Ежевика чачанска бестрна: описание, посадка, выращивание + фото

Описание сорта ежевики Чачанска Бестрна

Урожайность и характеристики ягод конкретного растения — основные критерии выбора сорта практически для любого садовода, поэтому и описание данной ежевики стоит начать именно с таких характеристик. Однако не менее интересной будет информация касательно происхождения культуры, ведь большинство своих особенностей она наверняка получила от используемых во время селекции родительских форм.

История селекции

Ежевичный сорт Чачанска Бестрна (Cacanska) вполне можно назвать «старым», поскольку работы по его созданию проходили ещё в 1984 году в городе Чачак (Сербия). В результате скрещивания сладкого и урожайного сорта Black Satin и бесшипной ежевики Dirksen Thornless (Дирксена) селекционерам удалось вывести новое сербское растение, которое объединило в себе все лучшие качества родительских кустов.

Знаете ли вы? Название «ежевика» происходит от определения «ёж-ягода», которым русские люди охарактеризовали растение в XVIII столетии. Причиной такого необычного «имени» послужило наличие большого количества шипов на побегах культуры, отдалённо напоминающих иголки ежа.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Растение ежевики Чачанска Бестрна представлено мощными кустами, состоящими из 5–6 основных побегов (имеют короткие междоузлия), а также плодовых и боковых отростков, разбросанных по всей высоте ветви.

Плети кустарника вырастают в длину до 3–3,5 м, но характерной особенностью именно этого ежевичного сорта является отсутствие шипов на прямостоячих побегах и сильное ветвление у основания главных побегов (благодаря этому образуется большое количество боковых отростков и урожайность только возрастает).

Знаете ли вы? Большинство англичан не станут собирать ежевику после 11 октября, и раннее похолодание в регионе здесь ни при чём. Дело в том, что согласно местному поверью, именно в этот день сам дьявол отравляет ягоды слюной, поэтому все, кто съедят их, будут осквернены.

Листовые пластины ежевики — трёхлопастные, гофрированные, с небольшой ошипованностью по центральной жилке. Цветы Чачанской Бестрны — крупные, розовые, хорошо опыляемые. Плодовые кисти размещаются на кусте группами, что существенно облегчает процесс уборки плодов. Чёрные блестящие ягоды — крупные, овально-вытянутые, с плотной консистенцией.

На стадии технической зрелости каждый отдельный экземпляр достигает веса в 9,3 г, имея при этом хорошо выраженный кисло-сладкий вкус. В среднем на одной кисти созревает около 85–89 ягод, а общая урожайность на территории Европы и России составляет около 8–10 кг ягод с одного растения. В редких случаях эти значения доходят до 12–15 кг с куста, но с 1 га не получится собрать больше 20 тонн плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Если верить отзывам садоводов, то некоторые качества ежевики Чачанска Бестрна превосходят характеристики используемых при селекции родительских форм этого растения, в том числе в плане урожайности и неприхотливости к условиям выращивания.

• К другим, не менее положительным качествам сорта, стоит отнести следующие:
• продолжительное плодоношение, вплоть до 4–5 недель;
• отсутствие шипов на побегах;
• приятные вкусовые свойства плодов;
• высокая устойчивость к грибным недугам (в особенности к серой гнили);
• отличная засухоустойчивость растений.

• Что касается недостатков культуры, то тут стоит учитывать следующее:
• сравнительно низкую зимостойкость кустов (при температуре ниже -20°C побеги начинают массово подмерзать);
• частичная урожайность в большинстве центральных и части северных регионов РФ, что объясняется растянутым периодом плодоношения кустов и ранним наступлением холодов;
• возможность максимального раскрытия вкусовых свойств ягод только при их появлении на взрослых и полностью сформированных кустах, возрастом не менее 3–4 лет.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная разновидность появилась не так давно, однако уже успела вызвать неподдельный интерес садоводов и даже фермеров. В странах СНГ, в частности на Украине и России первые ремонтантные саженцы появились в 2011 году. На сегодняшний день эти новые сорта ежевики исчисляются не более чем десятком названий, из которых можно выделить пятерку самых известных и проверенных в урожайности.

Рубен

Один из самых крупноплодных ремонтантных гибридов – его ягоды достигают массы 10-16 г. Урожайность, вкусовые и товарные качества ягод также на высоте. Плодоношение возможно как на побегах текущего года, так и на двухлетних. Первые дают урожай с конца августа до конца октября, а двухлетние – с июня до конца июля. Побеги у растения мощные, расположены вертикально, в опоре они не нуждаются. Культура устойчива к болезням и вредителям, легко переносят сильные морозы.

Прайм Арк

Сорт американской селекции, выведенный в 2009 году. Побеги куста прямостоячие, до 2-х м в высоту, мощные и шиповатые. Ягоды крупные (7-10 г), продолговатой формы, мякоть плотная, но очень сочная и сладкая. Плодоносит на побегах текущего года. Урожайность высокая, созревание ягод происходит в две волны: первый раз в середине июня, а второй – с середины августа до первых заморозков.

Прайм Джим

Также американский сорт, выведенный немного раньше – в 2004 году. Побеги крепкие, прямостоячие, с шипами. Ягоды крупные (до 10 г), удлиненной конической формы, плотные, многогранного кисло-сладкого вкуса. В период цветения куст обладает высокой декоративностью – цветет крупными розовато-белыми цветками. Урожайность средняя.

Прайм Ян

Еще один гибрид этой серии. Среди ремонтантных сортов считается самым ранним – плодоношение на ветках текущего года начинается в начале июля. Побеги прямые, мощные, шиповатые. Ягоды не очень крупные (6-7 г), слегка удлиненные, плотные, на вкус очень сладкие, пахнут яблоком. Устойчивость к холоду и болезням средняя.

Блек Мэджик

По отзывам садоводов, это один из самых высокоурожайных ремонтантных сортов. Плодоносит на однолетних побегах в два урожая. Куст прямостоячий, невысокий (1,2-1,5 м), побеги слегка шиповатые, крепкие, но под тяжестью ягод могут полегать. Культура устойчива к болезням, хорошо переносит морозы, при полной обрезке может зимовать без укрытия. Ягоды крупные (11-15 г), очень сочные и сладкие (15,1% сахара), хорошо транспортируются.

Когда готовят ежевику на зиму, то просто вырезают под корень все побеги, а укрывают только корни, хотя в южном или умеренном климате укрытие необязательно. Кроме того, выращивание ремонтантных гибридов допускается и двухлетним циклом. Если плодоносившие плети не вырезать, а только укоротить, то на будущий год можно получить двойной урожай – на прошлогодних ветках в июне, а на новых плетях с июля до самой осени.

Полное описание ежевики Честер

В описании культуры сказано, что ежевика относится к полустелющимся кустам. Они характеризуются густым ветвлением. Развитие побегов начинается около поверхности земли — в области расположения первых почек. В результате кусты покрываются множеством кистей, которые дают плоды. Это благоприятно сказывается на параметрах урожайности.

К ключевым характеристикам культуры стоит отнести следующее:

• высота кустов составляет не больше 3 м, при этом прищипывать побеги не нужно;
• растение не имеет шипов, что помогает упростить уход за ним;
• кусты развиваются на шпалере — они могут быть однополосными или Т-образными.

Ежевика этого сорта отличается крупными плодами

Ягоды имеют темно-синий окрас и достаточно крупные размеры. 1 плод может достигать по весу 8 г. При высоких параметрах урожайности плоды имеют одинаковые размеры. В течение сезона с растения удается получить примерно 20 кг плодов. При промышленном выращивании культуры параметры урожайности достигают 30 т с 1 га.

Характерной особенностью сорта считается прекрасная транспортабельность. Это обусловлено высокой плотностью ягод. Помимо этого, кусты способны выдерживать влияние неблагоприятных погодных факторов. Благодаря этому ежевику можно сажать в достаточно прохладных регионах.

Выращивание и уход

Благодаря глубокой корневой системе куст не нуждается в частом поливе.

Посадка и уход за ежевикой:

1. Кусты благодаря развитой, глубокой корневой системе могут долго обходиться без воды. Однако для лучшего роста 1 раз в неделю ежевику все же надо обеспечивать влагой.
2. После зимовки кусты подкармливаются азотным удобрением (мочевиной, аммиачной селитрой, аммофосом). Оно поможет ежевике подготовиться к цветению и плодоношению.
3. Затем участки вокруг кустов разрыхляются. Так к корням растений будет поступать больше кислорода.

Опоры поддерживают полу-стелющийся кустарник и помогают собирать урожай

1. По мере роста кустов они оснащаются опорами. Они нужны для снятия урожая и удобного ухода за ежевикой. Вертикально ориентированные опоры также поддерживают стелющиеся побеги кустов.

Обрезка формирует особо урожайный куст

1. Без обрезки и правильного формирования кустов ежевика не сможет развиться. Процедура производится периодически, начиная со второго года жизни культуры. Далее лишние побеги обрезаются каждый сезон. Благодаря этому повышается плодовитость кустов, и увеличивается размер ягод.

1. Чтобы растения не болели, нужно в целях профилактики опрыскивать их лечебными препаратами. Например, раствором коллоидной серы (2–3 г/10 л воды) или фунгицидом.
2. Перед обработкой кустов с плантации убираются сорные травы.

Алгоритм посадки

Чаще всего до покупки саженцы выращиваются в теплице, а это значит, что они могут оказаться слишком нежными для посадки в открытом грунте. Для таких растений лучше проводить посадку после того, как минует угроза весенних заморозков.

Рекомендуется также провести акклиматизацию. Для этого куст в течение недели перед посадкой выносят на улицу на некоторое время. Закалённые растения лучше принимаются и развиваются после высадки на постоянное место. Для посадки понадобятся: саженец, органическое удобрение в количестве 0,5–1 ведра, песок, если нужно сделать грунт более рыхлым.

Посадка ежевики пошагово:

1. Выкопайте посадочные лунки на расстоянии не менее 1 м друг от друга. Такое большое расстояние понадобится кустарнику, когда он начнёт развиваться.
2. Аккуратно извлеките растение из горшка, распрямите корни.
3. Подготовьте почвосмесь: смешав грунт, органические удобрения в равных частях и добавив песка до 30%.
4. Поместите саженец в яму и заполните её почвой вокруг корней. Растение должно быть установлено на той же глубине, что и росло в горшке.
5. Убедитесь, что ростовая почка находится не глубже, чем в 3 см от поверхности почвы.
6. Уплотните грунт у корней.
7. Тщательно полейте куст.

Топ-3 ремонтантных

Ниже представлен список ремонтантных сортов ежевики:

1. Чёрная магия. Это крупные ягоды — они эластичны и имеют вытянутую форму. Их вес составляет около 10 г. Особенность сорта — он хорошо опыляется в знойную погоду. При очень большой нагрузке на побеги они склоняются к земле.
2. Рубен. Ягода, имеющая насыщенный вкус. Урожайность — 3–5 кг с 1 куста. Рекомендуется придерживаться следующей схемы посадки: интервал между кустами должен составлять 0,5 м, а между рядами — 1,6–1,8 м. Есть шипы, но не крупные, мягкие. Если куст находится в тенистом месте, это не влияет на вкус и урожайность ягод. Также этот сорт можно выращивать в горшках.
3. Премьер Джим. Ягода имеет сладкий вкус и хороший внешний вид. Вес плода — 10 г. Имеются шипы. Цветочные бутоны бледно-розовые, крупные.

Топ-3 бесшипных

К бесшипным сортам относятся Свита Пай, Мертон Торнлесс, Гарден Дилайт, Вон, Хула, Биг Макс, Коламбий Стар, Дирксен, Тейлор, Блэк Каскад.

Ниже представлен список бесшипных сортов:

1. Thornfree — сорт с сильным кустом, который привлекает к себе восхищённые взгляды во время обильного цветения крупными розовыми цветками (их диаметр достигает 3,5 см). Яйцевидные ягоды созревают на длинных побегах — до 4 м. Можно собрать более 20 кг плодов с одного куста, каждый из них может весить до 5 г. Рекомендуется ускорить сбор урожая, иначе при перезревании ягоды станут слишком мягкими.
2. Navaho. Чёрные ягоды достигают веса 4–7 г. На побеге кустарника, который вырос до четырёхлетнего возраста, умещается до полутора тысяч плодов. Динамичная урожайность кустов гибрида Навахо дополняется морозостойкостью. Его индийское название происходит из Северной Америки. Однородные овальные плоды прочно удерживаются на мощных вертикальных побегах. Начало плодоношения происходит во второй половине июня и длится до 5 недель. Для увеличения урожайности рекомендуется применять дополнительную обрезку. Зимой сорт выдерживает мороз до –20°С.
3. Ouachita. Рано созревающая крупная ягода. Вес её достигает 6–7 г. Плодоносит в течение 2 месяцев. Имеет прямостоячие кусты. Недостатком является низкая морозоустойчивость.

Все ли сорта будут хорошо расти на юге страны?

На юге России сажают кустарник с минимальным количеством колючек, а вот тяжелый чернозем не слишком благоприятен для выращивания этой культуры, предпочтение лучше отдать разновидностям со стелющимися побегами, поэтому лучшие сорта для Черноземья – Торнфри, Блэк Сэтин , также хорошо растут Блэк Бьютт (Блек Бат, Блек Бати), Натчез, Апачи, Карака Блэк.

Ежевика садовая, посадка и уход за которой не сложные, может давать хороший урожай, на радость не только детям, но и взрослым, ведь из вкусных ягод можно сделать вино, пастилу, сварить вкусный компот и т.д. В южных регионах выращивают виды, которые хорошо развиваются в жарком засушливом климате.

Оуачита (Уошито) – одна из новинок американской селекции, бесшипная ежевика, ягодки весом 5-10 г, с ярким десертным вкусом, очень урожайна – можно собрать до 30 кг с куста, переносит морозы до -17 °С, засухоустойчива.

ежевика сорта Оуачита (Уошито) — на фото

Коламбия Стар

Джамбо – новый среднеспелый французский гибрид ежевики, растянутое во времени созревание захватывает сентябрь, плети без шипов, полустелющиеся. Некоторые ежевичины набирали массу 30 гр, отличительная черта – высокое содержание сахара. Устойчив к засухе, но на зиму требует укрытия.

ежевика сорт Джамбо — на фото

Вождь Джозеф

Также лучшие сорта ежевики для юга – Лоутон – поздний, Тейлор – ремонтантный, Лох Тей, Блэк Бьют.

Сорта позднего срока созревания

Сорта ежевики, плоды которых спеют поздно, как правило, не требуют от садоводов больших усилий. Съем урожая приходится на конец лета или начало осени.

Лаутон

Пряморослый кустарник, имеющий сильные стебли, украшенные множеством толстых шипов. Плоды большие по размеру, окрашены в черный с фиолетовым оттенком цвет. Мякоть обладает десертным вкусом.

Показатели урожайности занимают лидирующие места. Сорт не отличается зимостойкостью, поэтому его следует накрывать на зиму.

Торнлесс Логан

Куст средней мощности с сильнорослыми серо-зелеными побегами без шипов, который не дает отростков. Плоды средние по величине, до 3,5 г, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.

Средняя урожайность и требовательность укрытия кустов на зиму.

Честер

Сорт привлекает урожайностью, ярким вкусом ягод и морозостойкостью. Длина побегов 2-3 м, ветвление сильное, начинается с нижних почек. Шипы отсутствуют. Большие плоды массой до 8 г без проблем переносят транспортировку на дальние дистанции и с легкостью хранятся благодаря плотности, поэтому Честер считается лучшей коммерческой разновидностью.

Трипл Краун

Куст имеет вырастающие до 3 м стебли без колючек и плоды весом до 9 г, черной расцветки с блестящей кожицей. Мякоть характеризуется упругостью, сочностью, сладким вкусом с легким кислым привкусом и пикантными нотками вишни.

Торнфри

Куст с толстыми без шипов побегами, достигающими в высоту до 5 м. Плоды немного удлиненные, темно-фиолетового, почти черного цвета, весом до 7 г. Мякоть имеет сладкий вкус с кислым послевкусием и ягодным ароматом.

Урожайность, стойкость к инфекциям, паразитам.

Навахо

Кусты формируют прямостоячие побеги высотой до 2 м. Стебли отличаются гладкостью, не имеют шипов и колючек. Плоды весом 5-7 г обладают формой в виде конуса, темно-синей расцветкой, а при полной зрелости приобретают черный цвет. Поверхность ягод глянцевая, мякоть характеризуется плотностью, упругостью и изысканным десертным вкусом без терпкости.

Высокая урожайность, позволяющая снять с одного побега до 400 плодов. Сорт способен сопротивляться болезням.

Летние сорта

Эта группа сортов спеет в последней декаде июня. Их отличительной особенностью являются кислые плоды, но это прекрасный вариант для заготовок на зиму. Среди этих культур есть как колючие, так и бесшипные, прямостоячие и стелющиеся растения. Их отрицательной характеристикой считается пониженный уровень морозоустойчивости.

Эльдорадо

Растение образует прямые побеги, что обладают нежесткими колючками. Средние по размеру плоды черной расцветки ценятся за прекрасный вкус и аромат.

Сорт не поражается ржавчиной, но недостаточно зимостойкий.

Чачанска Бестрна

Кусты полустелющиеся, формируют стебли, не имеющие шипов и отличающиеся мощностью и способностью достигать 3,5 м в высоту. Плоды массой до 14 г имеют сбалансированный вкус, гармонично сочетающий в себе сладость и кислоту.

Культура раннего периода созревания неприхотлива, невосприимчива к инфекциям и характеризуется хорошей урожайностью, но плохой транспортабельностью.

Оуачита

Прямостоячие кусты, отличающиеся мощностью и высотой до 3 м. Плоды весом 7 г с незабываемым вкусом. Урожай способен долго сохранять свои товарные качества.

Растение со слабой морозостойкостью, поэтому необходимо накрывать на зимний сезон.

Осейдж

Растение с прямостоячими побегами, не обладающими шипами и способными вырастать до 2 м. Плоды 7 г в весе со сбалансированным насыщенным вкусом, который не оставит равнодушным даже самого избалованного эксперта.

Осейдж находится в числе лидеров рейтинга самых вкусных сортов благодаря своим вкусовым характеристикам.

Натчез

Высокая и сильнорослая ягодная культура до 6 м в высоту. Сначала кусты растут вертикально, но с удлинением бесшипных побегов принимают полустоячую форму. Плоды отличаются плотностью, сочностью и имеют цилиндрическую форму и вес до 7 г, а при соответствующей агротехнике до 12 г. Благодаря яркому освежающему с тонкой ноткой кислоты вкусу, своеобразному аромату и незначительной горечи в послевкусии пользуются особым спросом.

Карака Блэк

Стелющийся сорт, обладающий здоровыми побегами с шипами, вырастающими до 3,5 м. Плоды удлиненные, черные, блестящие, увесистые, весом до 8 г. Их нежный сбалансированный вкус приятно удивит своей натуральностью.

Растение не может похвастаться устойчивостью к холодам, поэтому без накрытия на зиму может серьезно пострадать.

Посадка и уход за ежевикой на Урале, лучшие сорта для выращивания

Читать

Коламбия Стар

Кустарник стелющего типа формирует бесшипные побеги до 5 м в длину. Ягоды обладают одним размером, удлиненной формой, весом до 15 г.

Урожай на протяжении долгого времени сохраняет товарный вид. Преимуществом считается простота в уходе, поскольку побеги отличаются мягкостью и не имеют шипов, что позволяет без труда прижимать их к грунту для зимнего укрытия.

Все о сорте ежевики — Чачанская Бестрна

Наиболее популярный сорт ежевики, выведенный селекционерами в Сербии путем скрещивания Дирксен Торнлесс и Блек Сатин. Чачанская Бестрна унаследовала от этих видов свой размер, несколько приумножив его. Сладость с пикантной кислинкой она получила от сорта Блек Сатин. Дирксен Торнлесс подарил Чачанке, достигающую 3 м, длину побегов.

Описания сорта

Очень крупные ягоды цилиндрической формы, обладают весом 9-15 г, плотные, черные, блестящие, ароматные. Полностью созревшие легко отделяются от плодоножек. Ежевику этого сорта собирают с середины лета (конец июля) до начала сентября.

Полу-прямостоячие побеги без шипов длиной 3-3,5 м образуют мощный куст. Побеги подвешивают на шпалеры для повышения удобства ухаживания за растением.

Чачанская Бестрна относится к сортам бесшипной ежевики. Правила посадки растений этого класса, а также ухода за ними аналогичны. Ежевика хорошо чувствует себя на солнечных безветренных участках. Допускается высадка черенков в тени. Однако в таком случае созревание продлевается на 7-10 дней.
Бесшипные сорта ежевики менее морозостойки, поэтому посадку растения планируют преимущественно весной. В конце апреля-начале мая, когда почва освободилась от снежного покрова и прогрелась под солнцем, черенки выдерживают в прохладном помещении при температуре 0-+2 градусов, после чего приступают к посадке.

Посадка

Правильно выбранное место залог хорошего урожая. Поэтому ежевику Чачанская Бестрна следует размещать на юго-западных, западных и южных сторонах приусадебных участков или склонов. Почва должна содержать высокий уровень питательных веществ. Хорошо дренажированные водонепроницаемые суглинки наилучшим образом подходят для этого сорта.

Подготавливают лунки глубиной 40 см. В них кладут перегной, удобрения, обязательно перемешанные с землей. Черенок опускают в лунку так, чтобы его корневище оказалось покрытым землей, уплотняют почву и формируют ее так, чтобы при поливе вода не растекалась. Наземную часть куста подрезают, обильно поливают. Когда земля подсохнет, лунки мульчируют смесью из навоза и торфа.

Подкормка

Весной проводится одноразовая подкормка, перегноем, золой или птичьим пометом. Во время плодоношения планируют еще одну подкормку удобрениями содержащими кальций, фосфор, железо, фтор. В теплое время года внесение удобрений не проводят.

Профилактика от болезней

Опрыскивание растений применяют в случаях выявления болезни. Для профилактики кусты обрабатывают 1%-ной Бордосской жидкостью. Ее готовят из смеси медного купороса и молочка свежегашеной извести. Опрыскивают сначала по молодым листьям. После плодоношения обрабатывают весь куст.

Морозостойкость

Селекционерами заявлена морозостойкость сорта Чачанская Бестрна до -21 градусов. Несмотря на это садоводы Белоруссии, Украины и России предпочитают укрывать побеги на зиму во избежание подмерзания растения. Для этого веточки куста пригибают к земле, присыпают торфом. Под слоем снега вокруг растений сохраняется температура около +2 градусов. Этого вполне достаточно для комфортной зимовки растения в условиях умеренного климатического пояса.

Размножают ежевику

Чачанку размножают укоренившимися черенками. Для этого веточки пригибают к земле, присыпают не толстым слоем грунта. Побег пришпиливают к почве проволочными рогатинками. После укоренения его отрезают от куста, получив, таким образом, дополнительный саженец.

Сорта ежевики для посадки

Ежевика растение неприхотливое. Для получения хорошего урожая выбирают сорт, соответствующий требованиям садовода.

Для посадки в Белоруссии отлично подходит высокоурожайный морозостойкий бесшипый Честер с крупными сочными ягодами, образующими большие гроздья на стелящихся побегах. Из прямостоячих сортов предпочтение отдают самой вкусной ароматной, сладкой и сочной ягоде Навахо. Быстро прижился в Белоруссии новейшая бесшипная ежевика Prim-Ark. Растение плодоносит на побегах первого года, что исключает необходимость проведения мероприятий по защите от заморозков.

Ягоды ежевики богаты на витамины, органические кислоты, активные вещества, микроэлементы. Их употребляют в свежем виде. Из них делают соки, пюре, варенье. Используют в кондитерских изделиях и народной медицине.

Метки записи:   ежевика, сорта ежевики, Чачанская Бестрна