Описание сорта черешни ипуть

Правила по уходу

Полив

В какой период вегетации черешне требуется полив. Черешня — дерево влаголюбивое, несмотря на то, что является засухоустойчивой. При дефиците воды корни ее уходят глубоко в землю, расходуя при этом большой запас полезных веществ. Не надо допускать пересыхания почвы.

При незначительных осадках расход воды увеличивается. Чем больше дождей, тем меньше требуется поливов. При наличии дождей в целом потребуется полить черешню 3-5 раз, не допуская растрескивания почвы в приствольном круге. Для взрослой посадки 60 литров воды, молодым деревцам в 2 раза меньше.

В массовый период созревания ягод, исключить полив — июнь месяц. Июньский полив приведет к растрескиванию плодов и появлению гнили.

При поливе необходимо соблюдать количественный режим, а именно 2-3 ведра на деревце сможет покрыть потребность в воде, потому что корни черешни уходят до 40 см вглубь и лучше будет, если влажность достигнет дна посадочной ямы

В периоды когда жара продолжительна, важно не допускать пересыхания ветвей и корневой системы, надо следить за влажностью в приствольном круге. И деревья нужно поливать больше более обильно

Поливать надо в приствольную кольцевую борозду размером 25-30 см, которая располагается по краям кроны саженца. Не допустим дефицит воды, который заметен, по трещинам на почве, а вот избыток вызывает заболоченность, что может привести к гибели корней, с появлением грибка и плесени. Перед поливом почву рыхлят, а после мульчируют. Мульча помогает сохранить воду от испарения.

Саженцы, высаженные весной обильно поливают. В течение всего периода приживаемости растения строго контролируют влажность приствольного круга, так как даже незначительное пересыхание приведет к гибели саженца. При засушливой весне, в особенности в мае, когда начинается процесс цветения не надо забывать о поливе

Борьба с вредителями, болезни

Болезни не часто поражают черешню Ипуть, она защищена на генетическом уровне, однако профилактика будет не лишней, а только на пользу. Основная причина болезней заключается в том, что садовод не ухаживает за саженцами.

Растительные отходы, сорняки, бактерии, находящиеся в почве, могут спровоцировать инфекционные болезни. Болезни, которые поражают черешню характерны для вишни, их не очень много, но они есть.

Наличие черных точек с белой каймой на листве свидетельствует о наличии споров грибов Бурая пятнистость (Коккмикоз). В дальнейшем на месте точек образуются дыры, и листья гибнут. Если лист покрыт весь темно-коричневыми выпуклыми образованиями, то это Ржавчина (Клястеспориоз), при отсутствии лечения, в короткий срок может поразить все дерево.

Монилиоз – серый налет, который поражает плоды, листья, ветки. Это серая гниль-грибковое заболевание. Черешня Ипуть — сорт устойчивый к различным бактериям и инфекционным заболеваниям. Однако, если все лето было холодным и шли дожди, то нельзя с уверенностью сказать, что дерево избежит грибковых поражений.

Обработка черешни Ипуть

Эффективные средства для борьбы с грибковыми заболеваниями — Бордоская жидкость, Хом, Фитоспорин, Скор, Корус, если препарат содержит медь, то он справится с комплексом задач: профилактика, лечение.

Процедуру обработки деревьев проводят два раза за сезон:

1. Ранняя весна. Период схода снега — до цветения. 2.
2. После цветения и завязывания плодов.

Неблагоприятные климатические условия могут спровоцировать нашествие вредителей, а их у черешни немало: вишневая тля, вишневый пилильщик (слизняк), вишневый долгоносик и гусеницы — Боярышница и Кольчатый шелкопряд. Все эти вредители могут нанести значительный вред деревьям, насекомые любят лакомиться плодами, листьями, ветками.

Для борьбы с вредителями подойдут ядохимикаты: Искра, Инта- Вир, Децис. Эффективные и универсальные средства для всех разновидностей насекомых вредителей

Важно знать, что обработку химикатами прекратить до сбора урожая за 1,5 месяца

Подготовка к зимовке

Достаточно сухое лето, с минимальным количеством осадков — повод к беспокойству. Саженцы проливают водой и на каждое потребуется 6-8 ведер. Промокание в норме на глубине 70-80 см. Эта глубина посадки саженца. Рыхление, внесение перегноя, мульчирование — завершающий этап. Глубокая зарядка почвы поможет благополучно перенести зимние холода получить зимостойкость.

Описание и характеристика сорта Ипуть

Начало селекции морозостойких сортов положено известным селекционером И. Мичуриным. Однако выведенные черешни были недостаточно вкусны и не получили широкого распространения. Это были Первая ласточка и Козловская, затем — Ленинградская жёлтая, Красная плотная. Эти работы с успехом продолжила М. Каньшина, специалист научно-исследовательского института Люпина в Брянске, и её коллеги, получив хорошие и вкусные сорта черешен.

Знаете ли вы? Цветы у вишнёвых деревьев появляются быстрее, чем листья, поэтому вишня на Востоке символизирует жизнь человека, который приходит в мир нагим, а его жизнь так же быстротечна, как цветение.

Сорт раннего срока созревания Ипуть выведен в 80-х годах прошлого века. Родительские сорта — селекционные формы 8–14 и 3–36. Название сорту Марина Владимировна дала в честь реки Ипуть, которая течёт в Брянской области. В Госреестр сорт внесен в 1993 году. Заявитель — ФНЦ ВИК им. Вильямса, чьим филиалом сегодня является Брянский институт. Ипуть районирована для Центрального и Центрально-Чернозёмного района.

Дерево и плоды

Ипуть — ранний сорт десертного назначения. Плодоношение начинается на 4–5 год. Сорт морозостоек — переносит морозы до –30°С и частично самоплоден, поэтому нуждается в компаньоне-опылителе. Это может быть Тютчевка, Веда, Бряночка.

Сорт характеризуется высокой морозостойкостью, устойчивостью к грибковым болезням

Характеристики сорта:

• черешня относится к сильнорослым: высота взрослого дерева зависит от подвоя, но обычно — около 3–5 м;
• крона средней густоты, широкопирамидальной формы;
• плодовые образования размещаются на букетных веточках и приросте первого года;
• побеги крупные, прямые, оливково-серого цвета, не опушённые;
• листва крупная;
• листовая пластина: гладкая, тёмно-зелёная, яйцевидной формы;
• плоды: равномерные, округлые, средние;
• цвет: тёмно-красный, до почти чёрного, в зависимости от степени зрелости;
• масса: 5–6 г;
• мякоть: тёмно-красная, сочная, средней плотности;
• косточка: небольшая, плохо отделяемая;
• вкус: сладкий;
• дегустационная оценка: 4 балла из 5;
• сахаристость: 11,7%;
• кислотность: слабая — 0,7%;
• урожайность: 105 ц/га.

Урожайность и сроки созревания

Цветение дерева происходит в середине мая. Созревание плодов приходится на конец июня. Плодоношение достаточно регулярное. Урожайность сорта можно считать выше средней. С одного дерева можно собрать до 30 кг плодов. Урожайность с гектара — 105 ц.

Знаете ли вы? Среди сортов черешни выделяют 2 основных типа. С плотной мякотью и интенсивно окрашенным соком

—сорта группы бигарро (к ним относится и Ипуть), другая группа —это деревья с желтоватой нежной мякотью и прозрачным соком —гини.

Морозостойкость

Дерево считается зимостойким. При температуре воздуха –30°С оно не получает повреждений. Но оттепели, которые сменяются морозами, считаются губительными для них.

Опылители

Опылителем может выступать сорт, цветение которого приходится на середину мая. Среди таких сорта, выведенные в том же институте Люпина, — Тютчевка, Веда, Бряночка, Ревна, Овстуженка.

Приобретая дерево в питомнике, вы можете поинтересоваться у них наличием и других сортов, цветение которых совпадёт с черешней Ипуть

Достоинства и недостатки

• Достоинства сорта:
• стабильная урожайность;
• ранние сроки созревания;
• хорошие органолептические свойства;
• высокая зимостойкость;
• умеренная устойчивость к растрескиванию;
• высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Можно считать, что сорт не имеет ярко выраженных недостатков. Коммерческие свойства — лёжкость и транспортабельность, считаются хорошими. Частичная самоплодность также не является недостатком, скорее особенностью сорта, так как это свойство характерно для большинства черешен.

Характеристика и описание деревьев

Черешня Ипуть – это плодовое косточковое дерево с пирамидальной кроной и густой темно-зеленой листвой. В высоту взрослое дерево достигает в среднем 3,5 м, некоторые экземпляры – 4,5-5 м. Кора у дерева красновато-коричневая, тонкая.

Цветки состоят из белых лепестков, соприкасающихся между собой. В соцветии их обычно 3-4 штуки. Плодоносить дерево начинает после четвертого года жизни.

Стойкость к температурам

Морозоустойчивость – одно из основных преимуществ этого сорта. Деревья без вреда переносят температуры до -30°С. А вот оттепели с последующим резким похолоданием опасны. После плюсовой температуры заморозки до -20°С могут погубить растение.

На зиму деревья укрывать не требуется, но некоторые садоводы в период сильных морозов утепляют молодые саженцы, укутывая их специальными укрывными материалами, например, спанбондом.

Влаго- и засухостойкость

Ипуть засухоустойчива, поливают не больше одного раза в неделю. Переизбыток влаги плохо сказывается в первую очередь на урожае — ягоды начинают трескаться.

Устойчивость к болезням и вредителям

У этого сорта сильный иммунитет к вредителям и заболеваниям. Однако в условиях повышенной влажности или после неправильной обрезки могут проявиться грибковые заболевания (о них читайте далее). Из вредителей наиболее опасна тля.

Процедура посадки и подготовка к ней

Для того чтобы вишня радовала хорошими урожаями, необходимо учесть некоторые особенности посадки дерева.

Выбор места

Черешня очень требовательна к почвенным условиям и микроклимату участка. Она светолюбива и не выносит излишней сырости. Абсолютно не годятся для посадки:

• северные склоны;
• низины и котловины, в которых зимой и весной застаивается холодный воздух;
• открытые для всех ветров неосвоенные участки;
• тяжёлые торфяные и глинистые почвы;
• места, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе чем на 2 м.

Хорошо подходят:

• участки с лёгким уклоном к югу или юго-западу;
• защищённые от холодных ветров сады в черте города или у южной опушки леса;
• чернозёмы, супесчаные и суглинистые почвы нейтральной реакции в пределах 6–7, с хорошим дренажем.

Посадка у южных стен построек обеспечивает хорошую защиту от северного ветра. Но преждевременный сход снега на таких участках провоцирует слишком раннее пробуждение почек, повреждающихся при возвратных заморозках.

Черешня Ревна даёт максимально возможный урожай только в благоприятных условиях

Выбор и покупка саженца

Лучшее время для покупки и высадки черешни — апрель, от схода снега до пробуждения почек. Саженцы с закрытой корневой системой (купленные в горшке или кадке) можно сажать и чуть позже, в начале мая. У правильного деревца должны быть живые почки (зелёные под оболочкой), здоровая кора без видимых повреждений и светлая древесина на срезе. Покупайте саженцы черешни только в проверенных питомниках своего региона или севернее.

Высадка в грунт

Посадочные ямы (размером примерно 70х70х70 см) заранее выкопайте с осени, выдерживая между ними расстояние 3–4 м.

Пошаговая инструкция по высадке деревца:

Закрепите в яме кол для подвязки деревца, немного отступив от её центра.
Землю из ямы перемешайте с 3 вёдрами полностью перепревшего навоза или компоста и литровой банкой древесной золы

На суглинистых почвах добавьте ведро крупнозернистого речного песка.
Подготовленную почвенную смесь насыпьте холмиком на дно ямы.
Разместите на нём саженец, осторожно расправив корни. Корневая шейка после посадки должна располагаться чуть выше поверхности земли.

Аккуратно засыпьте яму остатками земляной смеси, периодически утрамбовывая грунт во избежание образования пустот.
Сделайте вокруг саженца лунку для полива

Осторожно влейте в неё 2–3 ведра воды, не размывая землю.
Когда вся вода впитается, замульчируйте соломой или перегноем.
Подвяжите деревце к колу.

Посаженное деревце осторожно полейте, не размывая почву у корней

Посадка и уход

Многих садоводов интересует вопрос: как же правильно сажать и ухаживать за черешней Ипуть, чтобы получить хороший урожай. Для этого надо соблюдать следующие этапы.

1. Выбор саженцев.

Саженцы необходимо покупать перед самой посадкой. Лучше, чтобы они были двухлетними, а по высоте не превышали пятидесяти сантиметров.

Как же выбрать здоровый саженец? Корневая система должна быть кремового цвета и хороша развита. А дерево должно иметь уже три или четыре веточки, длиною около 40 сантиметров. Кора саженца должна быть абсолютно гладкой. На ней не должно быть никаких вздутий и наростов.

Диаметр ствола должен быть около двух сантиметров. Морщинистые саженцы покупать не стоит. Они просто не приживутся.

2. Правильный выбор места для посадки.

Место, на котором вы хотите посадить дерево должно иметь рыхлую почту и хорошо освещено. Почва должна быть суглинистая, не подвергаться застаиванию влаги.

3. Подготовка почвы.

Подготовить почву можно двумя способами.

Первый способ

За полгода до посадки выкопайте яму глубиной 80 сантиметров и размером метр на метр. Почву необходимо смешать с пятью вёдрами навоза, перегноя или компоста. А также туда добавьте 250 грамм суперфосфата. Полученной землёй засыпьте яму.

Второй способ

Яму нужно подготовить за две недели до посадки. Половину выкопанной почвы надо смешать с двадцатью килограммами компоста, 30 граммами серного калия и 300 граммами золы.

4. Высадка саженца.

Удалите повреждённые корни дерева. Выкопайте в яме углубление около 80 сантиметров. На дне ямы сделайте небольшой холмик. Опустите туда саженец и расправьте корневую систему. Корневая шейка не должна быть заглублена, она должна быть выше грунта на 10 сантиметров. Засыпьте яму подготовленной почвой. Подвяжите дерево к колышку и полейте саженец.

Уход за саженцем

Для того чтобы добиться хорошего урожая надо правильно ухаживать за посаженым деревом.

• Взрыхляйте почву после полива или дождя.
• Поливать деревья необходимо раз в месяц. При засухе – раз в неделю. На взрослое дерево достаточно шестидесяти литров воды, а на молодое— сорок литров воды.
• Не забывайте подрезать дерево до того, как распустятся почки. При помощи обрезки должна получиться разреженная ярусная крона.

Первый ярус должен быть из трёх веток длиною 60 сантиметров. Ветки должны располагаться на двадцати сантиметрах друг от друга. Все остальное необходимо обрезать.

Второй ярус должен находиться от первого в пятидесяти сантиметрах и состоять из двух скелетных веток.

Третий ярус. В сорока сантиметрах от второго яруса надо оставить одну веточку. Через год часть ствола над этой веткой надо обрезать на кольцо.

На протяжении пяти лет дерево надо обрезать длинными приростами, оставляя пятьдесят сантиметров от длины.

Взрослое дерево тоже необходимо обрезать. Прореживайте крону, удаляйте ветки, которые растут внутрь и образуют острые углы. А также обрезайте повреждённые ветки.

Для того чтобы дерево не вымерзло зимой, его необходимо укутать плотной бумагой. Перед этим ствол черешни необходимо побелить и обмотать мешковиной. А также не забудьте подкормить дерево. Это надо делать три раза. Первый раз перед тем как распустятся почки. Второй раз, когда дерево отцветёт. И третий раз после сбора урожая.

Характеристика черешни Ипуть

Ягода черешни Ипуть крупная, сладкая. По мере созревания ягод повышается сахарный вкус. Дегустационная оценка вкуса ягоды 4,6 из 5 баллов. В составе ягод черешни содержится много витаминов и полезных микроэлементов, а также органические кислоты, флавоноиды, пектин, кумарин, эфирные масла и амигдалин. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах черешни, полезны:

• для поддержания сил организма в период авитаминоза;
• для снижения артериального давления;
• регулировании работы сердечной мышцы;
• блокировке роста раковых клеток;
• при очищении сосудов и уменьшения тромбов.

Дерево и плоды

Черешня Ипуть средне рослое дерево, в южных областях страны высота взрослого дерева достигает 4,5-5 м. Крона раскидистая, в форме пирамиды. Листва темно-зеленого цвета, многочисленная, форма листа вытянута по бокам, с зазубренными краями. Кора дерева характерного коричневого цвета, побеги крупные.

Плоды сорта Ипуть 5-7 г, мякоть красная, сочная, косточка отделяется плохо. В процессе полного созревания цвет ягоды темнеет. Калорийность ягод 52 ккал на 100 г, из них: 86 г воды, 10 г углеводов, по 1,1 г белков и пищевых волокон, меньше 1 г жиров. Содержание сахара — 11%, кислотность меньше 1%.

Область применения ягод

Препараты, созданные на основе экстрактов ягод черешни, обладают жаропонижающими, отхаркивающими и седативными свойствами. Таковыми являются препараты компаний Enzymatic Therapy и Puritan’s Pride, которые можно купить в аптеке. Красный пигмент ягод благотворно влияет на выработку красных телец в составе крови, повышает гемоглобин. Для нормализации сна, доктора рекомендуют съедать ежедневно 150 г плодов.

Народная медицина богата рецептами с применением черешни. Отвар из цветов успокаивает боль при ожогах, снимает воспаление слизистой оболочки ротовой полости. Ягоды добавляют в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Невысокий гликемический индекс — 25 единиц, насыщает организм полезной фруктозой.

Сорт Ипуть — черешня универсального назначения, выращенная в саду. Ягода сохраняет полезные свойства при замораживании.

Достоинства и недостатки

Очевидные достоинства сорта черешни Ипуть:

• ранний урожай;
• частичная самоопыляемость;
• вкус ягод;
• морозостойкость черешни;
• устойчивость к растрескиванию коры;
• устойчивость к многим грибковым инфекциям.

К недостаткам сорта Ипуть относят следующее:

• плохое отделение косточки от мякоти;
• кожица ягода лопается, реагируя на излишнюю влагу;
• плодоношение только на 4-5 год;
• необходимость в опылителе.

Урожайность и плодоношение

Стабильное плодоношение ягод начинается через 5 лет после посадки. За это время дерево набирает мощь, наращивает скелетные ветви. Нормой урожайности Ипути считается 25-30 кг. В регионах с теплым климатом урожайность взрослых деревьев достигает 50 кг. Плодоношение начинается в конце июня. Созревание ягод начинается с нижних ветвей.

Поскольку у Ипути количество мужских цветков невысокое, способность к самоопылению не выше 30%. Количество урожая повышается, если рядом посадить сорта, родственные Ипути. Это черешни сорта Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Перекрестное опыление цветущих саженцев повышает увеличение количества завязей до 80%. Плодоношение черешни Ипуть длиться до конца июля.

Засухоустойчивость зимостойкость

В засушливый период дерево скручивает листочки внутрь, сочность ягоды теряется. Черешня Ипуть гораздо спокойнее переносит засуху, чем излишки влаги. В южных областях, где дожди минимальны, дерево требует 2-3 поливов в месяц из расчета 50-60 л под дерево. Частые дожди приведут к растрескиванию ягоды.

Зимостойкость черешни, по сравнению с другими сортами, высокая. Молодые саженцы Ипути первые две зимы укутывают тканевым материалом. В дальнейшем необходимость в укрытии отпадает. Это касается регионов, где температура зимой ниже — 25-30°C.

Характеристика

Черешня Ипуть: описание сорта, фото, отзывы дают полное представление о том, как выглядит дерево и как правильно его возделывать на дачном участке для получения стабильно высокого урожая.

Общая характеристика растения:

1. Высота. Деревья черешни могут вырастать приблизительно на 5 м в высоту. Крона является широкой, не слишком облиственной, внешне смахивает на пирамиду. Стебли достаточно толстые и прямые, сверху покрыты корой серого окраса, опушения нет.
2. Листва. Характеризуется овальной формой с зазубренными краями, достаточно большие. Листва обладает волнистыми формами и темно-зеленым оттенком. Верх листовой пластины удлиненный и заостренный, с круглым основанием. Поверхность пластины без опушения и гладкая. Почки обладают крупным размером и конусовидной либо продолговатой формой.
3. Цветки. В соцветиях могут сформироваться примерно 4 крупных цветка. Лепестки в основном окрашены в белый оттенок и имеют узкую чашечку. Бутоны начинают распускаться в мае месяце. Черешки характеризуются небольшой длиной. Ягоды вызревают на букетных ветвях.
4. Плоды. Обладают крупным размером и средней массой примерно 6 г. Ягоды черешни одномерные и имеют сердцевидную форму. Верхушка плодов круглая, с узкой воронкой. Ягоды, которые находятся на стадии созревания, обладают темно-красным оттенком. После окончательного вызревания плоды покрываются черным окрасом. Наверху у каждой ягоды имеется светлая точка. Боковой шов очень ярко выражен. Шкурка блестящая, а плодоножки толстые и короткие.
5. Косточка. Обладает яйцеобразной формой с круглым основанием и заостренной верхушкой. Косточку очень сложно отделить от съедобной части черешни.
6. Вкусовые качества. Плоды обладают сладковатым привкусом. Мягкая часть умеренно плотная, сочная и темно-красного оттенка.

В плодоношение садовая культура вступает по прошествии 5 лет с момента высадки саженца в открытый грунт. Сбор урожая происходит ежегодно и без перерывов. Ягоды окончательно поспевают к середине летнего сезона. Однако, если за 3 недели до уборки урожая регулярно идут дожди, ягоды могут треснуть. Плоды обладают средней плотностью и хорошо переносят транспортировку. Но долго хранить свежий урожай не рекомендуется.

Засухоустойчивость культуры находится на среднем уровне. В центральных регионах России черешню требуется поливать раз в месяц. Для взрослого дерева объем воды должен достигать примерно 60 л. В южных областях опрыскивание требуется производить дважды в месяц.

Болезни и вредители

Чтобы лучше ориентироваться в том, от каких вредителей понадобится обрабатывать дерево, ознакомьтесь с информацией садовых сообществ о распространении конкретных их видов в вашем регионе. Время опрыскивания должно предшествовать началу размножения вредителя.

Вредители черешен — это насекомые, которые поражают корни, скелетные ветви, почки, бутоны, листья и плоды. Вредители корней — медведка, златка, хрущи; а древесины — древоточцы и короеды. Защита от обеих категорий насекомых — внесение фосфорсодержащих удобрений.

Знаете ли вы? Красные сорта черешни содержат мелатонин, который помогает выводить токсины из организма. В них также более высокий уровень антиоксидантов, чем в жёлтых сортах.

Почки и завязи поражают бабочки и их личинки, а также долгоносики, листовёртки. Против них применяют «Фуфанон-Эксперт», «Баргузин 600». Вы всегда можете подобрать инсектицид комплексного типа или действующий против конкретной группы насекомых.

Заболевания плодовых деревьев могут иметь грибковую, бактериальную и вирусную природу. Сорт Ипуть отличается тем, что устойчив к основным заболеваниям черешен. В качестве профилактики грибковых болезней проводят опрыскивание 3% раствором бордоской жидкости, до того как раскроются почки.

В запущенных случаях проводят ещё одно опрыскивание через 2 недели после первого, только уже 1% раствором

Важно не обжечь листья химикатом, поэтому концентрация раствора уменьшается