Томат медовая гроздь: описание сорта, как вырастить с фото

Внешний вид

По внешнему виду спелые помидоры сорта Медовый очень красивые. Они крупные, почти правильной формы: круглые, но уплощённые сверху и снизу. Существенных изъянов на поверхности не наблюдается. Окраска зависит от степени созревания и является переходной от тёмно-розовой к малиновой, ровной она становится только в самом конце, сначала возможны небольшие полоски, пятна и т. д. Нельзя сказать, что по внешнему виду сорт легко узнать: в настоящее время известно много помидоров аналогичной формы и окраски. И все они обычно создают впечатление превосходного вкуса. В случае томата Медовый, как и большинства аналогов, это предположение оправдывается при дегустации.

Плоды томата Медовый ровненькие, почти правильной формы

Самые популярные сорта помидоров

Тем, кто сливку планирует выращивать на своём участке впервые, рекомендуется ознакомиться с описанием популярных, кроме уже известных московская и медовая, сортах сливки.

Оранжевая сливка

Растение со средним сроком вызревания, отличается высокой урожайностью (свыше 10 кг с 1 м2). Кусты компактных размеров, высотой до 1,2 м. Сорт устойчив к фитофторозу, корневой гнили, выдерживает неблагоприятные погодные условия, резкий перепад температур. Плоды имеют оранжевый окрас, вес достигает 50-60 грамм. Особенностью считается большое содержание каротина в плодах.

Чио Чио Сан

Растение больше подходит для выращивания в теплицах. Среднеспелая культура характеризуется хорошим иммунитетом, что проявляется в устойчивости к грибковым инфекциям. Куст формируется больших размеров с ветвистостью. На каждом завязывается в среднем по 50 плодов розового окраса.

Надежда

Томаты высокоурожайные, устойчивые перед болезнями и вредителями, неприхотливые в уходе. Это настоящая мечта для огородников, плоды буквально облепляют кусты, создавая красивый красно-зелёный пейзаж. Каждый куст состоит из 4-6 веточек, высота ботвы не превышает 1,5 м. Вес одного плода среднего размера достигает 70-80 гр. Высадку начинают рано, растения холодоустойчивые. Создать дополнительную защиту можно с помощью плёнки либо агроволокна.

Сливка гигант

Сорт среднераннего созревания, отличается крупными плодами (до 300 гр.) и красивым малиново-красным цветом. Местом выращивания может быть открытая грядка и теплица. Высота куста, формирующего 2-3 стебля, достигает 1,8 м. С квадратного метра грядки снимают 7-11 кг плодов. Вкус наполнен сладковатой ноткой, мякоть мясистая и сочная.

Де Барао

Растение с поздним сроком созревания плодов, формирует ветвистые высокие кусты. Особенность культуры – необходимость регулярного пасынкования. Томаты имеют ровную овальную форму, цвета могут быть разные (розовый, чёрный, красный, оранжевый, жёлтый). Вес среднего по размеру экземпляра составляет 60-70 гр.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Салатных сортов помидоров существует очень много, до половины характеризуется отличным вкусом плодов, многие из них крупноплодные. К тому же, в последнее десятилетие наблюдался интерес именно к разработке розовоплодных сортов томатов. Поэтому конкурентов у Медового немало, и интересно, чем он ухитряется поддерживать свою популярность. Основными достоинствами сорта считаются:

крупноплодность;
приятный внешний вид;
отличный вкус;
способность к дозреванию при хранении;
высокая холодостойкость;
транспортабельность.

Недостатком сорта считается повышенная ломкость побегов, заставляющая очень аккуратно обращаться с ними в процессе пасынкования кустов и подвязывания стеблей.

Примерно в одно время с томатом Медовый в Новосибирске коллективом В. Н. Дедерко был выведен сорт Медовый спас, но он отличается по многим показателям, начиная с окраски плодов: она оранжевая. Урожайность Медового спаса выше, чем томата Медовый, но величина плодов вдвое меньше. Оранжевоплодный сорт Медовый гигант ничем особенным не отличается, как и сорт Медовый налив с яйцевидными плодами среднего размера.

Интересен новый сорт Медовый салют с жёлтыми полукилограммовыми помидорами отличного вкуса. Очень неплох новосибирский сорт Розовый мёд, а довольно новый Малиновый мёд с плодами превосходного вкуса проявляет урожайность около 18 кг/м 2 . Наконец, интересна новая разработка ростовских селекционеров, получившая название Алтайский мёд. Этот томат созревает очень рано, плодоносит крупными оранжевыми помидорами сердцевидной формы отличного вкуса. Его урожайность не более 7 кг/м 2 , но надо учитывать, что Алтайский мёд — детерминантный сорт.

Томат Медовый салют, появившийся недавно, подходят для любителей чего-нибудь необычного

Таким образом, можно считать, что слова «мёд» или «медовый», используемые при названии сорта помидоров, не всегда оправданы, но в ряде случаев вкус плодов действительно таковым и является. В этом ряду рассматриваемый сорт Медовый является далеко не самым плохим. Скорее, наоборот, его можно расположить в верхней половине рейтинга среди аналогичных сортов.

Общее описание сорта

Томат Медовый – это сорт, выведенный агрофирмой «Деметра» (Барнаул). В 2007 году сорт был внесен в российский реестр. Выпускают томат Медовый многие производители. Среди них «Седек», «Аэлита», «Поиск».

Помидоры Медовые считаются крупноплодными. В среднем ягоды на кусте достигают 500 г. У них насыщенный малиново-розовый цвет, форма таких помидоров круглая и приплюснутая. Вкус плодов насыщенный сладкий с медовым послевкусием, мякоть нежная и сочная.

Сорт относят к салатным. Он не подходит для консервации из-за крупных размеров и для заморозки из-за высокой сочности. Зато соусы и соки из таких ягод получаются особенно вкусными и ароматными.

Сорт устойчив к похолоданиям, не восприимчив к перепадам температур. Медовый обладает неплохой резистентностью к томатным заболеваниям. Однако нуждается в регулярной обработке средствами профилактики.

Основные характеристики

Томат Медовый отличатся не только приятным вкусом, но и высокой урожайностью. С его выращиванием справится даже начинающий садовод.

Характеристики и описание сорта помидоров Медовый приведены в таблице:

Параметр	Показатели
Тип куста	Индетерминантное растение. Главный стебель достигает в высоту 120-150 см. Кусты не раскидистые, среднеоблиственные. Листья простые, темно-зеленые, крупные. Соцветия простые. Первое образуется на уровне 6-8 листа. Следующие — через каждые 1-2 листа. Этот томат не относится к кистевым.
Способ выращивания	В южных регионах томат сажают в открытый грунт. В центральных и северных регионах лучшие показатели наблюдаются при выращивании в теплице.
Урожайность	Высокая. С 1 кв. м получают до 4 кг. плодов.
Плоды	Крупные. Масса одной ягоды в среднем достигает 0,4-0,5 кг. Самый большой томат может достигать веса 1 кг. Ягоды имеют равномерный розово-малиновый окрас внутри и снаружи. Возле основания зеленого пятна нет. Форма томатов округлая, приплюснутая сверху и снизу. Есть небольшая ребристость. Вкус насыщенный томатный, сладкий, с медовым привкусом. Мякоть нежная и сочная. Содержание сахара в помидорах – 5%. Внутри каждой ягоды находится до шести камер со средним количеством семян.
Транспортабельность	Высокая. Плотная, но негрубая кожица позволяет транспортировать помидоры на большие расстояния и хранить более трех недель.
Сроки созревания	Среднеспелый сорт. Урожай собирают через 105-110 дней после посева семян. Плодоношение продолжается все лето.
Устойчивость к болезням	Обладает средним иммунитетом к основным томатным заболеваниям.

Томат Медовый (лучшие урожайные сорта томатов для теплиц)

Смотрите это видео на YouTube

Особенности выращивания в различных регионах

Томат Медовый подходит для выращивания во всех регионах России:

в южных и центральных регионах помидоры этого сорта выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Нередко их сажают под пленочные укрытия;
в северных регионах Медовый сажают в защищенный грунт. В теплицах он показывает лучшую урожайность.

Посадка, период рассады

Для получения хорошего урожая, лучше высаживать помидоры рассадным способом. При соблюдении рекомендаций сложностей с растением не возникнет:

подготовительную работу начинают за два месяца до предполагаемой даты высадки;
сажать семена следует на глубину 1,5- 2 см;
для рассады подойдут отдельные торфяные горшочки;
необходимо поддерживать температуру воздуха в помещении не ниже 23 градусов;
для улучшения всхожести рекомендуют использовать стимулятор роста;
любят обильный полив;
для роста необходим постоянный источник света.

Рассадный метод – единственный метод выращивания этих томатов. Семена следует сажать за 2 месяца до высадки в грунт. Почвенную смесь при этом нужно прогреть до комнатной температуры. Можно обработать семена стимулятором роста, на развитие плодов это никак не повлияет, зато меньше семян будет высажено впустую.

Во время выращивания необходимо поддерживать температуру на уровне 20-ти градусов по шкале Цельсия, обеспечивать регулярный полив и хорошее освещение.

За 2 недели до высадки необходимо начать закалку рассады. Для этого следует выносить кустики на свежий воздух каждый день, начиная с 20-ти минут пребывания их на улице и увеличивая время. Также будет полезно сделать полив на время закалки нерегулярным.

томат Медовая конфетка F1 — описание и характеристика сорта

Чтобы собрать богатый урожай вкусных помидоров, рекомендуется при высаживании овощной культуры использовать рассадный метод. Если соблюдать нижеперечисленные правила, трудностей с уходом за растением не должно появиться. Опытные огородники дают следующие рекомендации по выращиванию сорта Медово Сахарный:

Сеять семена на рассаду необходимо за 60 дней до ее переноса на постоянное место.
Посадка посевного материала должна осуществляться на глубину полтора-два сантиметра.
Высаживать рассаду лучше в отдельные торфяные горшки.
Нужно следить за тем, чтобы температура в помещении, где находится рассада, составляла не менее 23 градусов.
Для повышения урожайности рекомендовано использование стимулятора роста
Растение следует обильно поливать.
Чтобы рассада лучше и быстрее росла, надо обеспечить ей постоянный источник освещения.

Внимание! При высаживании на открытые грядки или в теплицу не следует располагать кусты на маленьком расстоянии между собой. Необходимо, чтобы на одном квадратном метре находилось не более трех кустов

Обязательно необходимо пасынковать растение. Чтобы получить большое количество урожая, следует проводить формирование куста в один стебель.

Характеристики и описание

Описание куста

Помидоры «Медовый гигант» – это мощные кусты, которые могут достигать больше 1,5 метров в высоту. В тепличных условиях высота может быть ещё больше.

Поэтому им необходимы опоры. Кусты формируют, для получения максимального урожая лучше оставлять 2 стебля – главный и пасынок в первой, верхней пазухе. Следовательно, мы делаем вывод, что сорт требует пасынкования. Листьев на кустах среднее количество, ветки мощные, хорошо держат крупные плоды, но все же лучше ставить подпоры.

Кусты требовательны к влаге и питанию почвы, относятся к индетерминантному типу.

Плоды

Данный сорт крупноплодный. Вообще, его плоды – это один из лучших показателей, за который «Медовый гигант» так ценят дачники.

Описание помидоров:

цвет шкурки – желто-оранжевый;
камер – 6, семян среднее количество;
масса помидоров – до 400 грамм. Но некоторые отзывы дачников говорят о том, что плоды могут быть до 600 грамм весом. Такие показатели обычно в теплицах при правильном уходе;
устойчивы к растрескиванию;
хорошо хранятся;
очень вкусные и сладкие томаты, не подходят для консервирования в целом виде, так как слишком крупные. Также не делают из сорта соки и пасту;
зреют хорошо, могут выращиваться на продажу.
урожайность помидоров высокая – до 15 кг с метра квадратного при посадке 2-3 куста. Один куст может давать до 5-7 кг плодов.

Данные помидоры лучше всего есть свежими, делать с ними летние или зимние салаты. Красиво смотрятся в овощных ассорти.

Описание сорта «Серебристая ель»

Созревание

Томат сорта «Медовый гигант» имеет средние сроки созревания – первый урожай от момента всхода рассады вы получите через 115-120 суток. Время может сдвигаться в одну или другую сторону за счёт условий выращивания, региона, климата, погоды в конкретный год и грамотности агротехники. Плодоносит долго и активно.

Характеристика растений:

Высота растений до 120 см. Формирование в один ствол Кусты малооблиственные. Первое соцветие над 8 листом, последующие через 1-3 листа. На кустах, в зависимости от их высоты, от 5 до 7 кистей. Растения выносливые, хорошо перенесли перепады температуры в мае, не болели. Урожайность: С пяти растений 8141 г, урожайность 5,4 кг/м2, одного растения 1,6 кг.

Подготовка рассады и высаживание

подготовительную работу начинают за два месяца до предполагаемой даты высадки;
сажать семена следует на глубину 1,5- 2 см;
для рассады подойдут отдельные торфяные горшочки;
необходимо поддерживать температуру воздуха в помещении не ниже 23 градусов;
для улучшения всхожести рекомендуют использовать стимулятор роста;
любят обильный полив;
для роста необходим постоянный источник света.

Важно! При высадке в грунт или парник не располагайте рассаду близко друг к другу. На 1 кв

м не должно быть больше трех кустов.

Растение требует обязательного пасынкования. Для получения лучших результатов следует формировать куст в один стебель.

Достоинства и недостатки

Как любая культура, томат «Медовый» имеет ряд достоинств и недостатков.

Среди лучших качеств можно назвать такие:

универсальность (выращивание и в теплице, и на грядке);
вынослив к суровым климатическим условиям;
выдерживает большие перепады температур;
хорошая лёжкость;
легко транспортируется;
хорошо доспевает;
высокая урожайность;
стоек к заболеваниям;
неприхотливость в уходе;
отличные вкусовые качества;
подходит для переработки и заготовок на зиму и т. д.

Среди недостатков выделяются несколько:

ломкость стеблей;
не подходит для цельного консервирования;
некоторые считают недостатком то, что растение требует подвязки; впрочем, для других это — не проблема.

Подготовка рассады и высаживание

подготовительную работу начинают за два месяца до предполагаемой даты высадки;
сажать семена следует на глубину 1,5- 2 см;
для рассады подойдут отдельные торфяные горшочки;
необходимо поддерживать температуру воздуха в помещении не ниже 23 градусов;
для улучшения всхожести рекомендуют использовать стимулятор роста;
любят обильный полив;
для роста необходим постоянный источник света.

Важно! При высадке в грунт или парник не располагайте рассаду близко друг к другу. На 1 кв. м не должно быть больше трех кустов

м не должно быть больше трех кустов.

Подробнее о сорте

В первую очередь, стоит отметить, что характеристика и описание сорта томата Воловье Сердце отличаются от помидора Бычье Сердце: это два совершенно разных сорта. Хотя плоды этих сортов, действительно, имеют внешнее сходство и практически одинаковый вкус. Главным отличием двух видов является высота куста и размеры плодов: все-таки Бычье Сердце крупнее во всех отношениях.

Сорт томата Воловье Сердце выведен в России в 2000 году, тогда же он и был внесен в Государственный реестр. Помидор этот считается позднеспелым, хотя некоторые селекционеры причисляют его к томатам со средними сроками созревания. Поэтому выращивать данный сорт рекомендуется в южных и центральных областях, на Севере Сердце сажают только в теплицу.

Описание сорта томата Воловье Сердце:

кусты индетерминантного типа, высота их в теплице достигает двух метров, в открытом грунте – не более 170 см;
помидоры созревают через 107-118 дней с момента появления всходов;
листьев на кустах не очень много, они среднего размера, обычной формы;
урожайность помидора в открытом грунте не очень высокая – до 7 кг с квадратного метра, в теплице реально поднять этот показатель до 11 кг;
сорт Воловье Сердце имеет комплексную устойчивость к «помидорным» заболеваниям, среди которых и фитофтороз;
помидор хорошо отзывается на удобрения и регулярный полив;
первая цветочная завязь обычно расположена над седьмым листом;
в каждой кисти может сформироваться до пяти томатов;
средний вес плодов составляет 350 грамм;
нижние помидоры достигают размеров в 800-1000 грамм, верхние более мелкие – 250-150 граммов;
форма плода напоминает сердце – вытянутый ребристый овал;
цвет томатов малиново-красный;
мякоть сахаристая на изломе, вкусная, очень сладкая, ароматная;
томаты пригодны для транспортировки, так как имеют плотную кожуру, в их мякоти содержится много сухих веществ;
храниться собранный урожай будет недолго, поэтому нужно быстрее реализовать плоды;
корневая система данного сорта очень мощная – длина центрального коня может достигать метра, боковые корешки часто разветвляются на 2-2,5 метра от середины куста.

Читать так же: Барбарис Тунберга Атропурпуреа – описание сорта, фото, отзывы

Сорт Воловье Сердце считается салатным, то есть, лучше всего употреблять помидоры в свежем виде. Из этих томатов получаются очень вкусные пюре, пасты и соки. Из одного килограмма плодов выходит 700 мл томатного сока. В целом виде консервировать помидор Воловье Сердце не получится, так как размеры его довольно крупные. Но в маринованных салатах и закусках томат выглядит отлично.

Плюсы и минусы

Сорт Воловье Сердце довольно неоднозначный: мнения и отзывы огородников об этом помидоре самые противоречивые. Поэтому стоит выделить сильные и слабые стороны Сердца.

Из плюсов можно назвать:

внушительные размеры плодов; высокотоварный внешний вид помидор; отличный вкус томатов; хорошую урожайность (при достаточном уходе); среднюю стойкость к заболеваниям (что очень важно для позднеспелого сорта)

Минусы у помидор в форме сердца тоже имеются:

за растениями нужен постоянный и грамотный уход;
сорт имеет длинный период вегетации, что подходит не для всякого климата;
для Воловьего Сердца очень важен температурный режим – помидор не любит колебания от тепла к холоду;
не получится надолго сохранить урожай – плоды быстро портятся.

Подвиды сорта

Конечно, рассматриваемый помидор не может похвастаться таким количеством разновидностей, как его собрат – сорт Бычье Сердце (там есть и розовые, и полосатые, и черноплодные томаты и много других видов). Но и у Воловьего Сердца есть пара популярных в народе разновидностей:

Томат Минусинское Воловье Сердце

Вывели народные селекционеры. От своего предшественника он отличается более ранними сроками созревания (сорт среднеспелый), немного уменьшенной массой плодов (указываются пределы от 200 до 400 грамм), небольшим количеством семян внутри томатов. Выращивать такую разновидность рекомендуют в два-три стебля.

Воловье Сердце Полосатое

Легко узнать по внешнему виду плодов: помидоры окрашены в золотисто-розовый цвет, на кожуре хорошо заметны желто-зеленые полосы. Помидоры мельче, чем у сорта-предшественника – 150-200 грамм, но они очень сладкие и вкусные. Рекомендуется выращивать этот подвид в защищенном грунте. Сроки созревания у него средние, кусты не такие высокие (до 130 см).

Описание плода

Плоды сорта «Медовый» отличаются следующими особенностями:

Достаточно крупные, вес достигает 350 – 400 г (реже – до 500 г).
В зрелом состоянии окрашены равномерно в розовый или ярко-розовый цвет.
Форма – круглая, слегка приплюснутая.
Плотная мякоть.
Содержат 5 или 6 камер.
Семян крайне мало.
Название является говорящим – плоды обладают выраженным сладким вкусом.
Отлично справляются с транспортировкой, хорошо хранятся.
Если собрать урожай слегка незрелым, то томаты неплохо дозреют.

Вес отдельных плодов помидоров сорта «Медовый» может достигать 500 грамм.

Такая положительная характеристика плода является причиной его широкой популярности.

Томаты зачастую употребляют в сыром виде, они отличаются замечательными вкусовыми качествами. Из-за крупного размера плода в консервации в целом виде используются редко, но годятся для приготовления вкусного соуса или лечо. Сбалансированное сочетание сахаров и кислот делает эти помидоры отличным сырьем для сока.

Характеристика и описание сорта томата Медово сахарный (Медовые росы)

Одно из главных преимуществ любого культурного растения ― это стойкость к неблагоприятным климатическим условиям. Селекционеры Сибири вывели томат Медово сахарный или Медовые росы. Он успешно плодоносит даже в холодное лето.

Общее описание сорта

Растение подходит для выращивания в тепличных условиях и открытом грунте. Выбор зависит от климатических условий региона. Внешний вид и описание сорта:

среднеспелый, время созревания плодов до 115 дней;
среднерослый, максимальная высота кустов 1,5 м;
высокая урожайность, максимальный вес ягод с одного куста 3 кг;
максимальное количество кистей на одном растении ― 7 штук;
пригоден для транспортировки и хранения;
детерминированные кусты;
устойчив к большинству вредителей и заболеваний;
требует тщательного ухода.

Отзывы садоводов говорят об успешном выращивании растения в разных уголках страны. Хорошие результаты зафиксированы даже самых холодных регионах: Сибири, Хабаровске, Иркутске, Магаданской области. Популярность Медово сахарного сорта томатов обусловлена не только выносливостью, но и вкусовыми качествами плодов. Характеристика зрелой ягоды:

округлая форма;
цвет кремово-желтый в зрелом состоянии;
гладкие;
средних размеров, максимальный вес 300 грамм;
сладкий, медовый вкус.

Помидоры сорта Медовые росы часто входят в детское и диетическое меню. Для успешного выращивания помидоры необходимо предварительно подготовить ― вырастить рассаду.

Подготовка рассады и высаживание

подготовительную работу начинают за два месяца до предполагаемой даты высадки;
сажать семена следует на глубину 1,5- 2 см;
для рассады подойдут отдельные торфяные горшочки;
необходимо поддерживать температуру воздуха в помещении не ниже 23 градусов;
для улучшения всхожести рекомендуют использовать стимулятор роста;
любят обильный полив;
для роста необходим постоянный источник света.

За неделю до высаживания рассады рекомендуют закаливать. Выносить растения на свежий воздух, время закаливания начать с 20 минут и довести минимум до 2 часов.

Важно! При высадке в грунт или парник не располагайте рассаду близко друг к другу. На 1 кв

м не должно быть больше трех кустов.

Особенности ухода за томатом

Помидоры требует к себе умеренного внимания. К правила ухода относится:

полив теплой водой, не реже 1 раза в пять дней;
прополка, необходимо убирать сорняки;
рыхление;
подкорм растения минеральным или комплексным удобрением минимум 4 раза с момента высаживания.

Мнение садоводов о сорте

Очень понравились сладкие помидоры сорта Медовые росы. Выращивала специально для ребенка, по рекомендациям подруги. Дочка с удовольствием кушает ― аллергии нет, готовлю салаты, закручиваю. В выращивании сорт оказался не очень прихотливым. Главное не слишком близко высаживать рассаду. Томаты любят простор и хорошую подкормку. За лето кусты удобряла пять раз. Урожай в теплое лето собираю хороший, по 4 кг с одного куста. Спелый томат очень красивого медового цвета, правильной формы, гладкий. Хорошо выдерживают транспортировку и могут долго храниться. Едим свои свежие помидоры до конца ноября. Сортом довольна, рекомендую!

Валентина Карловна, 35 лет.

К зиме планировала сделать несколько красивых заготовок. Долго выбирала подходящие помидоры. По описанию понравились томаты Медово сахарные, цвет и размер подходят для закруток. Первый урожай сняла в августе. Зрелые ягоды оправдали ожидания. Все правильной формы, гладкие, аккуратные, цвет очень красивый ― медовый. Зрелые томаты сладкие на вкус с небольшой кислинкой. Выращивала сорт в парнике, особых сложностей не возникало. Из особенностей ― обязательное пасынкование.

Кусты получились высокие, я подвязывала. Все остальное, как и у других сортов ― полив, рыхление, подкорм. Закрутки удались, зимой будем баловать себя соленьями. В следующем году планирую попробовать посадить сорт в отрытый грунт, если лето будет теплым. Обязательно поделюсь впечатлениями.

Описание сорта Медовый, его характеристики, регион выращивания

Томат Медовый создан в барнаульской агро и, естественно, в первую очередь предназначен для выращивания в непростых сибирских условиях. Но Госреестром РФ, куда сорт включён в 2007 году, он допущен к культивированию во всех климатических регионах. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в плёночных теплицах: в наиболее суровых местностях только в теплицах и сажают помидоры. Семена томата Медовый реализуют различные фирмы: Аэлита, Поиск, Седек и др.

Инфографика: краткое описание сорта томата Медовый по сведениям Госреестра

Краткое описание сорта томата Медовый по сведениям Госреестра

Сорт относится к числу индетерминантных, но до двухметровых размеров не дорастает. Как правило, к тому моменту, когда приходит пора прищипывать верхушки стеблей, его рост составляет 1,2–1,4 метра. Требует обязательного формирования куста и подвязывания побегов, а часто и плодовых кистей. Листья тёмно-зелёной окраски, крупные. По срокам созревания сорт считается среднеспелым: от момента появления всходов до сбора первых плодов проходит чуть меньше четырёх месяцев.

Плоды имеют плоскоокруглую форму. Медовый — редкий пример сорта, у которого в характеристике плодов присутствует слово «мягкий». В то же время, из-за плотной кожицы помидоры нормально переносят перевозку. Плоды почти без ребристости, более чем с шестью семенными гнёздами, количество семян невелико. В созревшем состоянии они окрашены в малиновый цвет, крупные: средняя масса составляет 300–400 г, а первые плоды, на нижних ярусах, ещё крупнее, вплоть до 700 г. Вкус сладкий, характеризуется как отличный, сокосодержание высокое, сахаристость сока около 5%. Основное назначение — салатное. Избыток урожая может быть переработан на томатную пасту, различные соусы, сок. Засол возможен только в бочках.

Даже производитель семян советует делать из Медового томатный сок

Помидоры, снятые в состоянии бланжевой спелости, хорошо дозариваются в комнатных условиях. Урожайность, для индетерминантного крупноплодного сорта, нельзя признать высокой: около 8 кг/м 2 . В то же время, огородники сообщают, что при тщательном уходе эта величина может быть увеличена почти вдвое. Холодостойкость, как у всех сибирских сортов, высокая. Редко поражается грибковыми заболеваниями.

Сорт томата Медовый

Сладкие помидоры лучше всего использовать для приготовления салатов или сока. Среди многих сортов особенно выделяется розовый томат Медовый. Он полностью оправдывает название, ведь имеет сладковатую, мясистую мякоть с большим содержанием сока. Подробно об этом сорте можно узнать из этой статьи.

Описание сорта томата Медовый

Томат Медовый относится к среднеспелым сортам. Для полного созревания первым плодам необходимо 110-115 суток. Куст индетерминантный, высокий, требует подвязки к шпалере или колышкам. Листья большие, темно-зеленого окраса. Соцветия простого типа.

Плоды томатов Медовый растут массой 300-400 г. Вкус сладковатый с медовым послевкусием

Плоды округлые, сплюснутые сверху и снизу. Для сорта характерна крупная ребристость. После полного созревания кожура приобретает ярко-розовый цвет. Плоды растут массой 300-400 г. Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока. Семян не много. Вкус сладковатый, с медовым послевкусием, откуда и пошло название.

Характеристика помидоров

Подробная характеристика томатов позволяет лучше ознакомиться с сортом. Томаты сорта Медовый обладают массой преимуществ перед другими сортами.

Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока

Может выращиваться в теплице и в открытом грунте. Урожайность высокая. Если плоды собрали раньше срока и они зеленоваты, их можно положить на подоконник, чтобы дозрели. Дозревают они быстро, вкус от этого не портится. Лежкость неплохая

Чтобы плоды не испортились быстро, их важно хранить в холодильных камерах или в любом другом прохладном месте. Перед закладкой на хранение томаты сортируют по степени созревания

Благодаря плотной кожуре помидоры этого сорта легко переносят транспортировку на близкие и средние расстояния. Товарные качества хорошие.

Приспособлен для выращивания в Сибири и регионах с подобными климатическими условиями.
Томат Медовый очень любит свет. Если света будет недостаточно, развитие будет замедлено.
Растения устойчивы к перепадам температур.
Иммунитет устойчив ко многим заболеваниям.

Рассада делается в среднем за 2 месяца до посадки

Особенности выращивания

Сорт помидор Медовый хорошо произрастает как в закрытом, так и в открытом грунте. И все же специалисты рекомендуют выращивать его под открытым небом только в южных регионах, где лето долгое и теплое. В средней полосе стоит отдать предпочтение тепличному выращиванию, чтобы получить действительно сладкий урожай.

Выращивают эти томаты обычно рассадным методом. Рассада делается в среднем за 2 месяца до дня пересадки на постоянное место. На стадии 2 листиков проводится пикировка ростков по отдельным стаканчикам. Когда рассада будет уже достаточно окрепшей, ее пересаживают в грунт. На квадратном метре размещается 3-4 ростка.

Формируется куст в 2 стебля. Чтобы получить 2 ствол, необходимо оставить боковой побег – пасынок, который появится под первой цветочной кистью. Пасынкование проводится регулярно, иначе урожай может долго вызревать. Подвязывать помидоры крайне рекомендуется каким-нибудь ненатуральным материалом

Если использовать материалы натуральные, вроде хлопковой ткани, может начать гнить стебель

Во время созревания плодов поливы важно проводить не часто. Конечно, от большого количества влаги томаты растут крупными, но это может снизить концентрацию сахаров и питательных веществ

А в конце созревания плодов поливы вообще прекращают.

Куст индетерминантный, высокий, требует подвязки

Томат Медовый может болеть, как и другие виды помидор. Но при желании можно сократить заболеваемость к минимуму. Для этого каждый сезон проводится 2-3 опрыскиваний фунгицидами и инсектицидами. Такие обработки имеют профилактический характер, поэтому используются препараты комплексного действия. Для профилактики можно также использовать народные настои и растворы.

Урожайность томата Медовый в среднем до 15 кг с квадрата

Урожайность сорта

Урожайность томата Медовый в среднем до 15 кг плодов с каждого квадрата посадок. Но, если растения не подкармливать, не поливать должным образом, она снизится до 8-10 кг. В среднем с одного куста собирают за год до 3,5 кг томатов.

Урожай подходит для приготовления сока, соуса. Из плодов получаются вкуснейшие летние салаты, свежие закуски.

Болезни и вредители

Имеется иммунитет к фитофторозу и мучнистой росе. Необходимы профилактические опрыскивания от болезней и вредителей препаратами, предназначенными для этого — фунгицидами и инсектицидами.

На нашем сайте вы найдете все о таких болезнях томатов в теплицах, как альтернариоз, фузариоз, вертициллез.

А также полезную информацию об устойчивых к болезням сортах и действенных методах борьбы с самыми распространенными из них.

Томат «Красная гроздь» порадует вас урожайностью и вкусом.

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта томатов, имеющие разные сроки созревания:

Скороспелые	Среднеспелые	Среднепоздние
Белый налив	Илья Муромец	Черный трюфель
Аленка	Чудо света	Тимофей F1
Дебют	Бийская роза	Иваныч F1
Бони М	Сливка Бендрика	Пулька
Комнатный сюрприз	Персей	Русская душа
Анюта F1	Желтый гигант	Гигант красный
Солероссо F1	Метелица	Новинка Приднестровья

Описание сорта

Медовый — среднеспелый индетерминантный, очень урожайный и неприхотливый сорт, время созревания плодов которого находится в диапазоне между 111 и 115 днями. При условии выращивания в теплице вполне может возделываться в Средней полосе России. Если такая возможность отсутствует, и помидоры предстоит высадить в открытый грунт, лучше делать это в южных регионах.

Высота растения может быть достаточно большой (от 1,1 до 1,4 м), поэтому существует необходимость подвязывания и осуществления пасынкования. Соцветие простое. Лист томата крупного размера и насыщенного темно-зеленого цвета. Самые хорошие результаты были зафиксированы при опытном выращивании томата Медовый в два стебля: для этого был оставлен боковой побег, который продолжил рост под первой кистью.

Урожайность неплохая. При условии правильного ухода один квадратный метр может дать до 15 килограммов плодов. Это очень хороший показатель.