Клубника для средней полосы

Сорта мелкоплодной земляники

Сортов, дающих более мелкие ягоды, немало. Как правило, у них более плотная мякоть и они дольше хранятся в свежем виде. Они больше подходят для консервации, сохраняя форму. В выращивании они требуют соблюдения тех же правил, что и любая другая клубника.

«Рейнский вальс»

Ранняя клубника швейцарской селекции. За кустовой земляникой легко ухаживать благодаря нетребовательности. У неё прекрасный иммунитет к специализированным клубничным заболеваниям. Зимостойкость средняя.

Мелкие плоды окрашены в красный цвет. Весят 4 г. Мякоть плотная. Урожай имеет прекрасный вкус, транспортабелен. Из плодов получается отличное варенье, по вкусу не сравнимое с джемом из крупноплодных сортов.

«Рюген»

Хотя сорт садовой земляники получен очень давно, он продолжает завоёвывать сердца садоводов. Выведена клубника на немецких землях близ одноимённого замка в начале прошлого столетия. Компактные кусты полураскидистые и образуют практически шарики. В высоту растения не превышают 18 см. Цветоносы прямостоячие и очень крепкие, располагаются вровень с листьями.

Интенсивно-зелёная листва имеет выраженную гафрированность. Размеры средние. Ягоды небольшие, конической формы без шейки. Длина — 2-3 см, в утолщенной части — около 1,2-2 см. Масса блестящих плодов, окрашенных в ярко-красный, — 2-2,5 г.

«Руяна»

Земляника выведена на чешских полях в 1954 году. Сорт характеризуют средние сроки созревания, относительная устойчивость к вредоносным организмам и стабильная урожайность. Компактные кустики полушаровидные. Розеток растение не образует.

Цветоносы возвышаются над зелёными листьями с характерной морщинистостью. Красные ягоды ароматные, конической формы, небольшого размера. Сладкий вкус по дегустационным оценкам восхитительный. Кожица красная, среднеблестящая. Семянки не вдавлены в мякоть. Последняя розовая, средней плотности, с сильным ароматом.

«Александрия»

В 1964 году сорт представила компания Park Seed Company. Растения, не склонные к образованию усов, могут достигать высоты в 20 см. Листья ярко-зелёные, с зазубренным краем, сложены вдоль центральной жилки. Во время цветения отмечают мелкие цветки с округлыми лепестками, окрашенными в белый.

Ягоды небольших размеров, без шейки, продолговато-конической формы, ближе к верхушке резко заостряются. Средний вес плодов — 8 г. Окрашен урожая в красный. Кожица глянцевая. Семечки хорошо выделяются. Мякоть сладкая, очень ароматная, с выраженным земляничным вкусом. Назначение универсальное: собранный урожай подходит и для еды в свежем виде, и для подготовки джемов, желе.

«Жёлтое чудо»

Сорт интересен своим окрасом, о котором говорит название земляники. Популярен ягодник на Урале, поскольку не боится температурных перепадов, устойчив к корневым гнилям, вызванным пере увлажнённостью грунта из-за неравномерности выпадения осадков. Ягодник подходит для выращивания в затенённых местах: нетребователен к уровню освещения.

Ягоды мелкие, но очень ароматные и вкусные. Назначение универсальное. На фоне зелёной листвы урожай хорошо различим, что упрощает его сбор. Плодоношение растянутое.

При выборе лучшего сорта безусой ремонтантной земляники каждый садовод руководствуется личными критериями. Если ягода выращивается для личного потребления, важен вкус и возможность заготавливать на зиму, если на продажу – урожайность, товарный вид, лежкость, транспортабельность, если ягода будет расти на севере – устойчивость к морозам.

Как выбрать саженцы

Саженцы клубники можно купить либо использовать свой посадочный материал.

У хорошего саженца 3–4 листа, лишние нужно обрезать, и мочковатый корень, не длиннее 7 см, в противном случае его следует укоротить.

Растение должно быть абсолютно здоровым.

Перед посадкой, для лучшего приживания, корни опускают в водный раствор из перегноя, почвы и регулятора роста.

Покупать саженцы лучше в специализированных питомниках, выбирая сорта, адаптированные для выращивания в данном регионе.

Нельзя приобретать саженцы со сморщенными, сухими или бледными листьями. Такой внешний вид говорит о болезни растения.

Выращивание клубники

Для собственного потребления клубнику выращивают в открытом грунте, это наиболее простой и самый малозатратный способ.

Однако, если заниматься культивированием клубники для продажи, не обойтись без теплицы.

В теплице

В отапливаемой теплице можно обеспечить условия для роста и плодоношения клубники круглый год. Для достижения наилучших результатов следует выбирать высокоурожайные ремонтантные сорта: Гигантелла, Корона, Хоней.

Плёночные теплицы не подходят для выращивания ягод в холодное время года.

Хорошим решением станет конструкция из поликарбоната с металлическим каркасом.

Если световой день длится не более восьми часов, потребуется дополнительное освещение.

Когда клубника зацветёт, проводят механическое опыление, даже если сорт заявлен как самоопыляемый. Это удобно делать при помощи небольшой кисточки.

На протяжении всего жизненного цикла ягодных кустов теплицу необходимо проветривать, так как из-за высокой влажности есть риск развития грибковых заболеваний.

В открытом грунте

Клубника не любит низинные и ветреные места. Требует регулярного полива, но от переизбытка влаги может заболеть.

Для выращивания клубники в открытом грунте выбирают чернозёмные, суглинистые и песчаные почвы с кислотностью 5–6 рН. Более кислые почвы ощелачивают путём внесения гашёной извести.

Сажают клубнику ранней весной или в августе-сентябре. Второй вариант предпочтительнее, так как на посаженной осенью клубнике ягоды поспевают уже к июлю.

Плодоношение осуществляется раз в сезон и длится около 14 дней.

Для получения хорошего урожая на второй год на растениях первого года обрывают усы и цветоносы, чтобы все питательные вещества поступали в корень.

Кусты ремонтантной клубники приносят несколько урожаев за вегетационный период, но вырождаются гораздо быстрее.

Хорошо, если на грядках, предназначенных для возделывания ягодных кустов, росли ранее бобовые или зерновые культуры.

Размножение

Разводят клубнику усами, семенами или делением куста.

Усами

Когда после окончания плодоношения у материнских кустов появляются усы, их не удаляют, а используют для размножения. Выбирают 2–3 перспективных отростка, остальные обрезают.

Почву вокруг большого куста рыхлят, освобождают от сорняков.

Ближайшие розетки прикапывают для укоренения.

Укоренившиеся растения выкапывают в начале сентября и пересаживают.

Делением куста

Делением куста размножают сорта клубники, не имеющие усов.

Для этого весной или осенью после сбора урожая выкапывают крупный здоровый куст. Делят его на две части, оставляя на каждой половине рожок (короткий утолщённый побег), белые корни и листья, не менее, чем 3–4 штуки.

Пересаживают на подготовленный участок.

Семенами

Чтобы вырастить клубнику из семян, в июле-августе собирают спелые ягоды, отделяют семена.

Хранят в бумажном пакете до февраля.

В конце зимы или в марте сеют на рассаду.

Перед этим семена нужно замочить на 2–3 дня, после чего выложить на влажную марлю, прикрыть полиэтиленом и поставить в тёплое, светлое место.

После прорастания семян их высевают в рассадные ящики.

Когда у растений появится 5 или более листочков, можно производить пикировку в открытый грунт.

Посадка в грунт

Подготовка грядки для саженцев представляет собой следующий алгоритм:

1. Перекопать почву на глубину не менее 25 см, при обнаружении личинок вредителей грунт следует обеззаразить аммиачной водой.
2. Удалить корни сорняков.
3. Удобрить перегноем: 10 кг на один квадратный метр или перепревшим навозом: 5 кг на ту же площадь. Кроме этого, необходимо внести суперфосфат: 100 г на квадратный метр.
4. Разрыхлить почву.
5. Сделать борозды, расстояние между ними должно быть не менее полуметра.
6. Полить.
7. Саженцы вкапывать на расстоянии 30 см друг от друга. Сердечко кустика должно быть на уровне почвы, не выше и не ниже.
8. Присыпать землёй без уплотнения, так как для нормального развития корневой системы клубнике требуется пористая почва.
9. Мульчировать соломой, перегноем, торфом или опилками.

Технология выращивания клубники сорта «Русский размер»

Сорт клубники «Русский размер» является крупноягодным гибридом садовой земляники. Период обильного плодоношения растения очень продолжительный и прекращается только в первой декаде октября, когда наблюдается устойчивое понижение температур в ночные часы.

Описание сорта

Садовая земляника сорта «Русский размер» характеризуется очень вкусными ягодами с сочной и плотной мякотью. Вес одной ягоды при соблюдении технологии выращивания и мероприятий по уходу может достигать 48-50 г. Средний диаметр варьируется от 5 до 8 см. Клубника ярко-красного окрашивания с отличным десертным вкусом. Ягодообразование очень обильное и дружное на протяжении всего вегетационного периода. Усообразование незначительное.

Правила посадки

Земляника садовая «Русский размер» очень часто выращивается с использованием семенного материала, также можно культивировать ее и рассадным способом. Посевные работы для получения высококачественной и крепкой клубничной рассады следует проводить в период с середины января до середины марта. Семена следует аккуратно и равномерно распределить по поверхности хорошо увлажненного плодородного грунта. Посевы обязательно необходимо прикрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой.

При соблюдении оптимального температурного режима в 18-22°С массовые всходы садовой земляники появляются не позже чем через месяц после посева. Посадочные емкости с сеянцами необходимо регулярно проветривать и орошать из пульверизатора. Пикировку подросших саженцев на фазе пары настоящих листьев следует проводить в отдельные посадочные кассеты, наполненные плодородной почвенной смесью.

Высаживать рассаду садовой земляники можно при наличии пяти настоящих листьев. На гряды в открытый грунт растения можно пересаживать в период с мая по август, придерживаясь схемы размещения растений 20 х 20 см. Нельзя размещать клубничные посадки на заболоченных, глинистых, кислых или известняковых грунтах. Участок должен хорошо освещаться и быть максимально защищенным от негативного воздействия ветров.

Очень хорошо растет и обильно плодоносит клубника на участках после выращивания бобовых культур, петрушки, чеснока. Следует помнить, что садовая земляника плохо приживается на участках, где раньше выращивались огурцы, капуста, помидоры или картофель.

Рекомендации по выращиванию

Клубника «Русский размер» хорошо растет на любых типах грунта, но наилучшими для полноценного роста и обильного плодоношения являются среднесуглинистые почвы. Песчаный и глинистый грунт за пару месяцев до посадки должен быть улучшен посредством внесения большой дозы качественных органических удобрений. Лучше всего, чтобы участок для выращивания садовой земляники был ровным и расположенным на не слишком крутых и обращенных на юго-запад склонах.

Садовая земляника является довольно неприхотливым растением, но хороший уход становится гарантией получения высокого и качественного урожая высокотоварной ягоды.

• Частоту и обильность поливов садовой земляники следует определять по влажности грунта на участке, а самый лучший способ полива садовой земляники – использование системы капельного орошения.
• Все большую популярность приобретает способ выращивания садовой земляники под нетканым материалом или с использованием мульчирующего слоя, что позволяет увеличить выход товарной ягоды при сокращении объема работ по уходу за растениями.
• Первая подкормка должна состояться уже через неделю после высаживания рассады садовой земляники в открытый грунт. С этой целью рекомендуется использовать травяной настой или раствор жидкого коровяка, который можно заменить настоем птичьего помета.

Также читайте:  Виноград «Зилга» латвийской селекции

Очень важно следить за чистотой ягодных плантаций и своевременно проводить удаление сорняков с последующим рыхлением грунта и подокучиванием корневой системы растений. Для защиты от поражения различными болезнетворными микроорганизмами и грибковыми болезнями следует проводить регулярные опрыскивания растений «Фитоспорином», а также любыми системными инсекто-фунгицидными препаратами

Ремонтантная садовая земляника способна плодоносить длительное время, но ближе к осени количество ягоды на кустиках снижается. Чтобы подготовить растения к зиме, осуществляется внесение удобрений, профилактическое опрыскивание, удаление сухих и больных листьев, а также мульчирование.

Преимущества и недостатки безусого ягодника

На основе типовых видов селекционерами была выведена ремонтантная земляника. Её отличительная характеристика — способность давать урожай несколько раз за сезон. Закладка плодовых почек у неё имеет место на протяжении светового дня продолжительностью от 6 часов. Ремонтантная клубника была взята за основу для получения безусых ортов.

У ягодника много достоинств:

• высокий показатель продуктивности;
• нетребовательность к условиям для роста, плодообразования и отдачи урожая;
• отличные вкусовые качества ягод;
• широкий ассортимент сортов;
• отведение больших площадей под разбивку ягодника.

Минусов у безусой клубники гораздо меньше. Садоводы выделяют необходимость частой рассадки и сложности в размножении. При выращивании в южных районах проявляется ещё один недостаток — плохая переносимость некоторых сортов ягодника высоких температур воздуха.

Востребованные у садоводов сорта

Выбирая Большую роль играет требовательность определённого сорта к вниманию садовода, насколько часто он может подкармливать ягодник, рыхлить грунт, орошать грядки. В зависимости от вкусовых предпочтений и наличия времени на уход, садоводы выделяют ряд интересных сортов ягодника. Все они без усов.

«Али-Баба»

Результат работы голландского селекционера, увидевший солнечный свет в 1996 году. Сорт представлен мощными, компактными кустиками высотой около 15 см. В первый же год на них образуются многочисленные соцветия. Ягоды массой в 7 г покрыты красной кожицей, а вот мякоть окрашена в белый цвет. За сезон с одного растения удаётся снять по 500 плодов. Хотя они очень вкусные, для промышленного производства не подходят из-за плохих лёжкости и транспортабельности.

«Ренессанс»

Среднеранний ягодник, пополнивший каталог сортов совсем недавно. Выведен немецкими специалистами в 2019 году. Растения средние с интенсивной облиственностью. Раскидистость слабая. Цветоносы не возвышаются над зелёными листовыми пластинами, а склоняются к грунту.

Ягоды имеют сердцевидную форму. Выравнены по размеру. Окрас тонкой кожицы ярко-красный. Благодаря высокой концентрации ароматических веществ очень интенсивный запах, напоминающий лесную землянику. Мякоть плотная, кожица средней упругости. Семянки жёлтого цвета утоплены в мякоть.

«Золушка»

Сильно рослые и раскидистые кусты отдают урожай поздно (в июле). Но продолжается плодоношение до заморозков. Кусты образованы мощными побегами и крупными листовыми пластинами, окрашенными в тёмно-зелёный. Цветоносы крепкие и способны выдержать вес плодов свыше 20 г. Расположение цветков низкое.

Если средняя масса ягод — 20 г, то при первом сборе урожая отмечают и более крупные экземпляры. Форма плодов плавно закругленная, коническая, без шейки. У мякоти плотная структура, цвет с краснотой. Вкус яркий с кисло-сладким послевкусием.

«Королева Елизавета»

Раннеспелый сорт нейтрального дня. На сильнорослых, полураскидистых экземплярах рано формируются прямостоячие цветоносы. При полном развитии они остаются скрытыми под крупной листвой. У последней есть характерные зазубрены по краям и глянцевый блеск. Цветки обоеполые (без пустоцветов), большие, белые, пятилепестковые или полумахровые.

В период формирования завязи растения начинают активно тратить силы, что негативно отражается на усообразовании. Это и послужило к отнесению сорта к категории безусых. Урожайность с площади в 1 м2 — 4,5 кг. Земляника устойчива к развитию грибковых заболеваний.

Внимание!
При благоприятных погодных условиях получить первый урожай с кустов возможно в конце весны.

«Лесная сказка»

Высокоурожайная десертная клубника. Цветёт рано и в фазу плодоношения вступает в начале лета. Средние по высоте кусты достигают высоты в 20-25 см. Образованы розетками из крупных, морщинистых листьев. Цветоносы вырастают вровень с ними. Тип развития букетный. Ярко-красные плоды мелкие. Масса — 4 г. Но мелкоплодность не сказывается на вкусе: он потрясающий. Назначение универсальное: подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации.

Лучшие сорта крупноплодной клубники

Клубнику принято делить на группы по срокам созревания. Но для удобства садоводов созданы и другие классификации, в основу которых легли такие характеристики, как размеры плодов, назначение. По первому критерию отмечают несколько наиболее интересных крупноплодных форм.

«Кокетка»

Ранняя крупноплодная земляника. Компактные растения хорошо облиственные. Побеги мощные. При помощи черешков к ним крепятся зелёные листья средней величины с характерными морщинистостью и ребристостью. На цветоносах средней длины формируются крупные соцветия.

Правильные по форме ягоды, напоминающие конус, весят от 17 до 23 г. Ягоды оранжево-красные, блестящие, с шейкой. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Мякоть нежная, сочная. Дегустационная оценка свежих ягод — 4,6 балла.

Химический состав плодов:

• сахар — 9 %;
• витамин С — 65 мг / %.

«Мерлан F1»

Гибрид первого поколения впечатляет выносливостью. Он легко переносит небольшие заморозки. У земляники повышенный иммунитет к вредоносным организмам. Гибрид представлен кустами средней высоты с компактными размерами. При наступлении фазы цветения отмечают крупные бутоны. Их лепестки окрашены в розовый.

У урожая коническая форма. Плоды весят в пределах 20 г. У сочной мякоти очень сладкий вкус практически лишённый кислоты. В уходе ягодник неприхотлив, что делает его популярным среди начинающих дачников.

«Болеро»

Выведена земляника в Англии в конце прошлого столетия. Перспективный ягодник представлен небольшими, компактно развивающимися кустиками. Последнее делает сорт максимально удобным для разведения. Крупные плоды достигают в диаметре 35 мм.

Ягодник легко переносит погодные изменения. Размеры плодов, как и интенсивность отдачи урожая, не зависят от выпадения осадков. И жара не оказывает негативного влияния на продуктивность. Обладает хорошим иммунитетом перед различными видами грибковых заболеваний.

«Любаша»

Название говорит о трудах российских селекционеров, которые увенчались успехом. Растения средней высоты в период цветения покрываются многочисленными белыми цветками. В фазу плодоношения земляника вступает в июне. Период отдачи урожая продолжается до самых заморозков. Плоды крупные, выравненные.

Сорт не реагирует на температурные колебания и не теряет товарных качеств при сильной жаре. Однако иммунитет к вредителям у клубники средний. Благодаря нетребовательности к освещению землянику часто выращивают на подоконниках, где кусты озеленяют интерьер и радуют сладкими плодами на протяжении всего года.

«Вима Рина»

Ещё одна удачная голландская разработка. Растения мощные, с большим количеством листьев. Цветоносы растут на уровне листовых пластин. Начало отдачи урожая приходится на середину июня.

На заметку!
У всех ремонтантных сортов, период плодоношения растянутый — до самых морозов.

Если кусты защищены плёнкой, плодообразование будет продолжаться и после похолодания. Крупные плоды «Вима Рина» конической формы весят около 75 г. Нежная мякоть имеет кисло-сладкие нотки

Важное достоинство сорта — толерантность к вредоносным организмам

«Сельва»

Земляника выведена на чешских опытных полях. Поскольку сорт нетребователен к наличию света, его часто культивируют в защищённом грунте или на лоджиях. Благодаря хорошей лёжкости, которую обеспечивает упругая мякоть, урожай этого сорта часто можно встретить в магазинах.

Конические ягоды крупные и весят около 70 г. Есть экземпляры и больше. У них кисловатый вкус за счёт низкого содержания сахара. На основе этого сорта выведено больше десяти гибридов.

Сильные стороны ягодника:

• устойчивость к грибковым заболеваниям и вредоносным насекомым;
• хорошая морозостойкость;
• высокая урожайность.

Внимание!
К жаре сорт очень восприимчив и нуждается в постоянных поливах.