеств даже под воздействием высоких температур.

Важно! При соблюдении правильной агротехники и выборе подходящего места посадки проявляет хорошую устойчивость к заболеваниям и вредителям

Смородина Рондом

Это поздний сорт. Кустарник компактный, сильнорослый. При соблюдении должной агротехники приносит до 10 кг ягод с куста, в среднем этот показатель равен 7-8 кг. Лидер по количеству аскорбиновой кислоты. Плоды не осыпаются с растения даже после полного вызревания. Среднее значение массы ягод – 0,9 г. Сортовой особенностью является устойчивость к мучнистой росе и антракнозу, но растения иногда заболевают септориозом. Не гибнут при засухе, но хуже плодоносят при недостатке влаги.

Смородина Рондом

Смородина Альфа

Крупноплодная разновидность – ягоды вырастают до 1,5 г. Позднеспелый сорт, плоды вызревают примерно на 2 недели позже, чем у ранних культур. Куст среднего размера, имеет иммунитет к мучнистой росе, не боится заморозков.

Смородина Татьяна

Это позднеспелый сорт. Кусты слабораскидистые, растут активно. Листья трехлопастные, обычного зеленого цвета. Имеют сильное опушение на тыльной стороне. Плоды среднего размера – от 0,5 до 0,8 г. каждый. С одного растения можно собрать до 5 кг ягод. Не боится резких перепадов температур, переувлажнения почвы и воздуха, благодаря высокой самоплодности. Устойчив к пагубному воздействию болезней и вредителей.

Смородина Татьяна

Способы размножения

Получить саженцы черной смородины сорта Ядреная можно тремя способами: отводками, делением куста, черенками. Первый метод самый простой, поэтому его используют в основном начинающие садоводы. Для размножения необходимо весной пригнуть к земле нижние ветви кустарника и зафиксировать их. Затем заглубить побеги на 5-7 см в почву, но оставить верхушку на поверхности. На протяжении всего сезона поддерживать грунт слегка влажным, что способствует укоренению. Молодые саженцы можно отделять через год.

Также получить новые кусты можно и делением материнского экземпляра. Для этого в сентябре необходимо его полностью выкопать и очистить от земли. Затем секатор разрезать на части, чтобы каждая имела три-пять побегов и хорошо развитые корневые отростки. По окончании процедуры высадить полученные саженцы на постоянное место.

Важно! Деление можно применять для кустов старше пяти лет. Черенкование позволяет получить большое количество посадочного материала

Для этого необходимо нарезать молодые побеги длиной 20 см, но при этом их диаметр должен быть около 0,7-0,9 см. После этого сразу высадить их в притененное место и сверху установить мини-тепличку. На протяжении всего времени следует регулярно поливать и проветривать черенки. На зиму их следует утеплить торфом. Пересаживать на постоянное место молодые растения можно в конце лета следующего года, когда они окрепнут

Черенкование позволяет получить большое количество посадочного материала. Для этого необходимо нарезать молодые побеги длиной 20 см, но при этом их диаметр должен быть около 0,7-0,9 см. После этого сразу высадить их в притененное место и сверху установить мини-тепличку. На протяжении всего времени следует регулярно поливать и проветривать черенки. На зиму их следует утеплить торфом. Пересаживать на постоянное место молодые растения можно в конце лета следующего года, когда они окрепнут.

Черенки нужно нарезать в начале лета

Подкормки смородины

Весной слой мульчи убирают, а под каждое растение смородины Ядреная вносят 10 кг перегноя или компоста, разравнивают по всему приствольному кругу, затем слой мульчи опять рассыпают под кустарником.

Также можно в качестве удобрения использовать нитрофоску или нитроаммофоску (40 г под каждое растение).

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ САДА!

• Азотное удобрение Мочевина • Монофосфат калия • Азофоска • Аммофоска

Авторское дополнение:

В идеале черную смородину подкармливают 4 раза за сезон. После распускания почек используют аммиачную селитру: 2 ложки удобрения разводят в 10 л воды и выливают под куст. В середине июня для подкормки берут на ведро воды 1 ложку мочевины, 1,5 ложки суперфосфата и 0,5 ложки сульфата калия. Так же выливают по ведру удобрения под каждый смородиновый куст. В конце сентября подкармливают смородину Ядреная еще раз суперфосфатом и сульфатом калия. Берут по 0,5 стакана каждого вида удобрения на ведро воды. В октябре мульчируют приствольные круги кустарника перепревшим навозом.

Если у садоводов недостаточно опыта по уходу за кустами смородины, то лучше не проводить подкормок этого кустарника «по листу» раствором коровяка или птичьего помета, так как при неправильной дозировке можно сжечь листовые пластины, чем загубить куст.

Описание и характеристики культуры Ядреная 1 и Ядреная 2

Визуально, до момента развития ягод, смородина Ядреная и Ядреная 2 почти неотличимы. Однако плоды второго сорта более крупные, и признаны самыми большими в России. Вес ягод Ядреной доходит до 10 грамм, они мясистые, с плотной черной кожицей. Но из-за больших размеров и давления на них ягоды плохо переносят транспортировку.

Показатели урожайности находятся на высоком уровне и составляют до 5,5-6 килограмм ягод. Ядреная имеет насыщенный смородиновый аромат, кисло-сладкий вкус и дает освежающий эффект. Ягоды покрывают полностью все стебли и легко отходят от плодоножек, что облегчает сбор урожая.

Куст и корневая система

Корневая система смородины отличается разрозненностью и мочковатостью. Средняя длина корней достигает 50-60 сантиметров, это стоит учитывать, создавая лунку для посадки. Главное достоинство корней и прикорневой части ствола – растение легко восстанавливается при механическом повреждении.

Куст – компактный, достигает полутора метра в высоту и отличается ветвями средней раскидости. Благодаря пряморастущим стеблям (зеленоватого оттенка с легким розовым отливом) экономится больше пространства. Листья имеют насыщенный зеленый цвет и украшены узором розовых вдавленных прожилок.

Все о цветении и плодоношении

Во время цветения смородина также служит волшебным декоративным дополнением сада. Цветки растения средних размеров, с нежными кремово-розовыми нотками.

Смородина Ядреная поспевает поздно. В зависимости от региона, появление зрелых ягод датируется июлем-августом

Период плодоношения небольшой, поэтому важно вовремя собрать урожай

Подверженность заболеваниям и насекомым

Настоящий гибрид устойчив ко многим, характерным для смородины, заболеваниям и вредителям:

к мучнистой росе;
рябухе;
почковому клещу.

Когда и как правильно сажать смородину, чтобы был хороший урожайЧитать

Особую опасность для Ядреной представляют тля и антракноз. Но, как известно, недуг легче предотвратить, чем излечить. Поэтому, начиная с периода цветения, рекомендуется регулярно проводить профилактические осмотры куста, и в случае проявления первых признаков напасти удалить пораженные части и обработать купленными в магазине садоводства препаратами.

Сопротивляемость заморозкам и засухе

Смородина Ядреная была выведена для распространения в северных регионах, поэтому хорошо переносит морозы. Максимальный нижний предел – минус 30 градусов, однако, при правильном мульчировании, возможно и ниже. К засухам растение также неприхотливо, но не переносит застоя влаги у корней.

Смородина Ядреная: характеристика и описание сорта

Рост побегов данного кустарника – сдержанный, за годы произрастания высота этой смородины может достигать 1,4-1,5 м. Кустики смородины Ядреная – не слишком раскидистые, растение достаточно разреженное, поэтому все плоды хорошо освещаются солнечными лучами.

Толщина побегов — средняя, но старые побеги более толстые. Окраска коры – зеленая, с легким антоциановым окрасом. Опушение стеблей – слабое. У одревесневевших побегов цвет коры – светло или темно-коричневый.

Почки – среднего размера, яйцевидной формы, с заостренными верхушками, верхушечные, слегка отклоненные от побегов, обычно расположены по нескольку штук в узлах. Их окрас – насыщенно-красный, со слабой опушенностью.

Смородина Ядреная — фото

Листва у черной смородины Ядреная – стандартная пятилопастная, блестящая, кожистая, темно-изумрудного окраса, слегка морщинистая и пузырчатая. Листья не имеют опушения, жилки на листовых пластинах вдавлены глубоко. У основных жилок окрас – темно-розовый.

На краях листвы – широкие зубцы, слегка подогнутые. По всей поверхности широких зубцов видны точки кремового оттенка. Черешки имеют среднюю длину и толщину, розоватый оттенок и легкое опушение.

Сорт смородины!

• Добрыня

Цветки – среднего размера, лепестки – бледно-розового оттенка, собраны в кистевидные удлиненные соцветия. В каждом из них образуется до 10-12 завязей, не смыкающихся между собой.

Важно!

Из сортов отечественной селекции смородина Ядреная является самой крупноплодной – размеры спелых ягод до 2 см в длину и до 1,6 см в ширину.

Плоды – округлые, изредка немного продолговатые, сливовидные. Иногда можно спутать ягоды этой черной смородины с вишней по размеру.

Фото смородины на кусте сорта Ядреная

Масса спелого плода смородины Ядреная может достигать 7-8 г. Собранный урожай отличается примерно одинаковыми размерами ягод. Мякоть – мясистая, достаточно сладкая, с большим содержанием семян. Тонкая и прочная кожица практически не склонна к растрескиванию. Ее окраска – черная, без явно выраженного глянца.

При отрывании от плодоножки у ягод не появляется сок, а при сборе кистями урожай может не осыпаться длительное время.

Важно!

У спелых плодов черной смородины Ядреная изумительный аромат и приятный сладкий вкус с легкой кислинкой. Если дачникам не нравится количество кислоты в собранных ягодах, то не стоит торопиться с их сбором и дать повисеть до полного созревания – в этом случае количество сахаров в плодах резко увеличивается.

В собранном урожае содержится до 8,9% сахаров, витамина С – 95 мг/ 100 г, количество сухих веществ – около 10%, тетрируемой кислотности – около 3,6%. Дегустационная оценка ягод – 4,4 балла по 5-и балльной шкале.

Собранные ягоды отличаются универсальностью. Чаще всего полученный урожай замораживают на зиму, либо перетирают с сахаром – при таком способе заготовки сохраняются все витамины и полезны вещества. Также можно заготавливать компоты, джемы, варенье.

Плодоножки у ягод – толстые, удлиненные, с легким опушением, способны удерживать крупные плоды.

Смородина Ядреная — видео

Собранный урожай сорта Ядреная плохо переносит перевозку

, при транспортировке на дальние расстояния ягоды мнутся и выделяют сок.

Сорт смородины Ядреная является позднеспелым

– плоды поспевают в последней декаде июля, в более холодных регионах плодоношение может наступать в первой декаде августа. Ягоды созревают дружно, за несколько дней, что очень выгодно тем садоводам, которые выращивают черную смородину на продажу.

Черная смородина Ядреная отличается устойчивостью к морозам

, без укрытия способна переносить холода до -30 градусов Цельсия, при снежных зимах – до -40. Также этот ягодник спокойно переносит жару и засуху, не теряя при этом цветков и завязей. Поэтому смородина Ядреная может выращиваться практически во всех российских регионах.

Важно!

Сорт черной смородины Ядреной самоплоден, поэтому не требует присутствия рядом других кустов-опылителей. Но садоводы отмечают, что если рядом растут другие сорта смородины с одинаковым сроком цветения, то урожайность Ядреной возрастает за счет перекрестного опыления.

Первый урожай с данного кустарника собирают уже в следующем после посадки сезоне

. Но максимальное количество завязей обычно образуется на ветках 2-го и 3-го годов.

Высадка в грунт

Неприхотливостью отличается черная смородина сорта Ядреная. Она отлично растет и плодоносит в любых условиях

Однако это вовсе не означает, что не нужно обращать внимание на некоторые нюансы посадки и ухода. Для начала рассмотрим, как именно высаживают молодые кусты в грунт

Для этого подойдет как весенний период, так и осенний. В первом случае высадка делается до того момента, как появляются первые листовые почки. Осенью куст можно высаживать до середины сентября. Этого срока ему будет достаточно для адаптации к новой среде

Важно обратить внимание, что те кусты, которые были высажены весной, начинают с ускоренным темпом наращивать зеленую крону, поэтому очень часто им не хватает силы на развитие корневой системы

Тем, кто решил разводить черную смородину данного сорта, необходимо правильно подготовить место, куда впоследствии произойдет высадка куста. Первым делом участок освобождается от сорняков. После этого его перекапывают и очищают от мусора и корней предыдущих растений. Сама яма должна быть глубиной около 0,5 м. Ширину желательно сделать такой же.

Место, где будет посажена смородина Ядреная, подготавливают за две недели. Обязательно используют удобрение. Укладывают его на дно ямы, после чего накрывают шифером.

Также необходимо подготовить саженцы смородины. Для этого их замачивают в растворе перманганата калия сроком на 12-15 часов. Это поможет защитить куст от некоторых заболеваний. Также можно для стимуляции роста использовать такие препараты, как «Топаз» или «Эпин».

Непосредственно за два-три часа перед посадкой корневища рекомендуется окунуть в коровий навоз, который перемешан с порошковой глиной. После чего их необходимо высушить на солнце.

Посадка:

Увлажнение почвы.
Опустить куст в яму и расправить корни.
Засыпать землей, наклонив немного саженец

Это простимулирует рост новых побегов
При посадке важно обратить внимание на то, чтобы шейка смородины была ниже уровня почвы приблизительно на 5-7 см.
Произвести обрезку побегов, оставляя не более 4 почек на ветви.
Полив осуществить теплой водой. На один куст оптимальное количество жидкости составляет 3-5 л.

После того как вода впитается, почву вокруг куста присыпают соломой, торфом или сеном. Опилки для этих целей использовать запрещается, так как они значительно увеличивают кислотность грунта.