Как правильно выращивать огурцы в парнике

Сбор урожая

В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.

1. Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
2. При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
3. Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
4. Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.

Как мы выбирали

Обязательным условием при подготовке рейтинга было наличие большого количества положительных отзывов у того или иного рассматриваемого сорта. Мы обращались не только к мнению обыкновенных садоводов, но и к мыслям опытных селекционеров.

Решение о добавлении в рейтинг конкретных разновидностей огуречной культуры принималось на основании следующих характеристик:

• Год выведения и включения в реестр РФ;
• Рекомендуемый регион выращивания;
• Подходящие климатические условия и требования к грунту;
• Необходимость в уходе и грамотной агротехнике – подкормки, поливы, прополки;
• Тип растений – индетерминантный или детерминантный (с ограниченным ростом);
• Предназначение – возможность выращивания в открытом и закрытом грунте, на подоконнике;
• Возможность выращивания семенным и рассадным способом;
• Схема посадки – рекомендуемая частота посева;
• Качество всхожести семенного материала;
• Устойчивость к морозам и засухам, болезням и вирусам;
• Сроки и продолжительность плодоношения;
• Урожайность (на 1 кв. м.);
• Товарный вид, лежкость и транспортабельность;
• Вкусовые качества;
• Длина, форма и цвет зеленцов;
• Толщина, плотность и гладкость кожуры, наличие или отсутствие бугров и шипов;
• Сочность мякоти;
• Размеры, количество и твердость семян (при наличии).

Также во время анализа описаний огуречных сортов мы учитывали универсальность плодов в плане приготовления – закатывание в банки, салаты, маринование, нарезка.

Лучшие фитолампы

Болезни: профилактика и борьба с ними

Хорошо, если огурцы благополучно пережили весь свой вегетационный период и дали урожай. Но бывает и такое, что растения неожиданно заболели. В чем здесь причина?

Их может быть несколько.

• Во-первых, это зараженность самого грунта. Почва перед посадкой не заменялась. Обновляться в теплице грунт должен каждые 3 года. При этом снимается верхний слой сантиметров 25-30 см и заменяется смесью земли, торфа и песка.
• Так же часто причиной заболеваний становится чрезмерный или же недостаточный полив, полив холодной водой, причем в жару и прямо на растение. Неправильный температурный режим и режим проветривания, когда в теплице частые сквозняки и застой воздуха.
• И, наконец, недостаточно питательных веществ в грунте, или в связи с истощением почвы, или недостаточным внесением минеральных, органических подкормок. Кроме того, возможен и переизбыток азота в грунте.

Если листья растения начинают желтеть и сохнуть, а плоды деформируются, следовательно они заражены или грибковыми, бактериальными, вирусными заболеваниями, или подвергаются воздействию вредителей.

Самым распространенным заболеванием является мучнистая роса.

Причиной может стать охлаждение или нагрев воздуха, колебания влажности. Избежать это помогает опрыскивание кустов раствором мочевины и жидкого коровяка (1:1), или же слабым раствором марганцовки.

Несколько кристаллов размешиваются в 10 л воды до получения розового оттенка. Зараженные листья необходимо удалить, а плети обработать содовым мыльным раствором из расчета 4 г кальцинированной соды, 4 г мыла на 1 л воды.

Другое заболевание – медянка.

Возбудителем является грибок, который заражает еще рассаду. На листьях появляются желтоватые, коричневые пятна округлой формы ближе к его краю.

Для борьбы с этой болезнью берется 1% бордоская жидкость. Ею опрыскивают зараженные листья. Так же можно присыпать пораженные части растения толченым углем и известью.

Грибковые заболевания у огурцов проявляются и в виде гнили. Бывает гниль корневая, серая и белая.

Корневая гниль выражается в пожелтении и увядании листьев, стебель, при этом, у корня растрескивается и желтеет.

Профилактикой болезни служит высаживание рассады без углубления в грунт стебля.

Для избавления от этой болезни готовится раствор медного купороса и меда из расчета на 0,5 л воды 1 ч. л. купороса и 3 ст. л. меда. Этим раствором смазывают стебель растения на высоту до 12 см. Если есть погибшие растения, то их необходимо удалить, а почву, где они росли обеззаразить этим же раствором.

Из вредителей самыми распространенными являются тля и паутинный клещ.

Избавиться от тли можно с помощью раствора обычного мыла, которым необходимо промыть листья.

Что касается паутинного клеща, то, первым делом, удаляются зараженные клещом листья, после чего куст опрыскивается тем же мыльным раствором. Если же растение заражено очень сильно, практически больше половины, то его лучше уничтожить.

Для предотвращения заболеваний растениям следует дать доступ воздуха и не заливать их водой.

Фото посадки огурцов в парник семенами

Также рекомендуем просмотреть:

• Огурцы посадка и уход в открытом грунте
• Сорта огурцов
• Как вырастить хороший урожай огурцов
• Почему листья томатов становятся фиолетовыми
• Обработка огурцов зеленкой и йодом
• Как ухаживать за помидорами
• Борная кислота для томатов
• Фитоспорин для томатов
• Как пасынковать перец
• Как подкормить огурцы золой правильно
• Как формировать огурцы
• Детерминантные помидоры
• Рассада помидор
• Томат Бычье сердце
• Подкормка крапивой помидор и огурцы
• Нужно ли окучивать помидоры в теплице
• Куриный помет как удобрение для помидор и огурцов
• Сода для огурцов
• Чем подкормить перец
• Чем подкормить помидоры
• Красный перец
• Подкормка рассады томатов и перца народными средствами
• Формирование перца
• Кальциевая селитра для помидор
• Чем подкормить помидоры во время цветения
• Как сажать помидоры
• Огурцы польза и вред для здоровья
• Польза и вред помидор для организма человека
• Болгарский перец польза и вред
• Чем опрыскивать помидоры во время цветения для завязи
• Йод для огурцов
• Томат хурма
• Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения
• Какую температуру выдерживают помидоры в открытом грунте ночью
• Огурцы в парнике
• Когда высаживать помидоры
• Грядка для огурцов
• Монофосфат калия для томатов
• Как поливать огурцы
• Низкорослые помидоры
• Через сколько дней всходят огурцы
• Посадка перца
• Формирование томатов в теплице и открытом грунте
• Огурцы на балконе
• Помидоры на балконе
• Декоративный перец
• Помидоры на подоконнике
• Огурцы на подоконнике
• Нитроаммофоска для огурцов
• Томат Санька
• Балконное чудо помидоры
• Подкормка перца дрожжами
• Как прищипывать огурцы
• Пересадка огурцов в открытый грунт
• Перец болгарский выращивание и уход в открытом грунте
• Чем подкормить огурцы для быстрого роста
• Калийные удобрения для огурцов

Условия выращивания пучковых сортов огурцов

В настоящее время отдается предпочтение выращиванию пучковых сортов огурцов, которые являются мелкоплодными и формируют в каждом узле по несколько завязей. Количество завязей на одном кусте может достигать 500 штук, отличаются они высокой урожайностью, отличными вкусовыми и товарными качествами.

Чтобы растения смогли обеспечить питанием и сформировать товарные зеленцы, необходимо поддерживать высокий уровень агротехники.

Чтобы выращивание в теплице приносило моральное удовлетворение и достойный результат, важно на всех этапах развития строго выполнять агротехнические мероприятия и проводить профилактику развития заболеваний.  
 

Как вам статья?

Мне нравится1Не нравится

Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!

Откуда в плодах берется горечь? Это заслуга особого вещества – алкалоида кукурбитацина, который наиболее активно вырабатывается в сухую жаркую погоду, особенно, если вы мало поливали растения. Иногда виновата также почва, вернее ее состав. Говоря простым языком, горечь скапливается под зеленой шкуркой в том случае, если притормаживается активный процесс вегетации и плоды перестают расти в течение нескольких дней.

Больше всего кукурбитацина накапливается в тёмно-зелёных плодах. Хотя иногда огурцы выращивают горькими специально – по некоторым данным, такие убивают раковые клетки в организме. Если вам нужен именно такой урожай, берите не самые новые виды и просто меньше поливайте. Ведь современные сорта благодаря селекционерам практически утратили способность накапливать кукурбитацин, а потому не горьки.

Болезни огурцов

Самой опасной болезнью при посадке огурцов является мучнистая роса. Листья растений покрываются специфическим налетом, засыхают и отпадают. При этой болезни растение совсем пропадает. Спасти растение можно, если побрызгать листья раствором марганцовки или посыпать серой. Необходимо лечить растение при теплой солнечной погоде.

Ложная мучнистая болезнь проявляется в виде маслянистых пятен на листьях. Затем листья желтеют и отпадают. При первых признаках такой болезни нужно перестать подкармливать и подливать растение. Обработать специальным раствором, который применяется при ложной мучнистой болезни. Теплицу необходимо чаще проветривать и не допускать снижения температуры до 18 градусов тепла.

Также сильно навредить огурцам могут такие насекомые, как муравьи, тля, клещи. Для их истребления применяют специальные препараты.

Если правильно исполнять все предписания, необходимые для выращивания огурцов, то в дальнейшем можно получить большие объемы урожая.

Подготовительные мероприятия

Подготовка посадки огуречной рассады состоит из следующих этапов:

1. Подготовки самой теплицы.
2. Подготовки грунта.
3. Выбора семян.
4. Подготовки семян к посадке.

Подготовка теплицы

Сама теплица ежегодно перед посадкой рассады должна пройти подготовительные мероприятия. Ее необходимо продезинфицировать раствором медного купороса или марганцовки. Все нижние части постройки с осени протираются раствором хлорки для уничтожения вредных грибков и микроорганизмов.

Подготовка грунта

Грунт в теплице для хорошего урожая рекомендуется менять каждые 5 лет. Для этого достаточно смешать дерновую землю с торфом, перегноем, суперфосфатом, сульфатом калия, аммиачной селитрой.

После приготовления почвенного субстрата в теплице снимается верхний слой глубиной 30 см, и вместо него засыпается подготовленный состав.

Правильно готовим семена

Подготовка семян к посадке – процесс длительный и ответственный. Именно от подготовки зависит качество и число проросшей рассады:

1. Посевной материал обеззараживается в слабом растворе марганцовки, промывается водой.
2. Семена размещаются в марлевые или тканевые мешочки и замачиваются на 12 часов в растворе из: 1 л воды, 1 ч. л. нитрофоски, 1 ч. л. древесной золы.
3. Затем семена снова промываются водой, и выкладываются на влажную ткань на несколько суток для набухания.
4. Затем они помещаются на 24 часа в холодильник.

Выращивание рассады

После подготовки семян их сажают в грунт носиком вверх на глубину 1-1,5 см. Для рассады подбираются небольшие стаканчики. После посева семян их стоит сбрызнуть водой из пульверизатора и накрыть полиэтиленом.

При появлении первых всходов пленка убирается, растения поливаются теплой водой. Подращивается рассада в течение месяца в домашних условиях, а затем высаживается в теплицу.

Что нужно для того, чтобы выращивать огурцы в теплице

Для этого нужно:

• Создать благоприятные условия для их роста внутри теплицы, которые в большей степени зависят от материалов, из которых эти конструкции изготавливаются.
• Правильно выбрать сорт огурцов, который будет иметь большую урожайность.
• Выбрать когда именно будут выращиваться овощи, так как от этого зависит выбор сорта культуры.
• Подготовить грунт и создать все системы для обеспечения теплицы.

Когда можно выращивать огурцы в теплице

Посадка ранних огурцов

Вырастить огурцы в теплице можно и зимой, и летом. Если конструкция теплицы позволяет, то опытные огородники занимаются тепличным бизнесом круглый год.Итак:

• Для этого теплицы должны быть с таким покрытием, которое надежно удерживает тепло внутри конструкции.
• Каркас для теплицы также должен выдержать вес покрытия и если нужно выращивать овощи не один год, то и быть прочным, надежным и устойчивым ко всем погодным и климатическим условиям.

Какие могут быть теплицы для выращивания огурцов:

• Конструкции такого типа могут принимать любые формы и иметь различные размеры.
• На фото есть несколько примеров теплиц, которые отличаются не только своей высотой, но и материалом, из которого они изготовлены.

Перевод рассады в теплицу

В теплицы растения пересаживают, когда у саженца будет уже четыре-пять полноценных листика, обычно это 30-35 день после посадки. Почву в теплице лучше всего использовать плодородную, в идеале это должна быть смесь перегноя и дерна, в которую добавляют небольшое количество торфа и удобрений. Также большой интерес представляет технология выращивания огурцов в теплицах с добавлением большого количества хвойных опилок. Это позволяет повысить урожайность, решая одновременно проблемы с сорными травами.

Уход за посадками в теплице не представляет особой сложности, первоначально при посадке саженцев в каждую лунку следует добавить по 5 грамм азотного, калийного удобрения и суперфосфата. Также заблаговременно потребуется позаботиться о наличии шпалер, которые в последующем используются для подвязки крупноразмерных вьющихся растений. Сразу после посадки грядки мульчируют, что предупреждает испарение влаги и защищает почву от образования поверхностной корки.

Внесение удобрений

Для интенсивного плодоношения огурцов в теплице потребуется как можно больше почвенного питания. Первое внесение удобрений выполняется после пересадки саженцев через три недели, обычно используют фосфорно-калийные и азотные удобрения в равных частях. Также можно использовать жидкий биогумус, в котором имеются все необходимые микроэлементы и питание для этих растений.

Органику для подкормки огурцов в теплицах следует использовать крайне аккуратно, свежий навоз это растение не переносит, также может появиться в саду медведка, которая любит лакомиться нежными корешками огурчиков. В крайнем случае, посадки следует подкормить лёгким раствором коровяка, что позволяет стимулировать плодообразование, увеличивая показателями урожайности грядок.

Оптимальный микроклимат и рыхление почвы

Одним из обязательных условий получения хорошего урожая станет правильный микроклимат в теплице, в том числе отсутствие резких колебаний температуры. Эта культура любит насыщенный влагой воздух. Поэтому не лишним будет установить в теплице бочку с водой, что создает оптимальные для огурчиков условия. Проветривать теплицы необходимо с максимальной аккуратностью в самый зной, не допуская при этом появления сквозняков.

Если садовод в целях упрощения ухода за посадками отказывается от мульчирования грядок, почву нужно будет рыхлить после каждого полива. Это позволяет улучшить доступ кислорода к корням, исключая появление плотной корки. Такие работы следует проводить еженедельно с максимальной аккуратностью, чтобы не повредить расположенные у самой поверхности корни.

Своевременный полив

Особое внимание садоводам при выращивании тепличных огурчиков необходимо уделить поливу посадок. Огурчикам потребуется регулярный умеренный полив, что и позволяет получить хороший урожай

Это теплолюбивая культура, поэтому использовать для полива холодную воду из скважины запрещается. Садоводу нужно учитывать, что лить воду на листья из лейки запрещается, увлажняться должна исключительно прикорневая зона.

Также нежелателен дневной полив, что приводит к образованию на листьях небольших капелек, а растения получают солнечные ожоги, которые ослабляют их и ухудшают последующую урожайность. Огурчики любят влажный воздух, в сухой теплице растения медленно развиваются, а собранный урожай не отличается хорошим вкусом.

Подвязка и формирование кустика

При выращивании огурцов в теплице потребуется в обязательном порядке подвязывать плети, что позволяет садоводу с максимальной эффективностью использовать всю имеющуюся площадь парника. Для этого обустраивают шпалеры, к которым шпагатом подвязывают растения. Об устройстве такой конструкции следует позаботиться заранее, что позволит существенно упростить уход за посадками.

Определенные сложности при выращивании огурцов представляет правильное формирование кустиков. Именно от этого будут зависеть силы растений и их показатели плодоношения. В обязательном порядке из пазух первых трех настоящих листиков удаляют все бутоны и побеги. Это стимулирует дальнейшее развитие лозы, на которой будет закладываться много завязей. Обычно на высоте не менее 30 сантиметров от земли удаляют все боковые побеги. Как только растение достигнет самого верха теплицы, у него прищипывают верхушку.

Лучшие тепличные сорта огурцов для Урала и Сибири

На Урале и в Сибири даже с теплицами нужно учитывать специфику местности. А именно – пониженные температуры, состав почвы и нехватку естественного освещения.

Валаамский

Очень ранний сорт идеально подходит для северных регионов с холодным летом. Он устойчив к болезным и температурным перепадам, а сочные крупные огурцы совсем не горчат.

Фото: luksklimat.ru

Амур

Отличный среднеспелый сорт хорош тем, что кустики могут формировать сами себя. Мякоть огурцов очень свежая, хрустящая и очень приятная на вкус.

Фото: semena-pochtoi.ru

Буратино

Этот сорт требует опыления пчелами, так что выращивают его только под пленочными теплицами. Зато он хорошо приспособлен к холодам, а плоды отлично переносят транспортировку в промышленных масштабах.

Фото: ogurki.com

Саровский

Сорт не боится самых суровых климатических условий, и даже при них долго плодоносит. Вкусные хрустящие огурцы с тонкой кожицей хороши в салатах и консервации.

Фото: artsad-manko.ru

Светлячок

Главные преимущества Светлячка – повышенная лежкость и транспортабельность. Сорт огурцов универсальный, очень урожайный и дает мощное ветвление, но его нельзя сеять в одном месте пару лет подряд.

Фото: datchnik.ru

Сорта огурцов для выращивания и получения хорошего урожая

Перед тем как заняться выращиванием и уходом за огурцами, необходимо определиться, где они будут высажены, в теплице или открытом грунте. От этого будет зависеть выбор сортов.

Так, например, для теплиц лучше всего подойдут гибриды, поскольку они не требовательны к дополнительному формированию – у них боковые ветви имеют ограниченный рост, а потому их нет необходимости прищипывать.

Следующий фактор – опыление. Если сорт является опыляемым насекомыми, то для теплицы он не подойдет, в противном случае придется или держать помещение все время открытым, или загонять туда насекомых. Для теплиц подойдут именно самоопыляемые сорта.

Так же, сорта делятся по зрелости на ранние, средние и поздние. Первый урожай ранних сортов можно получить уже, практически, через месяц после появления всходов.

Причем, чем выгодно выращивать в теплице, здесь можно высаживать сорта разные по всхожести, в результате урожай будет практически весь сезон.

Таким образом, для теплиц хорошо подойдут гибриды (обозначаются, как F1), приобретайте несколько разных сортов и желательно, чтобы у них было слабое ветвление. Среди этих сортов лучшими являются:

Герман F1 

Имеют идеальный размер плодов от 8 до 10 см. Отлично плодоносят, начиная с июня и заканчивая сентябрем.

Этот сорт очень высокоурожайный и самоопыляющийся. С 1 кв. м. можно снять до 25 кг плодов. Во вкусе нет горечи, потому хороши и для салатов, и для консервирования.

Эколь F1

Отличается компактностью куста, способен образовывать в одной пазухе до 5 завязей.

Идеально подходит для засолки. Плоды некрупные, хрустящие, имеют плотную и сочную мякоть.

Мальчик с пальчик

Это скороспелый высокоурожайный сорт. Назван так из-за размеров плодов, которые не превышают 12 см. Устойчив к большинству болезней и неприхотлив в уходе.

Из сортов для открытого грунта можно выделить такие:

Нежинский

Один из самых популярных и востребованных сортов.

Этот сорт является среднеспелым и высокоурожайным. Устойчив к болезням. Опыляется пчелами. Плоды до 16 см длиной и весят до 110 грамм. Не капризный и не требовательный к специальному уходу.

Сын полка

Гибридный высокоурожайный сорт, в одной завязи может формировать сразу 3 огурца.

По внешнему виду это мини-корнишоны, размером  до девяти сантиметров. Кусты слабоветвистые, по созреванию среднеспелый сорт.

Уход за тепличными огурцами

В течение всего вегетационного цикла в теплице следует поддерживать оптимальный температурный режим — +22…24 градуса при влажности воздуха на уровне 90%.

Тепличные огурцы поливают исключительно теплой водой (около +24 градуса) по норме 30 литров на метр квадратный с частотой один раз в 3-4 дня в жаркую, солнечную погоду и раз в неделю — в пасмурные дни.

Запомните: поливается только земля, растения мочить нельзя!

Водные процедуры лучше всего осуществлять ранним утром. В знойное лето огуречные посадки лучше всего поливать по междурядьям: вода будет интенсивно испаряться с поверхности горячего тепличного грунта, тем самым повышая относительную влажность воздуха и защищая растения от перегрева.

Раз в полторы-две недели огурцы необходимо подкормить раствором куриного помета (1:12) или свежего коровяка (1:8). А первый раз огуречные посадки удобряют через 12 дней после высадки рассады.

Огурцы, выращиваемые в теплице, также нуждаются и в микроэлементах, дефицит которых лучше всего восполнять с помощью внекорневых подкормок следующего состава: 2 столовые ложки карбамида, треть чайной ложки борной кислоты, половина чайной ложки марганцовки и треть чайной медного купороса на десять литров воды.

Для его приготовления 0,5 килограмма свежего навоза разводят в десяти литрах воды и фильтруют через сито с мелкими ячейками. В данный раствор затем добавляют две столовые ложки карбамида или аммиачной селитры. Такая подкормка также способствует ускорению развития растений.

Через сутки после поливочных работ следует провести поверхностное рыхление и/или мульчировать почву любой доступной органикой. Это снизит потери влаги из-за нежелательного испарения, а также улучшит аэрацию верхних слоев тепличного грунта.

Как только огуречные кустики примутся цвести, необходимо озаботиться привлечением в теплицу насекомых, так как их участие в опылении способно увеличить урожай и партенокарпических сортов этой культуры. Для этого рядом с огурчиками целесообразно выращивать укроп, ставить в теплице букетики живых цветов, а также опрыскивать все внутри сладкой водичкой (с сахаром, медом, вареньем).

При соблюдении все вышеперечисленных рекомендаций вы получите мощные, здоровые огуречные растения, устойчивые к различного рода вредителям.

Конечно, иногда они будут страдать от нашествий паутинного клеща или тли, но это будут, скорее всего, лишь очаговые поражения, от которых легко избавиться механическим путем. Справиться с этими вредителями поможет и применение дымовых шашек из табачной пыли (в этом случае теплица должна быть плотно закрыта).