Томат кенигсберг

Характеристика и описание сорта

Томат селекционировал овощевод Владимир Дедерко. В 2005 году сорт был зарегистрирован в Госреестре РФ. В описании указано, что сорт был акклиматизирован в Западной Сибири и предназначен для выращивания в открытом грунте. Однако и в тепличных условиях появляется завязь.

Подвиды сорта Кенигсберг

Сегодня выведены несколько подвидов сибирского Кенигсберга:

• красный;
• золотой;
• сердцевидный;
• новый;
• полосатый;
• розовый.

Красный — основной подвид, многие его характеристики присущи остальным. Выращивают в парниках и на открытых грядках. Высота растений достигает 180-200 см. Форма плодов продолговатая, цвет — ярко-красный. Созревание происходит в середине июля-начале августа. Помидоры долго хранятся. Подвид называют самым устойчивым к холоду — он выдерживает понижение температуры до 0 °С.

Золотой — отличается от красного желтым цветом кожицы и большим содержанием сахара. При более низкой урожайности, подвид менее подвержен грибковым заболеваниям.

Сердцевидный — кусты вырастают до 2-2,5 метров. Форма, как понятно из названия, сердцевидная. Подвид с наиболее крупными плодами (до 1 кг).

Новый Кенигсберг — среднеранний, плод красный, самый урожайный подвид.

Полосатый — красный продолговатый плод с полосками желто-оранжевого цвета. Томаты маленькие, весом до 300 г.

Розовый — отличаются цветом и малым весом — до 200 г. Урожайность подвида увеличивается при выращивании томата в теплице.

Отличительные черты

Индетерминантный сорт, высота куста — 2 м. Среднеспелый — первые помидоры собирают на 110-115 день после появления всходов.

Мощная корневая система, крупные листья темно-зеленого цвета с легким пушком. На каждой кисти образуется до 6 соцветий.

Характеристики плодов, урожайность

Форма всех подвидов, кроме сердцевидного, — цилиндр с заостренным кончиком. Цвет зависит от подвида: красный, желтый, розовый, полосатый.

Средний вес плода — 230 г, однако внизу формируются более крупные томаты весом до 900 г, на верхушке — 150-300 г.

Другие характеристики плодов:

• толстая, блестящая кожа;
• мясистая, сладкая и ароматная мякоть;
• семенных камер 3-4, в одном томате до 50 зерен.

С 1 кв.м собирают от 5 до 20 кг томатов. Урожайность зависит от подвида, погодных условий и ухода.

Особенности выращивания

Сорт помидоров Кенигсберг выращивается так же, как и большинство высокорослых сортов.

Полив

Поливать томаты данного сорта надо обильно, но не сильно часто. Лить воду следует под корень, чтобы не намокли листья и ветки. Томаты Кенигсберг имеют длинную корневую систему, поэтому поступление влаги из почвы происходит постоянно, а переувлажнение нежелательно.

Подкормки

Подкормить минеральными удобрениями необходимо уже перед посадкой, а также надо обязательно обработать землю от грибка. Для получения высокого урожая томаты нужно подкормить комплексными удобрениями, содержащими такие необходимые томату элементы, как азот, фосфор, калий, в период образования завязи.

Лучше всего подойдут Аммофос, Нитраммофоска, Диаммофос. Такую подкормку желательно сделать три раза за весь вегетационный период. При внесении органики или других удобрений их дозу снижают.

Знаете ли вы? Опытные огородники нередко подкармливают свои томаты обычными прессованными дрожжами — разводят 1 кг продукта в 5 л тёплой воды и дают настояться 24 часа. Затем их разводят в соотношении 0,5 л на 10-литровое ведро воды и льют под каждый томат пол-литра готового раствора. Такая подкормка способствует лучшему развитию растения и повышает его устойчивость к заболеваниям.

В качестве удобрения также можно брать навоз (перепревший коровяк или куриный помёт), золу и компост. Внесение удобрений под корень чередуют с внекорневыми подкормками. Хорошо подойдёт опрыскивание, приготовленное из суперфосфата (10 г), мочевины (16 г), сернокислого калия (16 г), растворённых в ведре воды.

Пасынкование

Предпочтительно выращивать такой сорт помидоров в 1–2 стебля, а для остальных побегов осуществлять прищипывания. Такое пасынкование следует проводить раз в 14 дней, не допуская таким образом излишнего роста побегов. Пасынки не должны быть более 3 см. Устранение более рослых отростков может навредить растению.

Рост куста ограничивают при появлении 7–8 кистей, отрезая ему верхушку, иначе будут проблемы с вызреванием урожая. После появления на кустах плодов томатов пасынкование можно прекращать.

Уход за почвой

Для обеспечения поступления кислорода к корневой системе данной растительной культуры производят регулярное рыхление почвы после каждого полива и дождей. Во время рыхления следует удалять сорные травы, которые мешают помидорам хорошо развиваться.

Рекомендуют также производить мульчирование почвы для защиты грунта от пересыхания.

Подвязывание куста

Томат Кенигсберг является высокорослым сортом, поэтому каждый куст обязательно следует подвязать, чтобы его не поломал сильный ветер. Этот процесс осуществляют после 14–21 дня от посадки в грунт. Для подвязки используют шпалеры, колышки.

После образования 7–8 кистей рост куста томата резко замедляется. Нижние листочки для хорошей вентиляции почвы рекомендуют удалять.

Знаете ли вы? Самый огромный в мире помидор вырастил гражданин США, живущий в Миннесоте, Дэн Маккой. В 2014 году его томат завесил 3 кг 800 г. Чтобы плод такого веса не навредил кусту, его пришлось подвязывать женскими эластичными колготками.

Профилактическая обработка

Несмотря на то что сорт данных помидоров является достаточно устойчивым ко многим заболеваниям, специалисты рекомендуют каждые 10 дней производить обработку от разных заболеваний и насекомых-вредителей при помощи народных средств или химпрепаратов.

Вполне достаточно также обработать два раза за вегетационный период Фитоспорином.

Эти помидоры могут поражаться вершинной гнилью.

Основные факторы появления такой болезни — это нехватка влаги или кальция, поэтому полив следует осуществлять стабильно и обильно в засушливую погоду в вечернее или утреннее время, а чтобы не допускать недостатка кальция при посадке рассады рекомендуют вносить измельчённую скорлупу яиц, острые края которых также хорошо защитят от капустянки.

Против фитофтороза, гнили и разных вредителей рекомендуют проводить мульчирование участка компостом, сеном или соломой.

Томаты Кенигсберг являются отличным выбором для северных регионов и теплиц, хорошо растут и в южных районах. Они имеют отменный вкус и высокую растянутую во времени урожайность, обычную агротехнику для высокорослых сортов — подвязка, пасынкование.

Этот томат имеет средние сроки созревания, и его рекомендуется выращивать рассадным способом.

Характеристика и описание сорта

В отличие от большинства сибирских томатов, Кенигсберг является не гибридом, а чистым сортом. Гибрид, как известно, отличается от сорта тем, что семена такого томата не передают ген в чистом виде. То есть, собирать с собственного урожая семена с тем, чтобы посадить их в следующем году, не получится – придется каждый год покупать новую партию посадочного материала.

Характеристика у томатов сорта Кенигсберг следующая:

• растение относится к индетерминантному типу, то есть не имеет ограниченной точки роста;
• обычно, высота куста составляет 200 см;
• листья у томата крупные, картофельного типа, опушенные;
• соцветия простые, первая цветочная завязь появляется после 12-го листа;
• в каждой плодовой кисти формируется до шести томатов;
• сроки созревания средние – собирать урожай можно на 115-й день после появления всходов;
• устойчивость к болезням и вредителям хорошая;
• урожайность томата Кенигсберг очень высокая – до 20 кг с каждого квадратного метра;
• сорт нуждается в грамотном уходе, поливах и подкормках;
• кусты обязательно нужно пасынковать, прищипывать точку роста;
• выращивать помидоры Кенигсберг можно и в теплице, и на огородных грядках;
• плоды крупные, средняя масса – 230 грамм;
• более крупные помидоры завязываются в нижней части куста, их масса может достигать 900 грамм, сверху растут помидорчики помельче – 150-300 граммов;
• форма томатов овальная, напоминает вытянутое сердце;
• кожура плотная, глянцевая;
• вкус у Кенигсберга просто потрясающий – мякоть ароматная, сладкая, мясистая;
• помидоры прекрасно переносят транспортировку, могут долго храниться, что считается редкостью для крупноплодных сортов.

Важно! Корневая система у томата Кенигсберг мощная, хорошо развитая, устремленная вниз. Именно это позволяет помидорам отлично себя чувствовать в южных регионах или в жарких парниках. Крупноплодный сорт не совсем подходит для консервирования целых помидор, зато отлично используется в производстве соков, пюре и соусов

Очень вкусны томаты и в свежем виде

Крупноплодный сорт не совсем подходит для консервирования целых помидор, зато отлично используется в производстве соков, пюре и соусов. Очень вкусны томаты и в свежем виде.

Разновидности Кенигсберга

Сорт любительской селекции получил такую популярность, что ученые вывели несколько его подвидов. На сегодняшний день известны такие разновидности Кенигсберга:

1. Красный Кенигсберг созревает во второй половине лета. Выращивать этот вид можно на грунте и в теплице. Кусты часто достигают двухметровой высоты. Урожайность очень высокая – кустики буквально ломятся от красных крупных плодов. Форма томатов вытянутая, кожура блестящая, красного цвета. Помидоры могут долго храниться и имеют отменный вкус. Красный вид лучше переносит возвратные заморозки, считается наиболее стойким к внешним факторам и погодным условиям.
2. Кёнигсберг Золотой считается более сладким – в желтых томатах, действительно, содержится больше сахаров. В золотых помидорах, кроме того, есть большое количество каротина, поэтому их часто называют «сибирскими абрикосами». В остальном данная разновидность практически полностью копирует предыдущую.
3. Сердцевидный томат радует очень крупными плодами – вес помидор может достигать одного килограмма. Понятно, что такие огромные плоды не подходят для консервации, но они превосходны в свежем виде, в салатах и соусах.

Внимание! У всех разновидностей Кенигсберга много общих качеств, но есть и некоторые отличия, в основном это внешние признаки. Увидеть все эти факторы можно на фото плодов разного подвида

Описание томата сорта Кенигсберг

Томат азоюшка

Томат Кенигсберг занял своё место в Госреестре РФ в 2005 году и рекомендован для открытого грунта всех климатических регионов страны. Конечно, его можно выращивать и в теплицах, но лишний раз занимать место растением, которое выдерживает холода, засуху и всевозможные капризы погоды, нет особенного смысла. Сорт был выведен селекционером В. Дедерко в Новосибирской области, что свидетельствует о его особенной устойчивости к неблагоприятному климату. Высока и устойчивость сорта к основным заболеваниям.

Этот томат вырастает очень большим кустом, который может достигать в высоту даже двух метров. Конечно, такие растения требуют обязательной подвязки и формирования, но за заботу сорт щедро платит очень высокими урожаями: два ведра с одного куста — не предел. В связи с высокой силой роста сажать Кенигсберг приходится довольно свободно, поэтому урожайность в пересчёте на квадратный метр не кажется запредельной, но и обычные 20 кг — это совсем не маленькая цифра.

Сорт относится к индетерминантным растениям, то есть рост куста в принципе неограничен, поэтому в процессе формирования его приходится искусственно ограничивать. Кусты красивые, облеплены довольно крупными листьями светло-зелёного цвета. Корни мощные, уходят глубоко вниз и распространяются в стороны. Плоды растут довольно далеко от земли: самое первое соцветие располагается лишь над 12-м листом, а следующие за ним — через каждые три листа. В кистях находится по 5–6 помидорин.

По срокам созревания сорт относится к числу среднеспелых, то есть сбор урожая происходит не раньше начала августа. Плоды цилиндрические, с заострённым кончиком, очень плотные, ровные, без шва, прекрасно хранятся и перевозятся. Масса помидорин красной разновидности — не менее 150 г, но в основном — более 200 г, вплоть до 300 г, а иногда и больше, причём самые крупные экземпляры вырастают в нижней части куста. Почему появилось слово «красной»? Дело в том, что известны плоды Кенигсберга разных модификаций. Их не относят к разным сортам, считая подвидами:

• красный — считается ведущим, наиболее распространённым подвидом, плоды имеют классическую ярко-красную окраску, форму, похожую на баклажан;
• золотой — помидоры окрашены в жёлто-оранжевый цвет за счёт повышенного содержания каротина (в народе его называют «сибирским абрикосом»); у этого подвида чуть ниже урожайность, но очень высокая устойчивость к фитофторозу;
• полосатый — имеет основную красную окраску, но покрыт жёлтыми полосками; плоды несколько мельче по размеру (до 200 г), поэтому без проблем помещаются в стеклянные трёхлитровые банки;
• розовый — относительно молодой подвид, обладает повышенной урожайностью;
• сердцевидный — подвид, плодоносящий особенно крупными помидорами малиновой окраски и формы, отличающейся от остальных.

Любые из разновидностей Кенигсберга отличаются прекрасным вкусом и сильным ароматом плодов, назначение которых универсально: они годятся и на салаты, а для различных видов переработки, вот только для цельноплодного консервирования подходят лишь не самые крупные помидоры. Поэтому в основном избыток урожая приходится перерабатывать на томатный соус, сок или пасту. Те помидоры, которые помещаются в банку целиком, при консервировании не трескаются, сохраняют форму и окраску.

Выращивание и уход за культурой

Будущий урожай помидоров Крепкая, здоровая рассада – это уже полпути до получения урожая. Когда сеять томат Кенигсберг на рассаду? Оптимальное время для высадки семян – конец марта – начало апреля. Пикируются растения в фазе 2-х настоящих листочков. Лучшая тара для посадки – торфо-перегнойные горшочки. Они удобны при пересадке: не повреждается корневая система.

В грунт рассаду переносят, когда проходит угроза заморозков. В теплицу – несколько раньше. Конкретные сроки зависят от региона выращивания. А возраст растения к этому времени соответствует примерно 2 месяцам. Схема посадки – 3 саженца на метр кв. Заранее готовится плодородный грунт и средства для опоры. Растение высокое, его необходимо подвязывать.

Важно: Если регион северный и возможна угроза возвратных заморозков, то лучше не рисковать и выращивать томат в теплице. Это и надежно, и урожай можно получать дольше. Особенности выращивания данного сорта:

Особенности выращивания данного сорта:

1. Как формировать томаты Кенигсберг? Только в два стебля. При большем количестве стеблей разрастается зеленая масса вместо плодов.
2. Избегать загущенных посадок. При нехватке света растения будут вытянутыми и бледными, а плоды мелкими.
3. Подвязывать к шпалере, поскольку высокая культура под тяжестью плодов может сломаться.
4. При формировании 7-8 кистей рост ограничивают, обрезая верхушку, иначе томаты не достигнут своей максимальной массы и не успеют созреть.
5. Для нормального режима проветривания и хорошей освещенности нижние листья удаляют.

Несколько слов о том, как пасынковать томаты Кенигсберг

На первых этапах оставляем основной побег и нижний отросток (пасынок), чтобы правильно сформировать растение. Затем в пазухах листьев начинают активно расти отростки. Когда они достигают 5 см, их нужно обрезать, оставляя небольшой «пенек», чтобы на этом месте не вырос новый побег.

Пасынковать нужно весть вегетационный период, чтобы уравнять зеленую массу и массу плодов. Если этого не делать, томат начнет ветвиться, обрастать побегами и вместо урожая вырастет большой зеленый куст.

За ростом пасынков нужно следить постоянно. Если они перерастают и достигают больших размеров, то при их обрезании травмируется растение и его рост замедляется.

О том, как выращивать помидоры, известно многим овощеводам-любителям. Существуют традиционные приемы ухода – это мульчирование, поливы (редкие, но обильные), рыхление, окучивание для формирования дополнительных корней, подкормки. Приемы просты, но без их соблюдения сложно получить хороший урожай плодов.

Агротехника выращивания и ухода

Независимо от того, где будут расти томаты, на грядке или в теплице, сорт Кенигсберг выращивают через рассаду. Это высокорослые растения со средним сроком созревания плодов, значит, для развития и роста им понадобится время. Если с наступлением тепла посадить в почву молодые саженцы, а не семена, они успеют завязать максимум плодовых кистей, а томаты смогут вызреть на кусте. Такой вариант для огородника наиболее желателен.

К выращиванию рассады Кенигсберга приступают за два месяца до предстоящего размещения растений в теплице или на грядке. В зависимости от региона и погодных условий в сезоне, ориентировочно это будет март – апрель. Для посева можно использовать семена из пакетов или пользоваться материалом собственного сбора.

Процесс выращивания рассады не отличается сложностью. Для будущих растений подготавливают емкости и плодородный грунт. Это могут быть индивидуальные стаканчики, горшочки, ящички. Перед использованием их дезинфицируют и хорошо просушивают.

Почву для томатов берут плодородную, рыхлую, содержащую все питательные вещества, которые необходимы растениям. Из готовых субстратов для выращивания рассады Кенигсберга подходит универсальный грунт для овощей. Но почву также можно приготовить и самостоятельно из дерновой земли, перегноя, торфа, опилок или песка с обязательным добавлением минеральных удобрений.

Почву хорошо увлажняют и высевают семена в грунт на глубину 1 см, емкости закрывают пленкой до появления всходов. Пока не покажутся ростки, поддерживают в помещении температуру 22-25 ºC. Затем ее постепенно снижают до 15 ºС, чтобы растения не вытягивались и могли образовать мощную корневую систему. Через неделю снова повышают до предыдущих показателей.

Пикирование томатов выполняют, если для посадки семян использовались ящики. Растения пересаживают в другую тару, когда у них образуются 2 настоящих листа.

Весь период выращивания растениям обеспечивают хорошее освещение. Если его не хватает, применяют досвечивание лампами. Рассаду регулярно поливают, не допуская сильного высыхания или переувлажнения грунта. Каждое следующее орошение проводят после подсыхания верхнего слоя почвы.

За 2 месяца выращивания рассаду несколько раз подкармливают. Используют любые комплексные удобрения с микроэлементами, а также стимуляторы роста. Количество подкормок зависит от используемого средства, рекомендаций производителя и состояния растений томатов. Однако огороднику следует быть готовым к тому, что кустики всегда будут выглядеть немного вялыми. Для рассады Кенигсберга — это норма.

До высадки в открытый грунт растения томатов обязательно закаливают, для теплицы этого делать не нужно. Выращивают высокорослые помидоры вертикальным способом, подвязывают кусты к опорам или шпалерам. Размещают по 2-3 растения на 1 погонном метре при размере междурядья 75-90 см. После пересадки растения хорошо поливают.

Дальнейший уход за томатами Кенигсберг ничем не отличается от того, что необходим высокорослым помидорам. По мере роста растения формируют в 1 или 2 стебля. Регулярно удаляют пасынки. За 2-4 недели до устойчивого похолодания удаляют точку роста. В условиях теплицы может понадобиться ручное опыление для массовой закладки завязей.

Полив, рыхление почвы, обработки против болезней, подкормки — стандартные для томатов. Сбор урожая – по мере созревания помидоров.