Описание томата кенигсберг: вкус, устойчивость к болезням, урожайность

Алгоритм посадки

Начинают работы по пересадке Кенигсберга в открытый грунт не ранее, чем почва прогреется до +14 °C. Причем лучше проследить температуру на всей глубине корней рассады. Для средней полосы РФ такие условия достижимы в середине или конце мая.

Для более суровых областей следует предусмотреть временные укрытия (пленку, агроволокно) для защиты от ночных похолоданий. Часто для получения раннего урожая Кенигсберга используют «теплые грядки» с заложенным в них с осени компостом.

Последовательность работ:

  1. Подготовленную с осени грядку разрыхляют и выравнивают.
  2. Посадочные места размечают в удобном порядке, отслеживая, чтобы на 1 кв. м приходилось не более 3 кустов Кенигсберга.
  3. Лунки устраивают глубиной чуть больше корневого кома рассады. Затем обильно проливают ямки водой.
  4. Рассаду устраивают в лунках немного глубже, чем в рассадных емкостях, по семядольные листья. При сильном перерастании прикапывают растения полулежа.
  5. Присыпают недостающий грунт, при необходимости проводят полив подогретой водой, а затем мульчируют посадки.

Посадку рассады помидор в открытый грунт можно производить вместе с торфяным горшочком В случае с томатами Кенигсберг стоит следить за тем, чтобы поникающие листья рассады не ложились на грунт. Лишние, слишком длинные пластины удаляют со стебля.

Происхождение и характеристики

Томаты сорта «Кенигсберг» – результат, несмотря на заморское название, селекционеров из Сибири. С 2005 года признан официально, запатентован и рекомендован для выращивания на полях в открытом грунте. Из этого сорта они же вывели подвиды: «Кенигсберг красный», «Золотой», «Новый» или «Сердцевидный». Отличительная черта всех представителей этого сорта в высоких урожаях из крупных плодов.


Кенигсберг сердцевидный — высокорослый, плоды весом до 1 кг, сердцевидной формы

Это самостоятельный среднеспелый сорт, выведенный из нескольких гибридов. Кусты индетерминантные, вырастают до двух метров. Производители рекомендуют формировать два стебля. Не штамбовое растение. Корневая система формируется мощная и уходит глубоко в землю.

Выводили сорт специально для открытого грунта, способны плодоносить и в тепличных условиях. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Листья сравнительно крупные, по форме картофельные и тёмно-зелёные слегка опушённые.

Первая кисть образовывается после двенадцатого листа, далее через каждые три листа. На каждой кисти созревает до шести плодов через 115 дней после высадки семян. Высокие показатели урожайности, до 30 килограммов с одного квадратного метра.

Сравнивая этот сорт с другими среднеспелыми помидорами, выращенными в период короткого лета в открытом грунте, в помидорах сорта «Кенигсберг» огромное количество микроэлементов и витаминов, минеральных солей, йода, магния, марганца, глюкозы и фруктозы в сочетании с прекрасным томатным вкусом. Включив плоды в рацион питания, можно наладить функции пищеварения и укрепить нервную систему.

Опишем сорт «Кенигсберг» по основным характеристикам:

  1. высокая урожайность;
  2. индетерминантный, то есть не имеет конечной точки роста;
  3. среднеспелый сорт;
  4. хороший иммунитет к болезням и вредителям;
  5. прекрасный вкус и высокое содержание витаминов.


Томат Новый Кенигсберг

Сорт «Кенигсберг красный» созревает в конце лета. Собирают высокие урожаи  в теплицах и в открытых грядах. Помидоры по форме напоминают баклажаны с плотной кожурой, малым количеством семян. Ничто не мешает им созреть до 300 граммов весом, они спокойно переносят засуху, длительные дожди, заморозки и жару.

Сорт «Кенигсберг золотой» имеет ярко жёлтые плоды, содержащие большое количество каротина. По цвету и форме напоминая известный фрукт, сорт имеет второе название «Сибирский абрикос».

Сорт «Кенигсберг сердцевидный» созревает в средние сроки. Плоды крупные мясистые (весом до одного килограмма) обеспечивают высокую урожайность. Кусты устойчивы к болезням и любым погодным коллизиям.

Особенности выращивания

Сорт помидоров Кенигсберг выращивается так же, как и большинство высокорослых сортов.

Полив

Поливать томаты данного сорта надо обильно, но не сильно часто. Лить воду следует под корень, чтобы не намокли листья и ветки. Томаты Кенигсберг имеют длинную корневую систему, поэтому поступление влаги из почвы происходит постоянно, а переувлажнение нежелательно.

Подкормки

Подкормить минеральными удобрениями необходимо уже перед посадкой, а также надо обязательно обработать землю от грибка. Для получения высокого урожая томаты нужно подкормить комплексными удобрениями, содержащими такие необходимые томату элементы, как азот, фосфор, калий, в период образования завязи.

Лучше всего подойдут Аммофос, Нитраммофоска, Диаммофос. Такую подкормку желательно сделать три раза за весь вегетационный период. При внесении органики или других удобрений их дозу снижают.

Знаете ли вы? Опытные огородники нередко подкармливают свои томаты обычными прессованными дрожжами — разводят 1 кг продукта в 5 л тёплой воды и дают настояться 24 часа. Затем их разводят в соотношении 0,5 л на 10-литровое ведро воды и льют под каждый томат пол-литра готового раствора. Такая подкормка способствует лучшему развитию растения и повышает его устойчивость к заболеваниям.

В качестве удобрения также можно брать навоз (перепревший коровяк или куриный помёт), золу и компост. Внесение удобрений под корень чередуют с внекорневыми подкормками. Хорошо подойдёт опрыскивание, приготовленное из суперфосфата (10 г), мочевины (16 г), сернокислого калия (16 г), растворённых в ведре воды.

Пасынкование

Предпочтительно выращивать такой сорт помидоров в 1–2 стебля, а для остальных побегов осуществлять прищипывания. Такое пасынкование следует проводить раз в 14 дней, не допуская таким образом излишнего роста побегов. Пасынки не должны быть более 3 см. Устранение более рослых отростков может навредить растению.

Рост куста ограничивают при появлении 7–8 кистей, отрезая ему верхушку, иначе будут проблемы с вызреванием урожая. После появления на кустах плодов томатов пасынкование можно прекращать.

Уход за почвой

Для обеспечения поступления кислорода к корневой системе данной растительной культуры производят регулярное рыхление почвы после каждого полива и дождей. Во время рыхления следует удалять сорные травы, которые мешают помидорам хорошо развиваться.

Рекомендуют также производить мульчирование почвы для защиты грунта от пересыхания.

Подвязывание куста

Томат Кенигсберг является высокорослым сортом, поэтому каждый куст обязательно следует подвязать, чтобы его не поломал сильный ветер. Этот процесс осуществляют после 14–21 дня от посадки в грунт. Для подвязки используют шпалеры, колышки.

После образования 7–8 кистей рост куста томата резко замедляется. Нижние листочки для хорошей вентиляции почвы рекомендуют удалять.

Знаете ли вы? Самый огромный в мире помидор вырастил гражданин США, живущий в Миннесоте, Дэн Маккой. В 2014 году его томат завесил 3 кг 800 г. Чтобы плод такого веса не навредил кусту, его пришлось подвязывать женскими эластичными колготками.

Профилактическая обработка

Несмотря на то что сорт данных помидоров является достаточно устойчивым ко многим заболеваниям, специалисты рекомендуют каждые 10 дней производить обработку от разных заболеваний и насекомых-вредителей при помощи народных средств или химпрепаратов.

Вполне достаточно также обработать два раза за вегетационный период Фитоспорином.

Эти помидоры могут поражаться вершинной гнилью.

Основные факторы появления такой болезни — это нехватка влаги или кальция, поэтому полив следует осуществлять стабильно и обильно в засушливую погоду в вечернее или утреннее время, а чтобы не допускать недостатка кальция при посадке рассады рекомендуют вносить измельчённую скорлупу яиц, острые края которых также хорошо защитят от капустянки.

Против фитофтороза, гнили и разных вредителей рекомендуют проводить мульчирование участка компостом, сеном или соломой.

Томаты Кенигсберг являются отличным выбором для северных регионов и теплиц, хорошо растут и в южных районах. Они имеют отменный вкус и высокую растянутую во времени урожайность, обычную агротехнику для высокорослых сортов — подвязка, пасынкование.

Этот томат имеет средние сроки созревания, и его рекомендуется выращивать рассадным способом.

Секреты раннего плодоношения

Фото: В разрезе Существует ли секрет, чтобы началось раннее плодоношение? Можно ускорить созревание плодов, для этого овощеводы используют ставшие уже популярными приемы:

  • опрыскивание растений в период цветения раствором борной кислоты повышает урожайность на 20%;
  • поскольку томат – культура самоопыляющаяся, то в утренние часы полезно слегка потрясти растения (во время цветения);
  • расположить кусты с востока на запад, что обеспечит более равномерное освещение;
  • проводить окучивание для усиления роста корней,
  • мульчировать для сохранения влаги и предотвращения образования почвенной корки;
  • пасынковать и удалять нижние листья, чтобы остановить рост зеленой массы и направить силу растения на рост плодов;
  • использовать внекорневые подкормки: опрыскивать наземную часть микроэлементами, которые растение прекрасно впитывает;
  • применять корневые подкормки 3-5 раз за сезон.

Все эти методы позволят ускорить созревание плодов примерно на 2 недели. Кроме того, урожай будет более обильным.

Важно: Этот сорт также подвержен заболеваниям и нападениям со стороны вредителей. Несмотря на специфический запах и ядовитый алкалоид соланин, вредителей и болезней у томата множество. Когда вы столкнетесь с такой проблемой, то найдите конкретную причину в литературе или обратитесь к опытному огороднику

Когда вы столкнетесь с такой проблемой, то найдите конкретную причину в литературе или обратитесь к опытному огороднику.

Томаты Кенигсберг: описание сорта и характеристика

Томат Кенигсберг: фото сорта

Томат Кенигсберг отличается в первую очередь от других сибирских видов помидор тем, что он не гибрид. Эта культура принадлежит к индетерминантным типам растений и при постоянной подвязке на шпалеру вырастает до двух метров высоты. Листва у этого сорта большая, опущенная, имеет картофельный тип. Обладает простыми соцветиями, первая завязь формируется после 11-12 листа. Кистевой сорт, в одной кисти вырастает до 6-7 плодов.

По срокам созревания томат Кенигсберг характеризует себя как среднеспелая, урожай томатов Кенигсберг получают через 115-120 дней. С каждого квадратного метра можно собрать до 21 килограмма спелых овощей.

Растят эти овощи и на открытом пространстве, и в тепличных условиях. Плоды вырастают до 230 грамм, довольно большие по своим размерам, но самые большие овощи формируются в нижней части растения, и они могут созреть до 900 граммов, а сверху, соответственно, помидоры меньшим размером и массой до 300 граммов. Плоды обладают овальной формой и похожи на вытянутое сердце. Плод покрывает достаточно плотная кожица с глянцем.

Вкусовые качества у плодов помидоров Кенигсберг замечательные, внутренняя часть мясистая, сладкая и ароматная. Обладает превосходной выносливостью к заболеваниям, а также к нападению вредителей. Сорт Кенигсберг требует постоянных поливов и подкормок, ему важен качественный уход. У кустов в обязательном порядке надо прищипывать точку роста, а также пасынковать.

При качественном уходе томаты Кенигсберг порадуют вас превосходным, вкусным урожаем и долгим сроком хранения, что редкость для таких больших овощей. Ещё они наделены способностью к транспортировке. Главной причиной хорошего роста этого томата на юге страны является то, что растение наделено достаточно развитой, мощной корневой системой, которая устремлена вниз. Плоды этого сорта широко используют в приготовлении пюре, соусов и соков, а также в свежем, не обработанном виде. А вот для консервирования он не совсем подходит, из-за очень больших по размеру плодов.

Сот томата Кенигсберг так быстро набрал популярность среди дачников и огородников, что ученым пришлось вывести еще некоторые его подвиды. Вот самые популярные из их:

Сердцевидный томат. Килограммовые большие плоды этого подвида не очень удачное решение для консервирования, поэтому их активно использую в салатах, соусах и в необработанном виде. В остальном, этот подвид практически ни чем не отличается от других видов.

Томат Кенигсберг серцевидный: фото

Томат Красный Кенигсберг. Вырастает этот вид как в парнике, так и на открытом пространстве. Даёт зрелые плоды уже в июле-августе. Имеет очень высокие кусты, зачастую вырастают до двух метров. Томат Кенигсберг красный очень много плодоносит. Созревшие плоды вытянутой формы, их покрывает красная, блестящая кожица. По размеру плоды большие. Отличаются превосходным вкусом и долгим сроком хранения. Томат Кенигсберг красный характеризуется очень стойким, отлично переносит неблагоприятные погодные условия и внешние факторы.

Томат Кенигсберг красный: фото сорта

Томат Золотой Кенигсберг. В народе называют сибирскими абрикосами. Имеет жёлтый окрас, и, соответственно, наиболее сладкий, так как известный факт, что в желтых помидорах содержится больше сахара

А ещё наделен большим количеством каротина, что так важно для организма человека. А в остальном, томат Кенигсберг золотой по всем стальным характеристикам имеет схожесть с вышеописанными подвидами

Томат Кенигсберг золотой: фото

В целом, все разновидности этого сорта схожи по своим характеристикам, отличает их лишь внешние данные.

Болезни и вредители

Фитофтора

Профилактика:

  • периодически проводить обработку листьев Фитоспорином или Трихополом;
  • рыхлить землю вокруг кустов для снижения влажности.

Способы борьбы:

  • при первых признаках обработать кусты бордосской жидкостью или настоем золы;
  • для обработки плодов можно использовать раствор йода с поваренной солью
Вершинная гниль

Профилактика:

  • при посадке в почву вносить торф или дерновую землю;
  • контролировать внесение азотных удобрений и не допускать высокую влажность.

Способы борьбы:

  • своевременно проводить прореживание и подвязывание кустов;
  • внести в почву кальциевую селитру
Колорадский жук

Профилактика:

  • не высаживать томаты рядом с картофелем;
  • защищать посадки оградительными экранами из нетканого волокна.

Способы борьбы:

  • собирать вручную личинок и жуков;
  • опудривать кусты древесной золой;
  • провести обработку посадок инсектицидами: Алатар, Конфидор

Как выращивать

Правила посадки данного сорта томатов практически ничем не отличаются от культивации остальных индетерминантных помидор. Как уже говорилось, высаживать помидорную рассаду можно как в теплицу, так и на грядки – Кенигсберг хорошо приспосабливается к любым условиям.

Семена сеют на рассаду в первой половине марта. Предварительно можно продезинфицировать семена помидор слабым раствором марганцовки или другим специальным средством. Некоторые огородники применяют стимуляторы роста, замачивая семена на ночь.

Подготовленные семена крупноплодного томата высаживают на глубину около сантиметра. Почва для рассады должна быть питательной и рыхлой. Когда на растениях появится два-три настоящих листочка, их можно пикировать.

Важно! Многих огородников огорчает внешний вид рассады Кенигсберга: по сравнению с другими томатами она выглядит вялой и безжизненной. Не стоит беспокоиться по этому поводу, определенная вялость является характерной чертой данного сорта помидор

За 10-14 дней до посадки рассаду начинают закаливать. Переносить помидоры в теплицу можно через 50 дней после появления всходов, на грядки помидоры Кенигсберг высаживают в двухмесячном возрасте.

Почва для посадки сорта Кенигсберг должна быть:

  • питательной;
  • рыхлой;
  • хорошо прогретой;
  • продезинфицированной (кипятком или марганцем);
  • в меру увлажненной.

В течение первых десяти дней рассаду Кенигсберга не поливают – корни должны прижиться на новом месте.

Классификация помидоров по цвету

Кроме привычных красных, розовых и желтых плодов, селекция изобрела черные, фиолетовые, белые и зеленые. Различаются они не только внешним видом, но и содержанием полезных веществ.

Самые привычные помидоры – красные. За их окраску отвечает пигмент ликопин, полезный для глаз и сердечно-сосудистой системы.

Розовые помидоры слаще и считаются более полезными. Содержание микроэлементов и витаминов группы В в них выше. Их регулярное употребление укрепляет иммунитет, снижает риск развития онкозаболеваний, помогает бороться с депрессией.

Из розовых сортов на российских грядках популярны Виктория F1, Дикая роза, Розовый гигант, Орлиный клюв, черри Рио F1, Чудо земли.

Желтые плоды сладкие, без кислинки, богаты каротином и витамином С. Они оказывают благоприятное воздействие на глаза и органы ЖКТ, повышают эластичность кожи. Подходят людям, страдающим аллергией, почечными заболеваниями и отклонениями в пищеварительном тракте.

Из желтых томатов чаще всего можно встретить Вишню Желтую, Златозар F1, Милу F1, Янтарный.

Фиолетовые помидоры, как правило, имеют плотную кожицу. Они умеренно сладкие, некоторые отличаются специфическим послевкусием. Необычный цвет позволяет использовать их для декорирования блюд.

Голубая старица* (варианты перевода Блю Байу, Синий ручей) – индетерминантный среднеспелый сорт американской селекции. Требует подвязки и пасынкования, рекомендуется выращивать в теплице и формировать в 2 стебля.

Отличается устойчивостью к заболеваниям, урожайностью, хорошей лежкостью. Окраска плодов – темно-фиолетовый на стороне, обращенной к солнцу, и вишневый в тени. Вес – до 100 г. Универсального назначения, хороши в консервированном виде.

Черный Крым – ранний (80-90 дней) индетерминантный, устойчивый к болезням. Плоды весят 300-500 г, долго не хранятся, универсального назначения.

Черный принц – выходец из Китая. Индетерминантный, среднеранний, устойчивый к фитофторозу, но весьма теплолюбивый, урожайный (от 4 кг с куста). Ягоды ровного вишнево-фиолетового окраса, весом от 100 до 500 г, хороши в десертах.

Черная гроздь F1 – раннеспелый (80 дней), индетерминантный, устойчивый к болезням, подходит для любого типа грунта. Нуждается в пасынковании и подвязке. С куста собирают до 6 кг иссиня-черных снаружи и красных в разрезе плодов весом до 60 г, на вкус больше напоминающих сливу. Ягоды хранятся до нескольких месяцев, пригодны для любых заготовок, кроме сока.

Черный трюфель – среднеранний (90-115 дней), индетерминантный. В средней полосе рекомендованный для закрытого грунта. Нуждается в подвязке и пасынковании. Дает хороший урожай (до 4 кг с куста) при правильном уходе и большом количестве солнечных дней.

Грушевидные красно-коричневые плоды весом 150-200 г сгруппированы в кисти по 6 шт. Они хорошо хранятся, хотя опытные огородники утверждают, что плоды сладкие, но крупные и в банку не влезают, а соки получаются некрасивого черного цвета. Для салатов верхушку приходится полностью срезать, так как она остается зеленой.

Переходим к следующей категории – помидорам черри. Выглядят они вот так.

Высокая декоративность, простота в уходе – вот основные достоинства этих маленькие помидорок размером с вишенку. И правда, вес одной ягодки всего около 20 г. Есть и еще более мелкие сорта, называемые смородиновыми – они весят до 15 г, а число ягод в кисти порой достигает 50. Как правило, вишневые и смородиновые томаты высаживают по 3-4 куста на 1 кв. м.

Черная вишенка – среднеранний (120 дней) индетерминантный сорт для любого типа грунта, неприхотливый, урожайный (до 7 кг с кв. м), лежкий (до 1 мес.). Плоды фиолетово-коричневые, округлые, весом 18-20 г, хороши для декора блюд, сушки и консервирования.

Белый мускат – желтый сорт, рекомендованный для закрытого грунта. Индетерминантный, среднеспелый, устойчивый к основным болезням, в высоту достигает 2,2 м, плоды грушевидные, довольно крупные для черри, до 40 г. Томат, который может заменить виноград. Такой же сладкий и маленький.

Волшебный каскад F1 – индетерминантный, раннеспелый, неприхотливый, урожайный (до 12 кг с кв. м при хорошем уходе). Плоды красные, округлые, плотные, сочные, весом 20-30 г, хороши для свежего потребления и цельноплодного консервирования, выдерживают длительную перевозку в кистях.

Балконный красный F1 – ультраскороспелый (до 92 дней), карликовый (до 30 см) гибрид со сладкими ягодками не тяжелее 30 г, специально выведенный для выращивания в горшках, без пасынкования.

Советую посмотреть полезное видео о выращивании ленивых сортов, которые не болеют, не требуют подвязывания и пасынкования.

Агротехника

Подготовка почвы

Грунт на участке для посадки растения следует подготовить с осени. Томат к почве не требователен, но для получения хорошего урожая удобрение почвы будет плюсом. В качестве удобрения используется перегной (на один квадратный метр половина ведра). Грунт следует обработать средствами против грибковых заболеваний.

Посев рассады

Грунт для рассады лучше подойдет слабощелочной. За два месяца до планируемой посадки сажают рассаду, преимущественно в начале весны (март-апрель). Семена сеют на глубину 1-3 см. Чтобы семена проросли, им необходима температура не ниже 23-26 градусов.

Томат Кенигсберг созревает

Пикировать (пересадка рассады в отдельные емкости) необходимо, если рассада находится в ящиках. Пикирование проводится после появления, как минимум, двух листьев. Перед пересадкой за два часа следует полить почву с рассадой. Влажная почва позволит легче извлекать растения. Новую тару для пересадки также следует подготовить заранее. Почва должна быть также слабощелочной. Для профилактики заболеваний почву рекомендовано полить слабым раствором перманганата калия. Извлекать кустики следует аккуратно, чтобы избежать повреждения корней.

У главного корня отобранных кустиков необходимо отщипнуть нижний конец. Сажать нужно в ямку глубиной 6 см, но корень сгибаться не должен. После пересадки следует хорошо полить растения тёплой водой. Рассада нуждается в большом количестве света и обильном поливе. Перед высадкой необходимо закаливать. Для этого за две недели до высадки в грунт рассаду переносят в помещение с температурой около 15 градусов.

Уход за растением

Томат Кенигсберг

Рассаду за десять дней до высадки поливать не стоит. Высаживать в грунт из расчета на один квадратный метр максимум три куста. Поливать следует обильно под самый корень. Кусты вырастают высокие, до 2 метров, поэтому растениям необходимы опора и подвязка. Подвязку рекомендовано производить на 2-4 недели после высадки рассады. В открытом грунте опорой могут служить колышки либо шпалеры. В закрытых помещениях подвязывать следует на натянутую на высоте веревку или проволоку.

Удаление пасынков осуществляется раз в две недели. Когда появятся первые плоды, пасынкование следует прекратить.

Обязательно рыхление почвы и избавление от сорной травы. По желанию, можно проводить мульчирование (регуляция водных и воздушных режимов почвы вокруг растения при помощи мульчирующих материалов). В период плодоношения проводится подкормка минеральными удобрениями. Сорт хорошо противостоит болезням и вредителям, но, тем не менее, профилактические мероприятия нужно проводить. Для этой цели подойдут любые меры защиты, применимые к другим садовым культурам (опрыскивание биологическими препаратами).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Федоскина жизнь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: