Условия выращивания
Продлевает клубничный сезон оборудованная теплица: стационарная на фундаменте, пленочная, остекленная или из поликарбоната. Ее оснащают осветительной, отопительной и вентиляционной системами и заботятся о поливе.
Для получения качественных ягод необходимо соблюдать условия выращивания клубники. Они должны быть максимально приближенными к тем, в которых многолетник растет в теплое время года.
Температура
В теплице необходимо поддерживать оптимальный температурный режим. Его настраивают с помощью терморегулятора:
- при высаживании воздух прогревают до 12 °С;
- в период роста кустов — до +20 °С;
- с появлением соцветий идеальный столбик термометра должен показывать + 24 °С;
- после появления плодов удерживают температуру не менее 25-27 °С, иначе созревание замедляется.
Перепады нежелательны: снижение и повышение вызывают стресс, что сказывается на плодоношении. Чрезмерная жара мешает опылению, холод препятствует появлению завязи.
Освещение
В зимние месяцы короткий световой день препятствует полноценному росту культуры. Современные тепличные покрытия пропускают не более 60 % света, к тому же широкие стойки, низкие боковые стены, пыль мешают ему проникать в сооружение.
От правильного светоснабжения напрямую зависит урожай. Даже сорта нейтрального светового дня нуждаются в дополнительном подсвечивании. Его обеспечивают в течение 16 часов. После образования ягод светоподачу сокращают на 4 часа.
Для этого в помещении теплицы размещают фитосветильники, вырабатывающие полный спектр излучений: самодельные, приспособленные фитопрожекторы, специальные лампы для теплиц. Они источают необходимый ультрафиолет, обладающий эффектом обеззараживания.
Если света достаточно, цветение наступает быстрее: начинается через полторы недели, ягоды появляются уже через 35 дней. При 8-часовом дне растения формируют завязь только через 45 дней после посадки.
Влажность воздуха и полив
Воздух в закрытом грунте не должен пересыхать. При поливе воду подают к корневой системе, избегая попадания на листья и цветки. Для поддержания стабильного уровня пользуются разбрызгивателем или пульверизатором. Влажность среды определяют гигрометром.
В зависимости от фазы вегетации его стрелка должна указывать:
- Не менее 85% для хорошей приживаемости саженцев после посадки.
- 75% в период роста и развития куста.
- Не более 70 % во время цветения и плодоношения.
Полив должен быть умеренным. Наиболее эффективно работает капельная система. Вместе с водой она обеспечивает растения питательными подкормками. В течение вегетационного периода дважды в месяц кусты кормят растворами суперфосфата и солей калия. С началом образования плодов добавляют 0,3% раствор азотных удобрений или органику (профильтрованные растворы коровяка или куриного помета).
Переизбыток влаги в воздухе и почве способствует развитию в теплице грибковых болезней.
При переувлажнении грунта и увядании саженца ситуацию исправляют с помощью перекиси водорода. Средство-фунгицид не только убивает вредные споры, обеспечивает корни кислородом, вытесняет влагу, но и удобряет.
Как правильно утеплять клубнику: пошаговая схема
Определившись с укрывным материалом, можно приступать к подготовке плантации. Независимо от того, где растёт клубника — на открытом грунте или в теплице — перед началом зимнего сезона её нужно удобрить, окучить и замульчировать.
Опытные садоводы советуют выполнять эти работы, руководствуясь следующими правилами:
- В начале осени прополоть и взрыхлить почву вокруг кустов. Сорняки желательно убрать с грядки до момента созревания их семян.
Через каждые 3–5 лет пересаживать кусты на новое место. Если растения остаются на прежнем месте, обязательно нужно срезать листву.
В конце августа — начале сентября обрезать усы, которые дало растение. Иначе они ослабят куст, что крайне нежелательно перед зимовкой.
Внести органические удобрения в виде перегноя или компоста. Эти вещества подживят растение и защитят от холода. Однако не стоит перебарщивать с их количествами, поскольку чрезмерные дозы могут погубить кусты.
Провести профилактическое опрыскивание грядки от вредителей, самым распространённым из которых является прозрачный клещ. В борьбе с ним эффективны фунгицидные препараты или древесная зола, карбофос. В случае появления слизней, улиток рекомендовано применить метальдегид.
Дальнейшие действия зависят от места произрастания клубники.
В теплице
Благодаря круглогодичному плюсовому режиму температуры тепличная клубника начинает плодоношение на 1,5–2 месяца раньше, чем та, что произрастает на открытых грядках. Для поддержания стабильного тепла в неотапливаемых конструкциях обязательно нужно утеплить плантацию.
Об этом садовник должен позаботиться ещё до момента посадки саженцев
Важно, чтобы грунт под клубникой не промерзал. Для этого на месте, где запланирована её посадка, нужно из брусьев и досок соорудить невысокую изгородь по периметру грядки
Затем на днище выкладывают:
- полиэтиленовую плёнку;
- сетку-рабицу;
- слой компоста или перегноя толщиною до 10 см;
- слой мульчированной травы толщиной до 12 см;
- слой питательной почвы толщиной до 25 см.
Дополнительно из фанеры или ДСП ставят невысокий забор. На его бортики застилают полиэтиленовую плёнку или агроволокно
Важно контролировать температурный режим, чтобы растение не перепрело и не начало преждевременную вегетацию
В открытом грунте
После профилактической дезинфекции клубничной грядки нужно дождаться полного её высыхания. И только тогда можно сооружать укрытие. Учтите, что материал должен покрывать полностью всю плантацию.
Независимо от выбранного средства, перед тем, как укрыть им клубнику, обязательно по периметру плантации соорудите из досок ограждение. Его высота должна на 10 см возвышаться над грядкой. Такой забор послужит ловушкой для снега, скопляя его на нужном участке.
Затем подготовленные и прикрытые лапником кусты можно щедро присыпать мульчей. Если в качестве укрытия планируете использовать спанбонд, понадобятся точные замеры участка. Полотно расстилают поверх растений и не проделывают в нём специальных отверстий для кустов. Такие манипуляции нужны лишь в случае использования агроволокна весной (для уничтожения сорняков и создания нужного микроклимата)
Важно надёжно зафиксировать края ткани, чтобы их не срывал ветер
Высаживаем клубнику в теплицу
Полученную вами рассаду клубники необходимо высадить на постоянное место в теплицу. Как правило, клубника зимой в теплице высаживается на выгонку с середины января. Некоторые садоводы еще осенью, сразу переносят посадочный материал с грядок в отапливаемую теплицу. До середины января внутри поддерживается температура до -20 С. Советуем вам обзавестить термолегулятором, так как соблюдение температурного режима требует максимального внимания.
Схема посадки
Традиционно, клубнику высаживают в шахматном порядке. Между рядами оставляя расстояние в 20-25 см, а между растениями, в одном ряду, не менее 15 см.
Температурный режим
С середины января температуру в теплице постепенно повышают до +80 С+120 С. Резко повышать температуру не следует, так как растения могут просто не пережить температурный скачок.
С увеличением количества солнечных дней, температуру в теплице повышают до +150 С+200 С, а ночную температуру удерживают на уровне +80 С.
Как только клубника начинает цвести, температуру в теплице поднимают до +220 С+250 С. Если температура будет ниже этих значений, то цветение займет длительное время, да и ягоды будут завязываться медленно.
Водный режим
Клубника растение влаголюбивое, требует как хорошего поливатак и довольно высокой влажности воздуха. Существует несколько правил полива этой ягодной культуры:
- Полив должен быть регулярным .
- Вода не должна попадать на листья, стебли и цветоносы растения.
- Вода должна быть теплой, примерно такой же температуры, как и почва под растениями.
- По мере роста и развития растений увеличивают и количество поступающей к ним влаги.
На данный момент наиболее удачным вариантом полива клубники считается капельный метод орошения, так как:
- уменьшение количества потребляемой воды;
- возможность полива в любое время и даже в отсутствии хозяина;
- равномерное распределение влаги между растениями;
- почва не размывается и не уплотняется;
- возможность поливать и удобрять растения посредством одной системы.
Световой режим
Для нормального роста и развития клубничных кустов, а также цветения и завязывания плодов, необходим свет. Естественного света поступающего в зимний период растениям не достаточно, поэтому возникает необходимость искусственного продления светового дня. Наиболее часто для этого используются так называемые лампы «дневного» света.
Клубнике для нормального цветения и формирования завязей необходим, как минимум, 8 часовой световой день. Увеличение светового дня до 10-16 часов приводит как к более раннему цветению, так и к более раннему завязыванию ягод.
Внесение удобрений
Во время цветения, один раз в неделю, нужно подкармливать растения жидким удобрением. Не забудьте, прежде чем вносить жидкое удобрение, нужно как следует пролить почву. Готовят жидкое удобрение исходя из расчета: 10 г селитры, 17 г калийной соли, 20 г суперфосфата на 10 литров воды.
Также можно подкормить клубнику водным раствором птичьего помета, в пропорции 1:15.
После того как на кустах клубники сформировались завязи, подкормки жидкими удобрениями нужно прекратить.
Преимущества и недостатки бизнеса
Выращивание клубники в теплице хорошо подходит для собственного бизнеса и имеет большое количество преимуществ:
- Клубника – это очень популярная ягода, поэтому найти каналы сбыта не составит труда. Продавать урожай можно как на реализацию в свежем виде, так и на переработку;
- Достаточно низкая конкуренция – главным пиком продаж клубники является сезонный период, но в остальное время ягоды находятся в дефиците и поэтому цена на них возрастает в несколько раз;
- При выращивании плодов в теплице можно не бояться, что количество урожая снизится из-за неблагоприятных погодных условий;
- Используя современные методики выращивания ягод в теплице, можно вырастить наибольший урожай на наименьшей площади;
- Клубничный бизнес очень быстро самоокупается.
Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров
Также у данного вида заработка имеют существенные недостатки, которые стоит учитывать при построении бизнес-плана:
- Высокая стоимость теплиц и прочего оборудования, из-за чего нужно будет подготовить основательный стартовый капитал;
- Клубника требует постоянного ухода и благоприятных условий обитания, то есть при ее выращивании придется тщательно следить за уровнем освещения, отопления, влажности почвы и прочими показателями. Для начинающих садоводов главной сложностью может стать необходимость проведения искусственного опыления;
- Высокая стоимость отопления и электроэнергии.
Клубничный бизнес наилучшим образом подходит для опытных садоводов, желающих заработать на своем хобби. Главная сложность такого собственного дела заключается в грамотном выращивании ягод, в то время как получение прибыли от сбыта качественного урожая всегда будет находиться на высоком уровне.
В том случае, если отсутствует собственный земельный участок, на открытие бизнеса придется потратить 1 250 000 рублей, при этом расходы делятся на следующие составляющие:
- покупка земельного участка – 500 000 рублей;
- возведение и оборудование поликарбонатных теплиц – 550 000 рублей;
- закупка саженцев производится из расчета того, что в одной теплице помещается 1200 растений – 3 теплицы*1200 саженцев*50 рублей, конечная сума будет равняться 180 000 рублей;
- регистрация бизнеса и получение всех необходимых документов – 20 000 рублей.
При наличии собственного земельного участка площадью 1 гектар, стартовый капитал существенно уменьшится до 750 000 рублей.
Помимо описанных выше трат, следует учитывать ежегодные расходы:
- оплата электроэнергии и отопления – 20 000 рублей;
- оплата иных коммунальных услуг -5 000 рублей;
- удобрения, обработка и т.д. – 10 000 рублей;
- прочие расходы – 10 000 рублей.
Также обязательно стоит учитывать тот факт, что каждые 2-3 года клубничные посадки придется обновлять и если самостоятельно не заготовить рассаду придется заново закупать саженцы.
Весенне-летний урожай будет стоить 108 000 рублей (360 килограмм*3 теплицы*100 рублей);
Осенне-зимний урожай принесет намного больше прибыли, а именно 270 000. Это связано с тем, что в данный сезон килограмм клубники будет стоить 250 рублей.
Клубничный бизнес способен принести огромную прибыль и окупиться за 1-2 года. Основным условием для успешности дела будет произведение качественной продукции, а именно вкусных и привлекательных ягод.
Бизнес по выращиванию клубники в теплице имеет много преимуществ, что делает его особенно привлекательных для новичков.
- Клубника очень популярна. Ее охотно покупают как конечные потребители, так и магазины и предприятии общественного питания.
- Конкуренция низкая, клубника в достаточном количестве присутствует на рынке не более 3 месяцев в году.
- Импортные ягоды значительно уступают по вкусу и аромату отечественным сортам, выращенным в грунте.
- В зимне-весенний период наценки на клубнику значительно возрастают.
Среди недостатков бизнеса можно отметить:
- затраты на возведение и оборудование теплиц;
- высокую стоимость электроэнергии для обогрева;
- необходимость регистрации юридического лица для работы с магазинами;
- в летний сезон наценка на продукцию понижается.
3 Пленка, стекло или поликарбонат?
Среди агрономов продолжаются споры относительно того, какой материал применять для накрытия теплиц. Каждое вещество имеет позитивные и негативные качества:
- 1. Полиэтиленовая тепличная пленка отличается от поливинилхлоридной (ПВХ) меньшим содержанием вредных примесей, влияющих на здоровье человека. Применение светостабилизирующих, антиконденсатных и других добавок позволяет улучшить ее качества и срок использования. Достоинства материала — пластичность и ценовая доступность, простота ремонта и демонтажа, безопасность. Основной недостаток — недолговечность (неустойчивость к ультрафиолетовым лучам и нарушению целостности из-за проколов и порезов). При круглогодичной культуре земляники пленку нужно будет менять через 2-4 сезона. Со временем она тускнеет, не пропуская солнечные лучи в полной мере.
- 2. Стекло как покрытие теплицы становится непопулярным из-за высокой себестоимости, хрупкости и большого веса. Высокая теплопроводность приводит к тому, что сооружение быстро нагревается и быстро остывает. Достоинства стеклянной теплицы — механическая и химическая стойкость, длительный срок эксплуатации без замены элементов, удобство ухода (мытья поверхности), не меняющаяся с годами прозрачность. Стекло — органическое вещество, в отличие от всех остальных, оно не выделяет в воздух токсинов.
- 3. Сотовый поликарбонат — пластичный и прочный, долговечный материал с высоким уровнем теплоизоляции. Достигается это многослойным расположением сот. В отличие от стекла, которое может работать как линза и способствовать ожогам листьев, поликарбонат защищен рассеивающей пленкой. Воздействие УФ-лучей минимизируется, но снижается и светопропускающая способность. К недостаткам также относят большую стоимость листов и свойство трескаться при сильных нагрузках (снегопадах). Если в соты попадает вода, поликарбонат покрывается зеленым налетом водорослей. Герметизация швов и густая перевязка стропил не будут лишними.
Земляника под пленкой
Некоторые тонкости в теплицестроении:
- армированная пленка долговечнее и прочнее обычной;
- строительство стеклянных и крупных поликарбонатных сооружений предполагает установку на фундамент крепкого каркаса;
- теплицу из сотового материала снабжают большим количеством фрамуг для проветривания и понижения температуры в летнее время.
Что надо учесть при сооружении теплицы?
При работе придерживаются следующего алгоритма:
- Надо выбрать материал для создания теплицы и сконструировать ее.
- Создать микроклимат за счет обогревателей и, возможно, увлажнителей.
- Приобрести садовый инвентарь, обустроить систему полива.
- Заполнить парник подходящим для садовой земляники грунтом.
- Купить препараты для обработки от болезней и вредителей, удобрения.
- Выбрать посадочный материал.
На первый взгляд кажется, что все очень просто, но это совсем не так. При выборе оборудования и материала для строительства надо учитывать многие факторы, также внимательно стоит относиться к выбору сорта клубники для посадки.
Выбираем материал для теплицы
Основное требование, предъявляемое к материалам, используемым для сооружения теплиц, — повышенные изоляционные свойства. Они должны отличаться прочностью и быть адаптированными к погодным условиям в регионе.
Учитывают такие факторы:
- самая низкая температура в регионе зимой;
- сила ветра;
- количество выпадающих осадков в сантиметрах.
Для искусственных сооружений используют три материала:
- Самый дешевый — пленка. Недостаток — ненадежность. Такая теплица не будет полноценно работать в зимний период, пленка быстро разрушается, рвется и мутнеет, поэтому срок ее службы — несколько лет. Не подходит для северных регионов, потому что недостаточно защищает от холода. Неприменим метод для круглогодичного выращивания.
- Стекло — дорогой вариант устройства теплицы, но в сравнении с пленкой, такие сооружения считаются вполне надежными. Для них нужен фундамент, сами стекла монтируют в специальные рамы. Учитывайте, что экономить и покупать тонкое стекло нельзя, потому что оно будет очень хрупким, может разрушиться градом или проломиться под весом снега. Поддерживать микроклимат просто, но надо использовать систему вентиляции, контролировать температурный режим и устраивать отопление.
- Поликарбонат — золотая середина. Его считают лучшим материалом для устройства теплицы. Он дешевле и прочнее стекла, выдерживает серьезные нагрузки, если устроен каркас из металла. Срок службы — более 15 лет.
https://youtube.com/watch?v=YTTajtgH1Xc
Необходимое оборудование
В смету, составленную для организации теплицы для земляники, включают расходы на дополнительное оборудование.
Купить нужно:
- систему капельного полива;
- светильники и лампы, экономящие энергию;
- электрические или газовые котлы;
- вентиляторы;
- термометры;
- емкости для посадки культуры;
- стеллажи для организации вертикального выращивания.
Обратите внимание на один важный фактор — клубника очень требовательна к освещению. Для цветения и полноценного вызревания плодов длина светового дня должна быть не менее 8 часов, а свет — ярким, рассеянным. Это дополнительный расход электроэнергии, но сократить его можно за счет специальных светоотражателей
Стоят они недешево, но это выгодная инвестиция
Это дополнительный расход электроэнергии, но сократить его можно за счет специальных светоотражателей. Стоят они недешево, но это выгодная инвестиция.
Система полива, обогрева, освещение
Выращивание не будет успешным без контроля трех основных параметров:
- температурный режим;
- влажность воздуха;
- освещение.
Чтобы избежать внезапной утраты урожая, теплицу оборудуют специальной системой отопления. В настоящее время популярны электрические конструкции. При их устройстве также стоит учесть один важный фактор — наличие температурных датчиков.
Это особые механизмы, запускающие своеобразный котел, поддерживающий нужные показатели внутри конструкции.
При устройстве дополнительного обогрева учитывайте способ выращивания растений. Если клубника посажена непосредственно в грунт, потребуются высокие мощности. Затраты минимизируются за счет вертикального выращивания или при высадке земляники в горшки или контейнеры.
Требуемая влажность воздуха и почвы обеспечивается за счет системы капельного полива. Параметр контролируется при помощи специального прибора — гигрографа. Показатель не всегда может быть идеальным, потому его приходится корректировать. Сделать это довольно просто за счет проветриваний и установки емкостей с водой вблизи отопительной системы.
Как известно, клубника очень требовательна к свету. И если летом проблемы с продолжительностью дня отсутствуют, то зимой его придется удлинять искусственно. Лучше использовать новые люминесцентные лампы.
Если вся программа разработана правильно, выращивание будет происходить автоматически без обременительного для владельца участия. Естественно, состояние посадок придется контролировать, собирать урожай и заниматься его продажей или переработкой.
Промышленные теплицы
Для того чтобы долго получать вкусные и полезные ягоды, их выращивают в теплицах, которые бывают двух типов:
- Сезонные. Они пользуются большей популярностью, так как на их сооружение требуются небольшие вложения. В таких теплицах выращивают культурные растения огородов и садов в период с марта по ноябрь, то есть до того времени, пока не требуется отапливать помещение.
- Круглогодичные. Для строительства таких теплиц нужны большие вложения средств. Это связано со строительством помещений для оборудования. Такие постройки обладают высокой рентабельностью, так как в них круглогодично выращиваются овощи и фрукты.
Теплицы для выращивания клубники в промышленных масштабах различаются по многим другим признакам. Так, покрытие из стекла используется для теплиц сезонного назначения, так как для его установки требуется прочный каркас.
Большую популярность, как покрывной материал, приобрел поликарбонат. Он легко устанавливается, обладает большой прочностью, высокими теплоизоляционными свойствами и хорошо пропускает свет. Стойко переносит перепады температур и легко транспортируется, при этом не деформируется.
Грядки в теплицах обустраивают в грунте, на стеллажах (горизонтально) или в подвесных мешках (вертикально). Каркас теплиц может быть деревянным, металлическим или полимерным. Выбор теплицы зависит, прежде всего, от финансовых возможностей и производственных площадей.
Сорта клубники для круглогодичного выращивания – подробные описания
Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год. На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.
На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.
Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.
Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета 2 является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
Сан Андреас. Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
Любава
Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах
Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.
Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.
Подготовительные работы
Оснащение теплицы
Сразу следует отметить, что выращивание клубники зимой в теплицах возможно в стационарных, построенных на фундаменте, остекленных, либо укрытых поликарбонатом сооружениях (см. также: Зимние теплицы из поликарбоната своими руками).
В таких теплицах необходимо предусмотреть:
- систему обогрева (отопления);
- систему дополнительного освещения;
- подачу воды для полива и увлажнения грунта.
Отапливаемая конструкция
Отопление холодный период может быть осуществлено самыми различными способами и зависит как от участка, местонахождения самой конструкции, так и от наличия или отсутствия инженерных коммуникаций.
В самом лучшем случае, в процессе строительства стационарной теплицы, заранее прокладываются трубы, если планируется отапливать горячей водой и подводится электричество, чтобы в дальнейшем можно было продлевать световой день растений искусственно, не забудьте выбрать качественные лампы.
Все эти требования связаны с потребностями клубники. В теплице зимой клубника нуждается в температуре воздуха +220 С+240 С, в световом дне не менее, а лучше всего, более 10 часов, постоянном поливе и довольно высокой влажности воздуха.
Но кроме подготовки сооружения, важно правильно подобрать и подготовить растения для того, чтобы клубника зимой в теплице не только росла, но и давала хороший урожай
Подготовка посадочного материала
Отбирать сорта клубники и выращивать рассаду для парников надо, примерно за год — два, до высадки в закрытый грунт для зимнего выращивания. Если у вас клубничный бизнес в теплице, то быстрой прибыли вам ожидать не стоит.
Итак, необходимо:
Выбрать несколько сортов клубники, которые вы планируете выращивать.
Рассада клубники
- Купить посадочный материал в питомниках или специализированных магазинах, либо вырастить рассаду самостоятельно из семян.
- Подготовить почву, обогатив ее перегноем.
- Высадить рассаду клубники в открытый грунт.
- В первый год желательно удалять все усы на кустах, предназначенных для размножения, и собирать ягоды.
- На второй год после посадки, с конца июня, вплоть до начала августа, выбираем и укореняем рядом с материнским растением наиболее сильные побеги размножения — усы клубники.
Розетки и усы
После того как отведенные от материнского куста розетки сформировали собственную корневую систему, их можно пересаживать на отдельную грядку – «питомник» или в отдельные ящики, либо горшки.
- В конце октября, при температуре воздуха не ниже 00 С, саженцы из открытого грунта пересаживают в емкости. Если у вас рассада клубники уже в горшочках или емкостях, то просто обрежьте у нее все листочки. После пересадки у кустиков клубники из открытого грунта также обрезают все листья.
- Полученные растения убирают в прохладное помещение, температура в котором не опускается ниже -20 С.
Такой посадочный материал может храниться до 9 месяцев, и в любой момент его можно использовать, чтобы росла клубника в теплице зимой.
Подготовка почвы
Прежде чем приступить к высаживанию выращенной вами клубничной рассады в теплицу, важно правильно подготовить почву в ней. Желательно продезинфицировать почву 1% теплым раствором перманганата калия (обычной марганцовки). В грунт надо внести органические удобрения, такие как перепревший навоз, перегной, либо торф, из расчета 4-5 кг на 1 м2
Одновременно с органическими удобрениями на каждый 1 м2 вносят по 25 г сернокислого калия и 80 г суперфосфата.
Непосредственно перед высадкой клубничной рассады на постоянное место в теплицу внести комплексное минеральное удобрение, предпочтительно специальное для клубники.