Как правильно укрыть виноград на зиму

Совместимость сибирского климата с виноградарством

В условиях короткого лета и продолжительной зимы урожай принести могут только раннеспелые сорта. Среднеспелый виноград допустим к выращиванию только при условии пленочного укрытия весной. Опытные садоводы дают рекомендации по посадке винограда в Сибири для начинающих виноградарей. Прежде всего, они советуют выбирать уже привитые саженцы. Хорошо если в качестве подвоя использовались выносливые сорта североамериканской селекции или дикий дальневосточный виноград. Новичкам лучше не заниматься самостоятельно прививкой, а купить уже готовые привитые саженцы. Например, саженцы винограда в Новосибирске можно купить достаточно хорошего качества.

Особенности посадки винограда

Теплолюбивая культура предпочитает солнечные, закрытые от ветров и сквозняков участки. При выборе места учитывают:

тип почвы;
освещенность;
близость прохождения грунтовых вод.

Не подходят затененные, расположенные в низинах территории, где саженцы медленно растут и почти не дают ягод. По составу лучший выбор — плодородные, умеренно насыщенные азотом грунты.

Хорошо растет виноград на суглинистых и черноземных почвах, а вот на песке, кислых грунтах развитие растений замедляется.

Выбирая культуры, которые планируется посадить под виноградом или рядом с ним, обращают внимание на следующие факторы:

требуемая освещенность;
режимы обработок от вредителей, болезней;
потребность в орошении;
особенности строения и формирования корневой системы.

Лоза не переносит кислых почв, переувлажненного и слишком сухого грунта, страдает от недостатка солнечного света. Высокорослым вьющимся растениям требуется опора, при этом в междурядьях образуется тень, а земля после орошения высыхает медленно.

Это надо учитывать при посадке «соседей» и подбирать культуры, которым не страшна небольшая затененность.

Виноградные плантации с начала весны в обязательном порядке обрабатываются инсектицидами и фунгицидами.

Если рядом высажены раннеспелые, дающие урожай в конце весны или в начале лета культуры, то «химия» неминуемо попадает на них

Важно предусмотреть и этот вариант, посадив такие растения подальше от виноградника

Культура неплохо чувствует себя рядом с плодовыми деревьями, но слишком мощные кроны яблонь или груш создают тень, а это негативно влияет на вызревание ягод.

В то же время некоторые сорные травы (донник, пастушья сумка), тщательно выпалываемые дачниками с грядок, можно на время оставлять между взрослыми кустами винограда.

Они способствуют улучшению качества и влагопроницаемости грунта, удерживают воду (как мульча), не дают появляться в приствольном круге вредным для культуры растениям (пырею).

Австрийский виноградарь-практик Л. Мозер специально занимался исследованиями совместимости. Он составил таблицу, в которой указал дружественные и враждебные винограду растения, отметил преимущества и возможные недостатки при соседнем расположении посадок. Какие-то теоретические выкладки подтверждаются практикой, другие меньше проявляют себя, но так или иначе, опытные садоводы стараются брать на заметку информацию, обязательно ведут наблюдения в реальных условиях.

Как укрывать виноград на зиму

От климатических
условий конкретного региона зависит выбор способа защиты лозы от холодов. Так
для южных областей будет достаточно окучивания и полуукрытия — только чтобы
защитить корневую систему и нижние почки. Для средней полосы и северных
регионов применяют специальный укрывной материал.

Опытные садоводы дают
несколько рекомендаций, как правильно укрыть
виноград на зиму:

декоративные
и неукрывные сорта не трогают, но молодые лозы лучше снять со шпалер и арочных
конструкций;
в защите
нуждаются не только сами плети, но и корневая система, поэтому следует укрывать
как можно большую площадь вокруг куста — в радиусе 40-50 см, а междурядья нужно
засыпать мульчой;
если лозы
растут на возвышенности, следует установить ниже посадок щиты для задерживания
снежной массы.

Укрытие винограда опилками

Подготовка

Непосредственно перед
процедурой укрытия проводят ряд подготовительных мероприятий, которые помогают
лозе благополучно перезимовать.

Дозревание — необходимо
дать плетям до конца созреть, потому что только так они смогут благополучно
перезимовать. Укрывать нужно плети, имеющие темно-коричневый оттенок. Для
дозревания лозу снимают со шпалер и раскладывают на солнце.
Подкормка —
чтобы лоза не погибла зимой, ей требуется запас питательных веществ. Для этого
под куст вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий, можно
использовать золу. Не подойдут азотосодержащие удобрения, которые применяют
весной, для стимуляции роста.
Обрезка —
производится после опадания листьев (можно оборвать их вручную), при плюсовой
температуре, когда до устойчивых морозов еще далеко. Как обрезать виноград на зиму:
удалить все
поврежденные, зараженные, уже не плодоносящие побеги;
оставить
только несколько молодых ветвей — 5-8, выбирая те, на которых есть 2-4 почки;
на двухлетних
побегах оставляют 10-15 почек;
посаженные в
текущем году лозы не обрезают;
для обрезки
нужно использовать секатор с острыми лезвиями, которые следует протереть
перекисью;
места обрезки дезинфицируют садовым варом.

Профилактика
— необходима, чтобы под слоем укрывного материала, в тепле, не развивались
болезни. Из-под куста убираются палая листва и сухая трава, а также обрезки
ветвей. Все это желательно сжечь. Лозу обрабатывают фунгицидами, например,
опрыскивают раствором медного купороса. (здесь ссылку на другую статью).
Полив —
производится, если осень стоит сухая, и давно не было дождей. Процедура перед
укрытием лозы называется влагозарядкой, она необходима, чтобы грунт не
промерзал сильнее обычного. Влажная почва сохраняете тепло лучше. Нужно
выкопать 3-4 лунки по периметру роста лозы и влить туда воду с марганцовой.
Укладывание — лозу помещают на подстилку: дощечки
или лапник, чтобы при длительном соприкосновении с пролитой почвой не
происходило загнивания. Побеги связывают в пучки с помощью веревки или
проволоки, не затягивая слишком сильно. Затем выкапывают траншеи и укладывают
лозы туда, аккуратно их сворачивая. Сверху фиксируют кусты металлическими
скобами, загоняя их в землю.

Способы укрывания винограда на зиму

Окучивание.
Данный метод применяется без предварительной обрезки лозы. Побеги просто
связывают в пучки, пригибают, фиксируют скобами, подкладывания под низ лист
фанеры, а сверху делают защитный слой из грунта, выбранного в междурядьях.
Должен получиться холмик с высотой не менее 100 мм. Данный способ применим для
южных регионов и теплых зим, потому что он
позволяет лозе выдерживать температуру
до минус 15 градусов.
Создание
полуукрытия. В данном случае грунтом
присыпают нижнюю часть лозы, а сверху сооружается легкая защита из пленки или мешковины — толщиной не более 50 мм. К этому методу тоже прибегают в
южных регионах.
Формирование полного укрытия — самый актуальный метод укрывания винограда на зиму для средней полосы и
северных регионов. Обеспечивает надежную защиту лозы даже от значительных
морозов. Есть несколько вариантов:
укрывание с
помощью снега — лозу пригибают к земле, а сверху наваливают большой сугроб, не
используя больше никаких дополнительных приспособлений;
с помощью
сухих листьев, соломы, лапника — кусты укрывают подручными материалами, такой
способ хорош дешевизной;
с
использованием специальных материалов — можно брать рубероид, шифер, деревянные
короба, самый надежный вариант — установка фанерных щитов, сбитых на манер
двускатной крыши, удобно, что такие сооружения допустимо использовать
постоянно.

Земля из междурядий

Самым не затратным способом укрытия винограда на зиму является засыпание кустов землей из междурядий. Нужно насыпать слой сухой почвы равный 30 см поверх пришпиленной к грунту лозы. Чтобы не повредить корни, землю берут на расстоянии 50 см от куста. К сожалению, этот способ не может гарантировать защиту культуры зимой, если морозы будут ниже 25°С – земляной вал промерзнет и растение не сохранится.

Укрытие винограда землей

В регионах с малоснежными зимами и легкими почвами (песчаными, супесчаными) необходимо использовать многослойное земляное укрытие. При этом способе уложенное растение засыпают землей (10–15 см), сверху накладывают органику (солому, опилки и пр.) до 10–15 см, а затем еще 20 см грунта.

Чтобы под действием влаги при оттепели виноградник не поразили грибковые заболевания, холм сверху накрывают влагонепроницаемым материалом – полиэтиленовой пленкой, шифером и пр. Слой снега, накрывающий сооружение, будет служить дополнительной защитой от сильных морозов. Минус способа укрытия виноградных кустов землей – трудоемкость. Плюс – надежная защита от негативных природных факторов.

Распространенные ошибки

Нарушение сроков и технологии подготовки к зиме могут погубить виноград:

Раннее укрытие. Лозе нужно дать время на закаливание, так она лучше переживет зиму. Сначала делают временное укрытие, а когда установится стабильная температура ниже -10°С, можно укутывать кусты.
Соприкасание с землей. В Сибири лучше использовать сухой способ, когда под уложенную лозу подстилают слой лапника, листьев или нетканого материала. Так у лозы больше шансов не сопреть.
Поспешное освобождение от защиты весной. Не торопитесь избавляться от укрывного материала. Возвратные заморозки опасны для молодых почек. Освобождайте виноград, когда снег полностью растает и установится плюсовая температура.

Топ-наилучших сортов

Существует ряд сортов, которые прекрасно себя чувствуют не только в теплых климатических районах, но и там, где холодно большую часть времени года. Они также разделяются на укрывные и неукрывные. Начнем наше знакомство с тех, которым необходим особенный уход. Итак, лучшие сорта винограда для Урала с обязательным укрыванием.

Существует ряд сортов, которые прекрасно себя чувствуют там, где холодно большую часть времени года

Первым в нашем списке стоит Кристалл. Его устойчивость к болезнетворным грибкам и различным болезням более чем поражает. А также он устойчив к морозам, но необходимость его утеплять есть. Что касается урожайности, то здесь все стабильно, с одного куста можно собрать до 10 кг ягод ежегодно при правильном уходе. Период созревания составляет примерно 110 дней. Поэтому считается ранним видом винограда.
Гибрид российских селекционеров – Алешкин сорт. Десертный, который способен за период созревания дать от 8 кг винограда. Стойко выдерживает заболевания, которым подвержено большинство кустарников. Удачен для выбора посадки в грунте центральных и южных районов Урала.

Если быть более точным, то грозди довольно мощные и разветвленные. Одна гроздь способна выдерживать более 1 кг. Что чаще всего и бывает при сборе урожая. Вкусовые качества сорта нейтральные, но больше рекомендован данный вид для производства винной продукции, хотя и в свежем виде, он не уступает место другим сортам.

Что касается Кардинала, то ягоды особенно вкусные. К морозам он не сильно благоволит, поэтому лучше выращивать в парниках и укрывать лучше остальных. При этом сорт зарекомендовал себя как сорт, который способен жить и плодоносить в таких условиях.
Розовый мускат и Антарио – два сорта, которые были выведены специально для регионов, где довольно прохладно летом и очень холодно зимой. Сорта ранние, поэтому и урожай можно собрать уже через 100–110 дней. Плоды обычно некрупных размеров, но по вкусу отличные. Гибриды поражают всех селекционеров своими способностями развиваться в температурных условиях (до -30 градусов).

Существуют и другие виды винограда, которые не хуже указанных в топе, но имеющие отличный вкус и необходимые качества для плодоношения в условиях северных и северо-восточных регионов.

Чем укрыть виноградные кусты

Никаких специальных требований к укрывному материалу для винограда нет, однако при выборе укрытия стоит исключить возможность появления на лозе влаги, из-за которой она в дальнейшем и вымерзает. Если вы собираетесь использовать полиэтилен или другое похожее волокно, позаботьтесь о наличии в нём отверстий для фильтрации

Кроме того, немаловажной особенностью является и прочность выбранного изделия, поэтому если вы остановите своё внимание на полиэтиленовой плёнке, то выбирайте только плотные разновидности, которые смогут сохранить свои качества в течение нескольких лет

Иногда для укрытия виноградной лозы применяются старые металлические листы, шифер и даже использованные полиэтиленовые бутылки, которые после спаивания превращаются в хороший надземный каркас. Для создания импровизированных тепличек подойдёт и старая арматура, выполняющая роль опоры для основного укрытия. Дополнительно утеплить конструкцию помогут куски пенопласта, главное, чтобы выбранный материал не пропускал влагу.

Из готовых изделий, для укрытия винограда можно приобрести агроволокно, правда некоторые садоводы предпочитают использовать его только в весеннее время, когда есть риск появления лёгких возвратных заморозков. Зимой такой материал часто пропускает влагу, поэтому в дополнение к нему придётся использовать промежуточный слой, обеспечивающий более надёжное укрытие.

Особенности выращивания

Агротехника выращивания в сибирских условиях существенно отличается от разведения винограда на Юге. Здесь его не беспокоят болезни, не повреждают вредители. Однако от садоводов требуются невероятные усилия для защиты растений от зимних и возвратных заморозков.

Регионы

Климатические условия разных уголков Сибири существенно отличаются. Не в каждом регионе получается выращивать виноград в открытом грунте и добиться его плодоношения.

Запад

Летние температуры, достигающие +35 °С, и долгие солнечные дни способствуют вызреванию в Новосибирске и близлежащих городах некогда теплолюбивого винограда. Однако зимние температуры здесь нередко опускаются ниже -30 °С. Выращивание винограда и вызревание ягод в таких условиях проблематично и возможно лишь при тщательном утеплении на зиму.

Восток

Резкий континентальный климат Восточной Сибири является главным препятствием при созревании урожаев. Температурой ниже -40 °С здесь никого не удивить. Лето также не балует жарой. Самая высокая температура в благоприятные годы не превышает +15 °С. Глубокий снежный покров до 25 см тает очень медленно и нередко приводит к выпреванию растений.

В летний период для вызревания урожая солнца бывает вполне достаточно. Однако все усложняется отсутствием дождей. В таких условиях успевают созреть лишь ранние и ультраранние сорта винограда.

Север

Виноград — теплолюбивое растение, а в серверной части Сибири наблюдается ежегодный дефицит тепла. Летний период здесь практически отсутствует, ведь температура редко поднимается до +10 °С. Серьезным препятствием становится долгая морозная зима с длительными периодами температур ниже -40 °С. В таких условиях снег не успевает таять и держится круглый год.

Система выращивания

Суровые сибирские условия в вопросах земледелия диктуют свои правила. С учетом низких температур зимой и короткого прохладного лета для успешного выращивания винограда на сегодняшний день разработаны две методики. Остановимся подробно на каждой из них.

№ 1

Система сибирского виноградарства № 1 предполагает выполнение следующих шагов:

Молодые саженцы в зимний период хранятся в подвалах и других помещениях, надежно укрытые от морозов.
Для защиты корневой системы раннего винограда от вымерзания делают прививку на зимостойкие сорта.
Перед посадкой готовят глубокую посадочную траншею. Землю хорошо удобряют органикой.
В случае ожидающихся возвратных заморозков растение полностью укрывают тканевым материалом.
Весной и летом виноград не обрезают. Формирующую и оздоровительную обрезки проводят поздней осенью.
Виноград требует чистой прикорневой зоны. Выращивание цветов или других растений под ним недопустимо.

Выполнение вышеперечисленных шагов позволяет защитить растение от сильных морозов и ежегодно собирать хорошие урожаи.

№ 2

Вторая система выращивания винограда несколько отличается:

Для посадки используют заготовленные с осени черенки. Их хранят в прохладном помещении. В феврале месяце черенки помещают в ведра и другую подходящую емкость на проращивание и держат в них 1-2 года.
При пересадке в открытый грунт используют разреженную схему. Виноград высаживают в предварительно подготовленные и хорошо удобренные траншеи.
Отсутствие сорняков в прикорневой зоне обеспечивает виноград достаточным количеством питательных элементов.
В конце октября проводят формирующую обрезку, а весной и в течение лета — прищипывание.
На зиму виноград укладывают в траншеи и тщательно утепляют пленкой, тканевым материалом и лапником.

Виноград на Урале: первые шаги

виноград на Урале

Вы решили посадить виноградник на своем огороде. Какой же первый шаг нужно сделать этого?Конечно, выбрать сорт. Любой попавшийся выращивать нельзя, необходимо выбрать виноград, способный к быстрому созреванию.

Обязательно отнеситесь к этому шагу серьезно и не слушайте советов знакомых. Опирайтесь лишь на собственный опыт и опыт профессионалов этого дела. В уральских условиях погоды — это явный плюс. Покупайте сорт у людей, проверенных ни одним садоводом или в питомнике растений сельского хозяйства.

Специалисты окажут вам помощь и расскажут про качественные сорта. В городе Уральск, к примеру, есть своё Крестьянское хозяйство, питомник для растений. Научные работники выводят новые сорта каждый сезон.

Новый виноград отличается от другого улучшенным периодом созревания, устойчивостью к морозам, а самое главное — урожаем. По этим характеристикам наиболее ярко выделяются сорта, зарекомендовавшие себя среди дачников: Триумф, Кристалл, Антарио, Кардинал и другие.

Друг от друга они заметно отличаются своим вкусом. Но уже долгое время жители Урала выбирают их для своих огородов. Главный первый шаг — выбрать морозостойкий сорт.

Посадочный материал

Приобрести посадочный материал можно в виде саженцев или черенков.

Черенок представляет собой отрезок одревесневшей виноградной лозы без корневой системы с несколькими почками. Перед посадкой сначала нужно сформировать у него корневую систему.

Саженцы – молодые растения со сформировавшейся корневой системой, как правило, двухлетние. Их выращивают обычно вегетативным способом – из черенков, отводков или с помощью прививки.

В продаже есть саженцы с открытой корневой системой и с закрытой, то есть находящиеся в посадочной упаковке

С саженцами меньше хлопот, при соблюдении правил посадки они приживаются у любителей почти в 100 % случаев. Если они привитые, то выше урожайность и устойчивость к филлоксере и неблагоприятным условиям внешней среды. Основные минусы – сложность при транспортировке и хранении.

Черенки дешевле, их проще перевозить и хранить – их даже можно держать в домашних условиях в холодильнике. Недостатки в том, что из них еще предстоит вырастить саженцы, что потребует времени и труда.

Единого мнения, какой посадочный материал лучше приобретать, у садоводов нет. Новичкам целесообразно купить саженцы в питомнике. Опытные могут самостоятельно рассадить свой виноград черенкованием.

Укрытие на зиму

По мере завершения сбора урожая и проведения всех подготовительных работ к зимовке (полить, обрезать, подкормить, опрыскать от болезней и вредителей) кусты можно начинать закрывать. Укрыть виноград нужно до начала первых заморозков осенью. Качественно укрытые растения легко переносят любые морозы, и на следующий сезон будут давать хороший урожай.

Виноградари применяют несколько способов по укрытию винограда на зиму:

Окучивание: данный способ укрытия рекомендуется применять для молодых растений – возрастом 1-2 года. Над саженцем делают холмик из почвы высотой 15-20 см. Этого будет вполне достаточно для защиты от мороза.
Полуукрытие: применение данного способа нужно для защиты приствольной зоны взрослых растений. Основания рукавов, побегов и центральной части винограда закрывают агроволокном или соломой.
Полное укрытие растений: проведение такого укрытия осуществляется следующим образом: подстригают лозу, наклоняют к земле, накрывают агроволокном или пленочным материалом, сверху присыпают почвой. Чтобы побеги не взопрели, и не покрылись плесенью, в укрывном материале делают несколько отверстий для поступления кислорода.

Больше информации о Кинельском винограде и особенностях его выращивания вы сможете узнать из видео.

Как правильно посадить виноград в Сибири

Из-за не самых благоприятных для виноградарства климатических условий высадку кустов производят по чётким правилам. От времени, места и технологии посадки зависит, приживётся растение или нет.

Оптимальные сроки

В Сибири виноград высаживают весной в период с конца мая до начала июня. При осенней посадке кусты приживаются исключительно редко.

Выбор места на участке

Важную роль играет место посадки. Для кустов винограда подходит лёгкая и рыхлая почва. Лучше избегать мест, где грунтовые воды находятся на глубине выше 1,5 м. Виноград требует большого количества света. Лучшим вариантом будет участок на небольшой возвышенности. Опытные виноградари также советуют располагать саженцы возле построек и заборов на северной и северо-западной сторонах.

Процесс посадки

Посадочные ямы готовят за 14–21 день до высадки саженцев. Кусты располагают на расстоянии 2 м друг от друга. Дистанцию между рядами можно делать до 3 м. В процессе подготовки ямы сначала следует вырыть траншею шириной 0,8 м и глубиной 0,3 м. В траншее выкапывают лунки диаметром 0,6 м и такой же глубины с учётом схемы посадки. Первичное удобрение посадочной ямы — важный этап, пропустив который виноградарь рискует стойкостью в развитии куста и его жизнеспособностью.

На дно ямы выкладывают слоями:

золу (1 лопата);
суперфосфат (200 г);
срезанные ветки и стебли сорняков;
микс песка, грунта и перегноя в соотношении 1:2:2.

Знаете ли вы? На территории СНГ произрастает больше 3 тыс. сортов винограда.

Посадка производится по следующему алгоритму:

При высадке саженцев из горшка сделать в яме углубление. Если куст с открытой корневой системой, насыпать на дне небольшой земляной холм.
Подготовить саженцы. Вытащить кусты из горшков вместе с земляным комом или расправить корневую систему, если саженец без контейнера.
Поместить саженец в центре лунки, слегка наклонив его. От этого зависит, в какую сторону садовод будет наклонять лозу перед укрытием на зиму. Корневую шейку лучше размещать ниже уровня почвы.
Засыпать яму грунтом и уплотнить.
Залить под основание ствола ведро воды.
Мульчировать почву.

Советы

Совет 1

Не следует садить виноград стихийно. Такую ошибку нередко допускают начинающие садоводы. Если кусты посажены не точечно, необходимо планировать виноградные делянки. Сорта винограда рекомендуется группировать по их назначению, морозостойкости, срокам созревания.

Совет 2

Не стоит торопиться с высадкой молодых растений на постоянное место. Желательно дождаться сигнальных кистей, пока они растут в школке. На севере лучше не высаживать саженцы в первый год в открытый грунт, опытные садоводы советуют держать их в переносных емкостях, закопанных наполовину в землю. Осенью их нужно переместить в подвал, а весной высадить в грунт. Такие растения быстрее вступают в пору плодоношения.

Где посадить

Для виноградника рекомендуется выбирать солнечные места, вдали от деревьев и водоёмов. Не допускается наличие близкого залегания грунтовых вод. Лучшим местом будет склон с южной, юго-западной или юго-восточной стороны, защищённый от сильных, холодных ветров. Виноград очень любит солнце, поэтому при размещении лозы нужно выбрать такое место, где он бы как можно дольше в течение светового дня находился под воздействием солнечных лучей. Почву виноград предпочитает лёгкую, хорошо растёт на чернозёме, суглинке, супесчаном и песчаном грунте с кислотностью от 4 до 8. Тяжёлые глинистые почвы не подходят для этой культуры.

Способы укрытия винограда на зиму

Существуют разные методики укрытия винограда на зиму. Выбрать лучший, может только сам виноградарь, основываясь на собственном опыте и условиях выращивания винограда.

Некоторые отпускают со шпалеры виноград, обрезают его, подкладывают под лозу опилки, доски или чурки от дров и прикрывают его еловым лапником. Но лапник, по мнению опытных виноградарей, служит лишь для задержания снега, но не может рассматриваться в виде качественного утеплителя.

Практикуют в сибирских условиях укрытие при помощи опавшей листвы. После осенней обрезки лозы, ее пришпиливают проволочными скобами к земле, но не допуская плотного касания с почвой. После наступления устойчивой холодной погоды с минусовой температурой кусты укрывают толстым слоем листового отпада (30-35 см), а сверху накрывают полиэтиленовой пленкой. На пленку накидывают стебли малины, подвяленную ботву подсолнечника и помидор, для задержания снега. Высота снежного покрова должна быть не менее 50 -60 сантиметров.

Еще один способ укрытия на зиму: после обрезки виноградный куст окучивается землей как можно выше, причем землю не стоит брать в непосредственной близости от куста, тем самым оголяя корни. Подготовленные лозы сжимают в пучок и обвязывают веревкой, а затем окутывают нетканым укрывным материалом. Завершающий слой – рубероид. Полученную «колбаску» укладывают на доски, невысокие деревянные ящики или кирпичи. В такое укрытие не попадет талая вода даже во время зимних оттепелей, а сухой лозе никакой мороз не будет страшен.

Сибирские виноградари практикуют укрытие винограда в траншеях. Лозы укладывают в траншеи и укрывают нетканым материалом, предварительно сложенным в несколько слоев. Над траншеей изготавливают сплошной настил из подручного материала. На него укладывают утеплитель (пенопласт, полипропиленовые мешки, гофрокартон), а поверх утеплителя настилают непромокаемый материал –рубероид или полиэтиленовую пленку. Для того чтобы виноград не выпрел во время оттепелей, в укрытии обязательно оставляют боковые отдушины. Закрывают их, когда установятся стабильные минусовые температуры.

Но все же лучшее укрытие от морозов – это снег. Нужно проводить работы по снегозадержанию и высаживать виноград в места, где зимой всегда есть устойчивый снежный покров.